Pšeničný-pohankový chléb (Author baton90)
Kategorie: Droždí
Složení
Pšeničná mouka 325 g
Žitná mouka 75 g
Pohanková mouka 150 g
Voda
(přidáno 1,5 lžíce vody) 330 ml
Suchý kvas 40 g
Vroucí voda pro kvas 80 ml
Sůl 1 1/2 lžičky
Zlato 1 polévková lžíce. l.
Suché droždí 2 lžičky
Kmín 1 polévková lžíce. l.
Metoda vaření

Ahoj všichni! Včera jsem se chystal připravit žitný chléb. Na mouku a tam. Byla to malá pohanka, zkusil jsem to.
Merri
Citace: baton90

Byla to malá pohanka, zkusil jsem to.



Tak jak?

Všechny recepty

Náhodné recepty

Další náhodné recepty
© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren