Maso se zeleninou v hrnci

Maso se zeleninou v hrnci

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
jakékoli maso (mám vepřové)	500-800 g
tuřín cibule	3 ks velký
mrkev	3 ks průměrný
jakékoli houby (mám solená prasata)	0,5 l plechovka
brambory	asi 500 g
kyselé okurky	3 ks
rajčatová omáčka
zakysaná smetana (majonéza)
koriandr
směs mletého pepře
sušená bazalka
slunečnicový olej
voda
sůl

Metoda vaření

• Jakmile jsme jeli autem z Moskvy a nedaleko Skopinu jsme viděli kolaps s hliněnými výrobky, zastavili jsme se a rozhodli jsme se koupit suvenýr. Co? Prodejce nabídl hrnce a postavil se krásně na polici a užitečná věc. To je místo, kde moje seznámení s nimi začalo. Ukázalo se, že vařit jednoduše a rychle a servírovat to není hanba. A není třeba mluvit o výhodách pečených výrobků. Obecně se mi staly záchranou. A budete si pár dní vařit pro sebe a osobně budete krásně nasyceni!
• Tak.
• Na dno hrnce nalijte trochu rostlinného oleje (kdo miluje tlustší, můžete tuk snížit). Maso nakrájejte na 1,5 cm kostky (proužky 3x1 cm) a do hrnců. Trochu osolte a opepřete, přidejte koriandr. Cibule jemně (nebo co se jim líbí) a v hrnci. Mrkev v prstencích 0,3-0,5 cm a v květináčích. Nakládaná okurka - kroužky. Houby umyjeme (pro ty, kteří mají čerstvé - vaříme) a v hrnci. Nakrájíme brambory jako maso a tam. Posypeme solí a bazalkou. Přidáme někde 20 - 30 g vody (vývar je možný, nepoužívám ho a je to tak chutné). Nejlepší umění. lžíce rajčatové omáčky (lze ji nahradit pár plátky čerstvých rajčat). Umění. lžíce zakysané smetany. Pro krásu můžete posypat strouhaným sýrem. Uzavřete víčky a vložte do trouby na 200 ° C na 1 - 1,2 hodiny.
• Všechno. Malovali jsme si nehty Jdeme do práce.

Miska je určena pro

Objem 6 hrnců - 500 ml

Čas na vaření:

40 minut + 1-1,2 hodiny v troubě

Program vaření:

trouba

Poznámka

Obecně můžete všechny produkty lehce smažit samostatně, zkrátí se tím doba vaření v troubě, ale prodlouží se doba vaření venku * JOKINGLY * a množství špinavého nádobí. Vzhled a chuť jídla se mírně změní. ALE líbí se mi první možnost - žádné značky a chutné a zdravé! Dobrou chuť!

P.S. Pokud se hosté podávají přímo v květináčích, a tak by se to mělo dělat!, Uslyšíte: Ach brambory, o houbách, mrkvi a co jiného? Uvidíme. Musíme se smíchat! A tak obecně chutné!

Podobné recepty

Maso se zeleninou v Polaris Floris (Nicaletta)

Pikantní maso se zeleninou pod sýrem ve variči Panasonic SR-TMH 18 (Alexandra)

Maso se zeleninou v multivarkě Panasonic SR-TMH 18 (GruSha)

Sveta, tak lákavě malovaná !!! To je neuvěřitelný báječný !!! Naléhavě potřebujeme koupit hrnce! Jak jsem dosud bez nich žil?

Ano, mělo by to být vynikající díky
Nemám žádné hrnce a je nepravděpodobné, že bych je koupil, protože nerad řídím svoji troubu. Ale v MV nebo SV to určitě udělám. Zdá se, že všechno je téměř stejné jako vždy, ale nikdy jsem nevařil, aby byly houby a okurky solené dohromady. Ale bude to vynikající!)))

tak lahodně popsáno a fotka je vynikající! Přetahuji na záložky! Pokusím se vařit ve fritéze.

Řekni mi, jsou tvé hrnce zevnitř drsné nebo něčím zakryté? Mám čisté kameniny, takže jejich setření je jednou z muk, vím, jak chutné to dopadne, ale jen na velké svátky v nich vařím.

[Vei, fronya40]

Děkuji děvčata !!! Zkuste to pro své zdraví!
Hrnce jsou velmi užitečné a užitečné.

tak lahodně popsáno a fotka je vynikající! Přetahuji na záložky! Pokusím se vařit ve fritéze.

Ano, mělo by to být vynikající díky
Nemám žádné hrnce a je nepravděpodobné, že bych je koupil, protože nerad řídím svoji troubu.Ale v MV nebo SV to určitě udělám. Zdá se, že je všechno téměř stejné jako vždy, ale nikdy jsem tak nevařil, takže houby a okurky jsou solené dohromady. Ale bude to vynikající!)))

Vei, fronya40, holky, odhlásíte se později, co se stalo. Jezdím naplno svou troubu, jen v ní vlastní a vařím, zejména v létě, všechny druhy zeleninových kastrolů, tam jsem také sekal. A s CF jsem, bohužel, na vás
Vei , nálev je nejvíce!

Řekni mi, jsou tvé hrnce zevnitř drsné nebo něčím zakryté? Mám čisté kameniny, takže jejich setření je jednou z muk, vím, jak chutné to dopadne, ale jen na velké svátky v nich vařím.

Vosa, moje jsou uvnitř i venku stejné, to znamená pokryté glazurou. Jednou jsem později četl, že to nepokryté je mnohem lepší. Před použitím je třeba je na několik hodin namočit do vody, voda se dostane do pórů jílu a během procesu pečení se promění na páru a produkty uvnitř hrnce se jím zpracovávají, což je docela cool! Ale nemůžete je umýt saponáty !!! , protože se dostanou do stejných pórů a zůstanou tam a poté se dostanou na výrobky. Namočte pouze štětcem a v extrémních případech sodou. Souhlasím s vámi - je to ročník! Obecně platí, že v každém hliněném zboží se vytváří speciální teplotní režim a výrobky se získávají se zvláštní chutí.

Najednou byl nedostatek hrnců a já jsem je přivezl ze západní Ukrajiny po celé zemi. Všechno se v nich ukázalo jako velmi chutné. V poslední době jsme byli zkaženi multivarkem, protože v nich všechno dopadá velmi podobně, jako z hrnce, ale přesto je hezké podávat porcovanou misku v hrnci. Takže „uvařte hrnec, uvařte ...“

No, hrnce byly koupeny, začnu v pondělí, protože víkend je již naplánovaný, nemohu ... Mezitím se musíme naladit

[BlackHairedGirl]

, BlackHairedGirl , jaká účinnost, určitě vyzkoušejte! Čekám s ochucheniyami.

Konečně se hlásím! Od pondělního půstu jsem nedal maso a zakysanou smetanu, ale ukázalo se to vynikající !!! Moc děkuji za recept a inspiraci

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl jak chutný! a krásné hrnce! Vidím přidanou kukuřici, jak chutná? To jsem nikdy nezkoušel.