Bramborový zrazy s houbovou omáčkou

[Lahodně se postte a nenechte se odradit! A co je nejdůležitější, nejíme se navzájem!]

Bramborový zrazy s houbovou omáčkou

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
brambory	1 kg
houby	150 gramů
pšeničná mouka	3-4 lžíce. lžíce
tuřín cibule	1 kus
sůl	chuť
mletý černý pepř	chuť
rostlinný olej do omáčky	3 lžíce lžíce
rostlinný olej	na smažení
strouhanka (krupice)	chleba
zelenina

Metoda vaření

• Oloupejte brambory, vařte, připravte bramborovou kaši bez vody, mléka a oleje. Ochlaďte, dokud není teplo.
• Cibuli a houby nakrájejte na kostičky a smažte na rostlinném oleji.
• Přidejte lžíci mouky. Dochutíme solí a pepřem. Jemně smažte s moukou tak, aby to vyžadovalo olej a zředěno vodou do požadované tloušťky.
• Přidejte zeleninu.
• Do vlažného pyré přidejte 2-3 lžíce mouky, podle chuti osolte.
• Mokrýma rukama vytvořte řízky, rozvalte je ve strouhance nebo krupici. Smažte z obou stran do zlatova.
• Podáváme teplé s omáčkou.
• 
• Lahodně se postte a nenechte se odradit! A co je nejdůležitější, nejíme se navzájem!

Miska je určena pro

pro rodinu

Čas na vaření:

1-1,5 hodiny

Program vaření:

kamna, kliky

Poznámka

Z mých pozorování.
Bramborová kaše musí být ochlazena až do mírného zahřátí. Pokud dáte mouku do horké bramborové kaše, bude se mouka vařit a brambory se roztáhnou.
Houby pepřte velmi střídmě, aby nedošlo k „ucpání“ hubové vůně a vůně.
Pokud je oheň malý, musíte ho na středním ohni smažit. pak se budou plazit od sebe.
A samozřejmě to není vyrážka a kotlety nebo prsty. Ale zní to tak krásně.

Byl jsem první, kdo viděl, jaký recept a na jakou fotografii mi už teklo slinění, chtěl jsem jíst !!! zajímavý recept ... označeno záložkou !!!

Ano, fotka je velmi chutná! Krása!!!

Dlouho jsem se neudělal v srážce, ale tady jsou tak krásné, ano s houbami
DĚKUJEME za recept a za připomenutí, že i bramborovou kaši můžete vařit s náplní!

Podle mého chápání je zrazy plněná, ale podle receptu jsem si uvědomil, že to byly jen bramborové masové kuličky s houbovou omáčkou.

Do záložek vložte téměř udušené sliny.

Angela !!!! Brambory se slaninou jsou naše FSE! Máte také běloruské kořeny? A jak chutné je házet praskliny! Je nám líto, že to zveřejňuji!

[Dívky,]

Dívky,drazí! Děkuji vám všem za laskavou zpětnou vazbu.

Podle mého chápání je zrazy plněná, ale podle receptu jsem si uvědomil, že to byly jen bramborové masové kuličky s houbovou omáčkou.

Tyku! Přečetli jsme si poznámky.

Máte také běloruské kořeny?

Ani náhodou. Pouze Rusové! Jsme z Muscovy a Vologdy.

Ani náhodou. Pouze Rusové! Jsme z Muscovy a Vologdy.

Slované a nejsou to černoši v Africe!

Angela je jako vždy super!

[Nina]

Nina, dík.

Páni, jaká krása! Moc děkuji za recept!
Beru to do záložek.

[Galina]

Galina, dík. Je to také vynikající.

Velmi potřebný recept na změnu. Ačkoli jsem byl jen od stolu, sliny tekly, při pohledu na fotografii

[Albina]

Albina, dík. Pomoz si sám.

[Angela]

Angela, dnes uvařené, chutné, opravdu miluji toto jídlo! Vlastní houby, hřib a hřib, vůně lesa a léta. Právě jsem do omáčky přidal zakysanou smetanu. Dík!

[Angela]

Angela, brilantní! Zlomil jsem hlavu, abych uvařil něco tak chutného a krásného (a nového)! Role byla odložena až do Vánoc. A tady je to tak krásné! Mohu přímo ochutnat a cítit tato úžasná jídla! A v houbové omáčce musíte přidat 100 ml mléka a pak ještě trochu zakysané smetany - chuť je tak bohatá (z mléka)!

[Yaroslavna]

dnes vařené

Yaroslavna„Dokážu si představit, jak chutné je to s lesními houbami. Jsem rád, že se ti to líbílo)

Mohu přímo ochutnat a cítit tato úžasná jídla! A v houbové omáčce musíte přidat 100 ml mléka a pak ještě trochu zakysané smetany - chuť je tak bohatá (z mléka)!

Lyuba, dík. Samozřejmě můžete do omáčky přidat mléko, smetanu, zakysanou smetanu. Cokoli chceš. Mám jen štíhlou verzi. Můžete dát vejce do brambor a nechat je vychladnout. Byl bych rád, kdyby vám toto jídlo chutnalo. Ačkoli to a priori nemůže, ale prosím. A počkej na roli)

Jo, a teď mi to chutnalo))) Do omáčky jsem jako vždy přidal zakysanou smetanu a z brambor upečených v mikroskopu jsem udělal kotlety, dopadly tak chladně, dobře drží tvar. Děkuji, Angelo, mnohokrát!

Oh, a teď mi to chutnalo)))

Samozřejmě))) Všechno nejlepší k narozeninám!
Je nutné dělat zrazy, dokud jsem to nesl do díry. Oblíbené jídlo mého manžela ...
Angela děkuje

[Yaroslavna]

lahodné pro mě

Yaroslavna, Dokážu si představit! Nikdy se nenudíte)

dík

Lelka, Budu rád, když vám recept přijde vhod)