Líné ravioly s domácím sýrem a bylinkami (princezna pizzerie)

Líné ravioly s domácím sýrem a bylinkami (princezna pizzerie)

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Těsto
Mouka	250 g
Vejce	2 ks
Sůl	1 lžička
Plnicí
Domácí sýr (trh)	250 g
Koriandr
Petržel
Vyplnit
Voda	100 ml
Zakysaná smetana	1 polévková lžíce

Metoda vaření

• Tyto líné ravioli rolky dělám pravidelně. Na našem fóru máme spoustu skvělých receptů (líné knedlíky z Tanyulya, struuli z AnSama). Chci se podělit o svůj recept, protože je velmi rychlý a snadný.
• Použitý sklízecí mlátička Bosch MUM86A1. Těsto bylo vyrobeno na základě těsta od správce Tatiana, ale bez vody a se solí. Do misky nástavce multimixéru / skartovače (MUZ8MM1) jsem dal mouku, sůl a vejce, nasekaný, dokud se nerozpadl. Shromáždil jsem to do koule, vložil do tašky a odložil ji stranou. Nyní náplň: zelenina a sýr feta byly umístěny do stejného mixéru a nasekány. Opravdu miluji koriandr, ale můžete použít jakýkoli jiný. Špenát je velmi chutný v kombinaci se sýrem feta. Ukázalo se, že to byla tak příjemná mše.
• 
• Těsto se usadilo a lze ho nyní vyválit. Vyváleno s lasagnovým nástavcem (MUZ8NV1). Otočila to do nejtenčího stavu (značka 9).
• 
• Těsto jsem rozložil na pracovní plochu, náplň vyhladil po povrchu a jeden okraj nechal volný. Potřel jsem tento okraj štětcem namočeným ve vodě a pevně jsem zkroutil dlouhou roli. Rolku jsem nakrájel na malé kousky.
• 
• Formu namazala ghí a nechala kousek ve formě. Vložil jsem rohlíky do formy a naplnil je směsí vody a zakysané smetany. Sýr byl lehce slaný, nepřidával jsem sůl. Vložil jsem formu do princezny, zapnul ji a po 15 minutách jsem dostal velmi chutné, aromatické jídlo. Zdá se mi, že jsem psal déle, než jsem vařil.
• 
• 

Poznámka

Množství tohoto těsta je dost na nudle a tyto rohlíky. Nudle byly nakrájeny na špagetovém nástavci (MUZ8NV3).

Tanya, děkuji za odeslání receptu.

Ach, Tanyo, jaký jsi skvělý chlapík! Jen jsem tu seděl a přemýšlel, jestli je možné vytvořit tyto „růže“ z nudlového těsta. Umět! A jsem za to velmi šťastný!
Bylo mi jen trapné, že jsem nemohl přijít na to, jak bych mohl válcovat dlouhou vrstvu těsta. Plánoval jsem to zkroutit, ale ukázalo se to a na délku - je to snadné!
Díky za mistrovskou třídu!
Až příště namydlím stejné vaření, odepíšu výsledky.

[Tatyana]

Tatyana, ukázalo se, že ravioli jsou prostě výjimeční. Díky za recept

[Tanyusha]

Tanyusha, skvělý a jednoduchý recept! Určitě to vezmu na vědomí. Příležitostně to připravím. Děkuju!

Ohromen, jak chutné to bude. Udělal jsem to s cibulí, což je také velmi chutné.

Jaká krása a lahodnost !!!! Stále přemýšlím: potřebuji princeznu? Rozhodně potřeba !!!!

[NadinAn]

NadinAn, Nadyush neváhej. POTŘEBOVAL !!!

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_ya, tak jsem myslel i na cibuli, protože je toho teď hodně!

Zajímalo by mě, jestli Philoovo těsto bude fungovat? Lenost k tomu, aby se tiše valil rukama,

Jak milé! Chutné a čisté. Co potřebuješ. Děkuju.

Dívky, drahá! Děkujeme za váš zájem a podporu! Jsem velmi vděčný správci - Tatianě. Její recept na těsto je úžasný! Funguje dobře na naši měkkou mouku bez vody. Nelepí se, perfektně se vyválí na těsto. Pro lasagne je to zatím skvělé!

[Tatyana]

Tatyana, skvělý recept! Děkuju!

[Naděje]

NadějePo odpaření tekutiny bude těsto filo velmi křupavé. Bude to vypadat jako banitsa nebo pita. Mohu přidat více tekutiny?

[Tatyana]

TatyanaDíky za recept !!
Recept je ZÁZRAK !!! Okamžitě jsem chtěl vařit !!!

[Tatyana]

Tatyana, velmi chutný! Určitě budu vařit. Díky za recept.

Tanya, kolik nudlového těsta trvalo? To znamená, kolik těsta je potřeba k výrobě pouze raviolki pro všechny princezny, aby nezůstaly žádné zbytky?

