Přírodní krůtí kotlety s mandlovým sýrem

Kategorie: Masové pokrmy
Přírodní krůtí kotlety s mandlovým sýrem

Složení

přírodní krůtí kotlety s kostí 6 ks 120 g každý.
PANING
pražené mandle 150 gr.
Sýr Gouda 100 g
kari mix 2 lžíce. l.
vejce 1 ks.
sladké a kyselé jablko 2 ks
malá rajčata 15 ks
sůl chuť
rostlinný olej 2 lžíce. l.
hustý krém 100 ml.
česnek 5 zubů

Metoda vaření

  • Mírně odřízněte krůtí kotlety. Vejce rozbijte vidličkou v samostatné misce. Vaření chleba. Mleté mandle rozemlejte v mixéru, nastrúhejte sýr na jemném struhadle. Zkombinujte všechny komponenty chleba. Ponořte kotlety do vajíčka, pečte je a pečte na dobře vyhřáté pánvi s olivovým olejem do červené krusty. Předehřejte troubu na 190 stupňů konvekcí. Nalijte 1 polévkovou lžíci do hlubokého malého plechu na pečení. lžíce oleje. Oloupaná rajčata vyložíme tak, aby pod každým kotletem byla 2 rajčata. Na rajčata dáme kotlety. Mezi kotlety rozložte plátky oloupaných jablek a jemně nasekaného česneku. Přidejte lehce podle chuti. Pevně ​​zakryjte fólií a vložte do trouby na 30 minut. Po 30 minutách nalijte kotlety smetanou a vložte do trouby dalších 30 minut. Vařte drobnou rýži jako přílohu. Při podávání položte řízek vedle rýže. Mrkejte omáčkou. U omáčky vyšlehejte obsah pekáče (přirozeně bez kotlet) ponorným mixérem.

Miska je určena pro

6 porcí

Čas na vaření:

1,5 hodiny

Program vaření:

konvekční trouba 175gr. Celsia

Poznámka

Pro milovníky něčeho pikantního můžete krém vynechat a přidat do omáčky chilli a 1 nakrájenou cibuli.

IRR
Nataši!
: girl_love: jaký řízek !!! : Páni: a zákony gravitace to neovlivňují
plicník
Bohužel to nebude fungovat, aby se fotografie rozšířila.
IRR
Citace: plicník

Bohužel to nebude fungovat, aby se fotografie rozšířila.

hlavní věc není důležitá, budeme vařit - velmi si vážíme masa a jablek

shl. Mimochodem, je to dokonce zajímavé. Dlouho jsem si natahoval mozek a myslel jsem si, že optická iluze
plicník
Pokud jde o „zajímavé“, raději bych mlčel. V počítači není obraz obrácený, ale když jsem pořídil fotografii na ipadu, zjevně jsem otočil fotoaparát.
Suslya
ne, nechte to být, toto je jediný recept, který máme, toto není
plicník
Směj se, směj se .... směju se sám sobě.
Kroutit
Natasha, jak chutné ... chléb je super!
plicník
Marino, jsem velmi ráda, že jsi ocenil porušení předpisů, I přes ZVRACENÉ FOTO.
qdesnitsa
Medunichka nebojte se, každý, kdo to potřebuje, to pochopí!
Zajímalo by mě, jaké další maso bude v tomto chlebu, moje bolestně milující chleba na maso.
Určitě si to přidejte do záložek!
Gala
Natálie, chleba je tak zajímavá! A všechno je tak chutné. Vložím to do záložek.
Proud jsem dlouho zíral na fotku a přemýšlel ... A pak soudruzi vysvětlili, že všechno se ukáže jako vzhůru nohama.
Správce

Natasha, zajímavá omáčka a super chleba! Mám mandlovou mouku, ale stále se nemůžu rozhodnout, všechno je přede mnou, je co vařit
Také jsem zíral na fotku.
plicník
Citace: qdesnitsa

Medunichka nebojte se, každý, kdo to potřebuje, to pochopí!
Zajímalo by mě, jaké další maso bude v tomto chlebu, moje bolestně milující chleba na maso.
Určitě si to přidejte do záložek!
Takové pečivo bude dobré i pro vepřové maso. Stejně jako u hovězího masa - nevím. Hinduisté mají kravské posvátné zvíře, možná upřednostňují něco jiného než hovězí maso a kari se používá pro ryby, drůbež a vepřové maso.
plicník
Citace: Správce

Natasha, zajímavá omáčka a super chleba! Mám mandlovou mouku, ale stále se nemůžu rozhodnout, všechno je přede mnou, je co vařit
Také jsem zíral na fotku.
Tatiano, děkuji za pozornost mému experimentu. Mandlová mouka se mi zdá trochu měkká. Když jsem mlel mandle, snažil jsem se, aby zrna cítila. Podle mého názoru je to tak chutné, ořechy křupou. Omáčka je nejpřímější. Bylo nutné naléhavě použít rajčata a jablka. Bez krému mi chutnalo tvrdě. Můžete dát méně rajčat, bude to zajímavější.
plicník
Citace: + Gala +

Natálie, chleba je tak zajímavá! A všechno je tak chutné. Vložím to do záložek.
Proud jsem dlouho zíral na fotku a přemýšlel ... A pak soudruzi vysvětlili, že všechno se ukáže jako vzhůru nohama.
Galyo, budu rád, jen když budou moje zkušenosti užitečné.
Suslya
a pokud jsou mandle nahrazeny vlašskými ořechy? Je to tak, že s vlašskými ořechy jsem jednodušší, máme je každý rok jako bláto a mandle je třeba kupovat, ráda je tak chrumkám, syrové.
Kalyusya
Citace: Suslya

a pokud jsou mandle nahrazeny vlašskými ořechy? Je to jen to, že s vlašskými ořechy jsem jednodušší, máme je každý rok jako bláto a mandle je třeba kupovat, ráda je tolik chrumkám, syrové.

Půjdu dovnitř. Na mandlích jsem nic smažil, ale udělal jsem rybí filé na vlašských ořechech. Rychle hoří, "mačká", musíte experimentovat s teplotou. Ale chutné!
plicník
Citace: Suslya

a pokud jsou mandle nahrazeny vlašskými ořechy? Je to tak, že s vlašskými ořechy jsem jednodušší, máme je každý rok jako bláto a mandle je třeba kupovat, ráda je tak chrumkám, syrové.
Můžete použít vlašské ořechy, ale chuť je stále jiná. Tady je chleba s malými částečkami mandlí, které opravdu trochu prasknou. Ořech je tlustší a měkčí a chutná s ním také.
Manya Zayka
co mňam))) uděláme !! Dík))

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren