Salát "Červená ryba pod načechranou přikrývkou"

Kategorie: Studená jídla a občerstvení
Salát z červené ryby pod nadýchanou dekou

Složení

Červené ryby sl / s 200 g
Vařená vejce 3-4 ks
Rajčata 2-3 ks
Tvrdý sýr 130-150 g
Směs majonézy a zakysané smetany 1:1
Listy salátu

Metoda vaření

  • Chtěl bych vám nabídnout salát, který je na našem slavnostním stole vždy již 5 let a jeho složení i příprava jsou velmi jednoduché.
  • VAŘENÍ.
  • Příprava komponent.
  • Důkladně umyji a osuším listy salátu. (Rád používám odrůdu Dubovik, protože její listy dlouho nezmizí.)
  • Červené ryby sl / s (losos, chum, losos nebo růžový losos) jsem nakrájel na tenké plátky nebo kostky. (Zaměřuji se na chuť ryb. Obvykle si je solíme sami. Pokud má jemnou chuť, trochu slanou, pak ji nakrájím na plátky, pokud je to slanější verze, pak na kostky.)
  • Vařená vejce očistím, oddělím žloutky od bílkovin. Třásl jsem žloutky na jemném struhadle a bílé na hrubém struhadle.
  • Rajčata (snažím se použít masité) moje, nakrájejte, odstraňte semena (nejsou potřeba) a nakrájejte buničinu na kostky.
  • Sýr (zkusím to použít s neutrální chutí: „ruský“, „poshekhonský“) třením na hrubém struhadle.
  • Míchám majonézu a zakysanou smetanu ve stejném poměru. Snažím se užívat zakysanou smetanu ředidlo (10% nebo 15%). Díky tomu není omáčka hustá, nízkokalorická, dobře nasákne vrstvy.
  • Sestavení salátu.
  • Na talíř jsem dal listy salátu.
  • Pak jsem to položil ve vrstvách:
  • - červená ryba;
  • - žloutky.
  • Salát z červené ryby pod nadýchanou dekou
  • Lehce namažte směsí majonézy a zakysané smetany.
  • Pak existují vrstvy:
  • -rajčata,
  • -sýr.
  • Salát z červené ryby pod nadýchanou dekouSalát z červené ryby pod nadýchanou dekou
  • Každou vrstvu potřu omáčkou.
  • Vrch salátu posypeme bílkovinami. Můžete je namazat majonézou, nebo nemusíte.
  • Salát jsem dal na 1-2 hodiny do ledničky. Poté zdobím, jak to vyzve moje představivost, a sloužím.
  • Dobrou chuť.
  • Salát z červené ryby pod nadýchanou dekou

Poznámka

Salát se ukázal být velmi, velmi něžný. Vyzkoušel jsem mnoho různých možností předkrmů, které zahrnují červené ryby, ale tato kombinace byla pro mě lahodná. Nyní podávám červené ryby pouze tímto způsobem. Milujeme salát tak moc, že ​​ani nediskutujeme o tom, zda bude na slavnostním stole. :) Salát nikdy nebyl ponechán napoly snědený, protože hosté si často dávají druhou porci.

Počet produktů je velmi podmíněný - všechno dělám očima už dlouho. Nebojte se přidat ještě trochu, něco snížit.

(Příležitostně pro sebe a svého syna udělám malou porci, a to ani rozložení komponent ve vrstvách, ale jednoduše je smíchám. Také chutné, i když to „zní“ trochu jinak.)

Recept jsem četl jednou v kulinářském časopise. Jsem velmi vděčný autorovi za objevení nového vkusu.

vernisag
Jaký zajímavý salát! Ryby jsou už otravné, určitě to zkusím
Děkuji Lenochka!
kavmins
velmi originální, není tam dost ryb, ale jen ve formě salátu) moc děkuji
Helen
Shelena
Irinka, Lena, kavmins, děkuji za pozornost věnovanou receptu. Zkuste to pro své zdraví!
Citace: kavmins

... není dost ryb, ale v podobě salátu jen ...
Všimli jste si to velmi přesně! Také se mi jednou líbilo na salátu. S malým množstvím ryb získáte kompletní pochoutku.
Rada-dms
Díky za skvělý recept, určitě to vyzkoušíme, nepochybuji, že je velmi, velmi chutný!
Shelena
Olya, děkuji za uznání!
Doufám, že nebudete zklamáni.
Jsem potěšen prvním seznámením s tímto salátem u mužů. Nejprve, když vidí, že v misce není žádné maso, trvají na tom, aby ho dali jen trochu, a poté, co ho ochutnali, tiše posunuli jídlo blíž a, jako by neochotně, zamyšleně, přidali další. Je tak hezké to sledovat.


