Zmrzlina s jahodovým krémem (mixér)

[Jahodový krém]

Zmrzlina s jahodovým krémem (mixér)

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení
Jahodový krém
čerstvé jahody (zmrazené)	200 gramů
vejce	1 kus
cukr	2 lžíce. lžíce
škrob	2 lžičky
Zmrzlina
venkovské mléko	300 gramů
jahodový krém	Celý
žloutek	3 kusy
vejce	2 kusy
cukr	170 gramů
venkovský krém (s vysokým obsahem tuku)	500 gramů
máta	2-3 větvičky

Metoda vaření

• Jahodový krém
• Jahody očistíme.
• Setřete přes síto (netřel jsem)
• Smíchejte škrob s cukrem, přidejte vejce, promíchejte s jahodovým pyré.
• Přiveďte k varu a za stálého míchání duste na mírném ohni, dokud nezhoustne.
• Chladnička.
• Zmrzlina
• Porazte žloutky a vejce s cukrem, dokud se objem nezvýší dvakrát až třikrát.
• Vařte mléko s mátou.
• Nalijte do vaječné směsi tenkým proudem za stálého míchání.
• Nalijte do hrnce, zapálte a za stálého míchání na mírném ohni přiveďte k varu.
• Ochlaďte úplně.
• Do vychlazené směsi přidáme smetanu a smetanu.
• Krátce promíchejte mixérem.
• Zakryjte a vložte do mrazničky.
• Míchejte mixérem 4-5krát každých 30-40 minut.
• Nechejte úplně ztuhnout.
• 
• 
• Užijte si léto!

Miska je určena pro

1500 gramů

Čas na vaření:

1 hodina

Program vaření:

mixér, mixér, kamna

Poznámka

Pro krém jsem vzal základ tady... Tento krém (bez krému) dobře snáší zmrazení (testováno). Můžete se připravit na zimu pro budoucí použití. Doporučuji krém i zmrzlinu.

já a to (zmrzlina) a další (krém) a můžete bez šálu (musíte něco nechat).
Lahodné, šílené a krásné!

Můžeš si vzít šátek? Zmrzlina je dlouho pryč

Můžeš si vzít šátek? Zmrzlina je dlouho pryč

jak se máte
pak pojď a kapesník a sklenice!

Oznámení!

Jaká lahůdka. Krém je pro mě určitě možný. Děkuji za něj: právě jahody jsou na cestě.

[Nikko]

Nikko, vůbec ne. Jezte pro své zdraví.

[Angelchik!]

Angelchik! těm, kteří právě sestoupili z hor, řekněte mi, buďte lasička a nalijte žloutky horkým mlékem?
Jsme divocí lidé. Skutečnost, že je odborníkům jasné mezi řádky, není růžová.
Přinesl jsi takové chutné jídlo! Ach!

Ira, horko! Přestaňte se pomlouvat!
Díky za pochvalu.

Jsem upovídaná teta, ale ne lhářka. Věř mi, příteli! A když řeknu, že zde nerozumím nifiga, pak je to čistá, nezakrytá pravda! Recept je úžasný a jak jsem si představoval, pro děti, které stále věří v pohádku ... Jahody jsou obecně tím nejúžasnějším bobulím ... ..._{Bozhzhezhzhzhmoy! Moje teta má šedesát, ale stále mluvím o pohádce ...}

[Angela]

Angela, prosím, řekněte mi, cítíte tu mincovnu? Nebo je to jen jahodová příchuť se svěžestí?

[Natasha]

Natasha, docela vzdáleně.

Díky pochopeno. Pokusíme se

[Angela]

Angela, další otázka, ale nešlehat krém? Stačí nalít tekutinu?

[Natasha]

Natashanejčastěji jde krém na mou zmrzlinu na trh. Jsou silné jako mascarpone. Já vůbec nebičuji. A nemusíte bičovat ty obvyklé. Během pravidelného míchání jsou mírně vyřazeni. Můžete také porazit, dokud nebude načechraný.

Během pravidelného míchání jsou mírně vyřazeni.

Nemám výrobník zmrzliny, pravidelně si to míchám. V mém případě by bylo stále lepší nejprve šlehat krém.

[Natasha]

Natasha, takže i tady bez výrobce zmrzliny. Když stojíte v mrazáku, pravidelně míchejte mixérem.Napsal jsem ti v nějaké jiné zmrzlině.

Ano, pamatuji si. Proč jsem přemýšlel o výrobníku zmrzliny?