Určitě to udělám v Miracle

a jaký druh výplně nebo se mi zdálo, že existuje výplň?

Vyplnit
Voda 100 ml
Zakysaná smetana 1 polévková lžíce

[Babuška]

Babuška, Tanyo! Super snadné !!! Díky za recept!
jen tady je to, co dělat se sýrem feta ... máme jen kyselou fetu. mozzarella nebo co použít?

[Mauglí]

Mauglí,
Ach hospadya, Natasho, ostříhala jsi si vlasy, tunely?
A co, vyhovuje vám to!

[Mauglí]

Mauglí,
Ach hospadya, Natasho, ostříhala jsi si vlasy, tunely?
A co, vyhovuje vám to!

To bylo před 5 lety, ale co je krásné?

co je nádherné?

Ano, konečně!

Tatyano! Děkujeme za recept, lahodný, rychlý a snadný !!! Zkusím také podle vašeho receptu !!

Tatiana, a jak silné jsou ty kousky?

A pokud princezna není a neočekává se, na co byste radili vařit? V pánvi pod víkem na sporáku nebo bez víka v troubě?

[Tatyana]

Tatyana, a sýr lze nahradit tvarohem?

[Babuška]

Přišel jsem domů z práce a pak zájem o můj recept! Děkuji za pozornost.
Odpovídám v pořadí:

Tanya, kolik nudlového těsta trvalo? To znamená, kolik těsta je potřeba k výrobě pouze raviolki pro všechny princezny, aby nezůstaly žádné zbytky?

Olga, trvalo mi polovinu těsta na formu o průměru 24 cm. Stále jsem volně ležel. Pokud je trochu hustší a pro celé princezny, pak všechno těsto zmizí.

Určitě to udělám v Miracle

Natalie, zázrakem to bude velmi dobré! Hodně štěstí!

Babuška, Tanyo! Super snadné !!! Díky za recept!
jen tady je to, co dělat se sýrem feta ... máme jen kyselou fetu. mozzarella nebo co použít?

Vika, bude to velmi chutné s polovinou mozzarelly a fety!

Tatiana, a jak silné jsou ty kousky?

Alena, válcovaná klobása o tloušťce 2,5 cm, kousky dlouhé asi 3 cm.

A pokud princezna není a neočekává se, na co byste radili vařit? V pánvi pod víkem na sporáku nebo bez víka v troubě?

Galino, udělal bych to ve formě pokryté fólií v troubě. V princeznách, malém uzavřeném prostoru. Ve formě pokryté fólií v troubě bude stejný režim.

Tatyana, a sýr lze nahradit tvarohem?

Elena, můžeš to nahradit tvarohem. Bude to vynikající! Zvláště pokud přidáte trochu strouhaného sýra pro vláčnost!

Tatiana, super !!! Velmi chutné, rychlé a bez velkých potíží, taková krása!

[Tanyulya]

Tanyulya, Děkuju!

Tanya, byla včera líná, chutná a hlavně rychle. Vzal jsem to do záložek.

[Elena]

Elena, Jsem velmi rád, že se mi to líbilo!

[Babuška]

Babuška, Tatyana, nádherné pařezy! Myšlenka prostě odfoukne! Dnes jsem to udělal z tohoto těsta, jen jsem ho rozmazal jako Tanyulino - mleté ​​kuře s cibulí, solí, sýrem a mlékem. Celé těsto na tři kousky - každý vyvalený na Atlasu 150 až 7 - pak tenké mleté, na rohlíky - a na princeznu. Všechny tři kusy šly tyuta na tyuta! Je pravda, že jsem tyto tenké role rozřezal o 5 cm - a dal je do PP na pop. Rozetřel jsem zakysanou smetanu štětcem, nalil jsem trochu vroucí vody - a z chladu asi na 10 minut jsem ji vypnul - a stál jsem na dalších 10. Vnučka plácla po sladké duši! Díky moc!

[Olga]

OlgaJak jsem rád, že se mi ten nápad líbil!

Tatyana, jaká lahodnost! Jakmile dostanu své princezny, uvařím. Děkuju!

[Nina]

Nina, Hodně štěstí! Doufám že si to užíváš!

[Babuška]

Babuška, Tatyano, rada je nutná - chci znovu udělat nějaké pařezy s mletým kuřetem v Princesku, ale příští den po vaření! To znamená udělat všechno dnes a zítra princezně a vařit! Bude to fungovat? Nic se nezkazí? Nebo zmrazit? Nechci to znovu strčit do mrazničky na 1 den! Opravdu vás žádám o odpověď, protože zítra by to mělo být hotové!

[Olga]

Olga, omlouvám se, neviděl jsem otázku hned. Zdá se mi, že je lepší zmrazit. Pokud nezmrazíte, těsto vykysne. Ne?

[Tatyana]

Tatyana, tak jsem si to taky myslel ... Díky za odpověď! Budeme muset zmrazit, takže ...

[Olga]

Olga, Hodně štěstí!