Rada-dms
Citace: Shelena

Olya,
Jsem potěšen prvním seznámením s tímto salátem u mužů.Nejprve, když vidí, že v misce není žádné maso, trvají na tom, aby ho dali jen trochu, a poté, co ho ochutnali, tiše posunuli jídlo blíž a, jako by neochotně, zamyšleně, přidali další. Je tak hezké to sledovat.
Jasně! Budu muset vidět, že jsem alespoň trochu dostal. Odhlásím, jak to bude s námi! Myslím, že také půjde s ofinou!
Shelena
Olya, sledovat POVINNOST! Už dlouho jsem nezíval. Okamžitě jsem to odložil pro syna a odložil do chladničky, jinak ... Další možností je uvařit malý talíř jen pro sebe.
Rada-dms
Lena a já si také nechávám saláty pro sebe, protože nemůžu zasahovat do spousty jídel a u stolu jím většinou teplé a zelené, no, dezert. Ale druhý den vytáhnu z lednice nevyplněný salát a blaženost!
Obchodní
Shelena, K záložkám !!!!
Citace: kavmins
není dost ryb
Hit první desítky !!!
gala10
Helen, nádherný salát. Děkuji! Beru to do záložek, novoroční prázdniny jsou dlouhé, zkusme to.
karamela
Beru ke svému slavnostnímu stolu !!! Vynikající salát !!!
brendabaker
Právě přemýšlím o vynikajícím receptu, co by bylo „Mimosa“ nahrazeno novým. A pak jsem byl podle rozkazu. Děkujeme za zveřejnění receptu!
Borisonok
ShelenaElena!
Zajímavý recept na salát ... musí být připraven na Vánoce!
Vzal jsem to do „koše“!
Shelena
Obchod, gala10, karamel, brendabaker, Borisenok, děkuji dívkám za laskavou zpětnou vazbu k receptu. Doufám, že nebudete zklamáni tímto jednoduchým salátem.
Rybu jsme mu už nasolili.
anna28
Lze červenou rybu nahradit makrelou? A pak hledám recepty, kde bych to mohl připojit.
Shelena
Anyo, Nikdy jsem nedělal tento salát s makrelou. Nedokážu si ani představit, jaká bude chuť.
Můžete zkusit vyrobit malou dávku smícháním několika ingrediencí. Pokud se vám líbí, položte to na velký talíř.
Mám rád kombinaci makrely sl / c s bramborami a nakládanou okurkou. Například jako tady:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417281.0
Nebo si vyzvedněte něco z této sekce:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=395339.0
Pokud se rozhodnete uvařit tento konkrétní salát, podělte se o svůj dojem.
Gr-r-r
A my jsme již připravili a mírně strávili starý rok s tímto salátem)) Měl jsem rád salát, lahodný ...: yahoo: Šťastný nový rok! A díky za recept)
Scops sova
Díky za salát. Také si to přidám do záložek. S rybami to bude skvělé, jinak byste jedli sledě pod kožichem, chcete něco jiného, ​​slaného: přátelé: Vánoce jsou před námi, starý rok. Uvařím to.
Shelena
Larissa, Jsem rád, že jsem dal příležitost diverzifikovat stůl ve vaší rodině. Užijte si vaření. O něco výše jsem dal odkaz na téma sledě. Velmi doporučuji zastavit se - existuje tolik lahodných receptů!

Grrr, Natalia, jaký jsi skvělý chlap! Už jste to vyzkoušeli! Děkujeme, že jste receptu důvěřovali. Šťastný rok !!!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren