Maso a zelenina dušená na sýru (multivark Redmond RMC-02)

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Vepřové maso	100 g
Syrový uzený hrudník	2 kusy
bílé zelí	100 g
Cuketa (malá)	0,5 ks
Mrkev (malá)	1 ks
Cibule (malá)	1 ks
Zelený hrášek (konzervovaný)	0,5 malé plechovky
Kukuřice (konzervovaná)	2 lžíce. lžíce
Tavený sýr Hochland	4 čajové lžičky (se sklíčkem)
Sůl	chuť
Směs čtyř pepřů	chuť
Rostlinný olej	na požádání

Metoda vaření

„Maso je v zásadě jen záminka k konzumaci zeleniny.“
IRIS MORDOK, „Moře, moře“
Nainstalujte program Pečení. Do mísy pro vaření vložte vepřové maso nakrájené na kostičky, dva tenké plátky nevařeného uzeného hrudníku, přidejte trochu rostlinného oleje, sůl a pepř. Smažte 10 minut se zavřeným víkem a 5 minut s otevřeným víkem.
Do misky přidejte nakrájené zelí, nastrouhanou mrkev na středním struhadle a nakrájenou cibuli. Přidejte sůl, mix čtyř pepřů. Smažte 10 minut se zavřeným víkem.
Nainstalujte program „Dušená polévka“. Přidejte nakrájenou cuketu. Přidejte trochu soli a pepře, nalijte trochu vody. Vaříme 10 minut.
Přidejte zelený hrášek, kukuřici, tavený sýr, případně sůl a pepř. Vaříme 10 minut.
Můžete jej nechat 5-10 minut v programu „Automatické ohřívání“ (pokud chcete, aby byla zelenina velmi měkká a jemná).
Dobrou chuť!

Miska je určena pro

2 porce

Poznámka

Ve skutečnosti, že v ledničce jsou uložena malá množství „zbytků“ některých potravin, pro mě nebylo nic neočekávaného. Právě z těchto „zbytků“ se toto jídlo připravovalo (s výjimkou cibule a mrkve).
Ukázalo se to velmi chutné!
Místo hrudníku můžete "připevnit" zbytky klobás, uzenin ...