Štíhlá zelná polévka s čočkou (Liberton 05-03)

Štíhlá zelná polévka s čočkou (Liberton 05-03)

Kategorie: První jídlo

Složení
cibule	2 ks
mrkev	1 ks.
nakrájené žampiony	100-150 gr.
čočka	1 více sklenic
brambor	3-4 kusy
kysané zelí	150 gramů
čerstvé zelí	chuť
domácí rajče	2-3 st. lžíce.
černý pepř	chuť
Bobkový list
sůl	chuť.

Metoda vaření

• V režimu „Rychle“ (15 minut) smažím. Trochu rostlinného oleje, cibule, mrkev nastrouhanou na hrubém struhadle - to vše promíchejte a zavřete víko. Po 10 minutách přidám houby a znovu zavřu víko. Dal jsem si domácí rajče s bolkar pepřem (zimní twist) - přidal jsem pár lžící.
• Pak jsem dal umytou zelenou čočku (nemusíte předem namočit!), Brambory (nakrájejte nahrubo). Naliju vroucí vodu až na úroveň 4. Hodinu nastavím režim „Polévka“ a zapomenu. Přidávám zelí 15 minut před připraveností. Mám rád kyselou polévku, takže nedávám čerstvé zelí. Pro ty, kteří mají rádi méně kyselou polévku, můžete přidat čerstvé zelí. Kdo nemá rád kyselou polévku - hodí čerstvé zelí. Všechno.
• Ukazuje se to velmi chutné a uspokojivé. Mimochodem, brambory nejsou vařené.
• A dál. Pokud nemáte čas na otevření a zavření víka, pak po smažení můžete vše odhodit, zavřít víko, nastavit program „Polévka“ a ... jít na procházku. Všechno stejně dopadne velmi dobře.

Čas na vaření:

1 hodina 15 minut