Dietní kuřecí a tvarohové kotlety (v pizzerii)

Dietní kuřecí a tvarohové kotlety (v pizzerii)

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
kuřecí prsní řízek	750 gramů
lisovaný tvaroh 1%	150 gramů
cibule cibule	150 gramů
vejce C-O	1 kus
sůl, koření, česnek	chuť
na omáčku	volitelný
vařené houby (jakékoli)	300 gramů
cibule cibule	1-2 kusy
mléko 0,5% nebo voda	200-250 ml

Metoda vaření

• Připravte mleté ​​maso z prsou a cibule (a česneku) jakýmkoli způsobem, který vám vyhovuje (mlýnek na maso nebo mixér).
• Přidejte tvaroh. Pokud je zrnitý, vše rozdrťte ponorným mixérem, mleté ​​maso z toho bude mít jen užitek.
• Vložte vejce, osolte, přidejte koření
• Vše dobře promíchejte.
• Zapojte pec na pizzu do zásuvky.
• Vezměte hmotu kotlet s hromadou lžíce a vytvořte kotlety mokrýma rukama.
• Vložte to přímo do kamen (pokládám silikonovou podložku).
• Zavřete a pod okraj dejte lžičku (pro uvolnění páry)
• Smažte z každé strany asi 10 minut.
• Poté do středu nalijte pár lžící teplé vody, zcela zakryjte horním víkem a nechejte 5-10 minut na vaření v páře a konečné vaření.
• Podáváme s dušenou nebo čerstvou zeleninou.
• Vhodné pro dietní a kojeneckou výživu.
• Hned přidám omáčku.
• Smažte nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte vařené houby, duste pod pokličkou.
• Sůl. Nalijte mléko nebo vodu. Vařit.
• Propíchněte vše ponorným mixérem.
• Přidejte kotlety (masové kuličky, masové kuličky) z prsou.
• A trochu uhasit.
• Bude to vynikající.

Miska je určena pro

10

Čas na vaření:

1 hodina

Program vaření:

mlýnek na maso, mixér, výrobce pizzy

Poznámka

Nepřítomnost chleba nebo mouky nemá vliv na celistvost kotlet.
Jak vidíte, nerozpadají se, snadno se převalují.
Spousta cibule dodává šťavnatost
dobrou chuť

Toto je variace Mikhaskinových kuřecích tvarohů. Velmi chutné.
Rychlé kotlety "Kuřecí tvaroh"

Mikhaska má v receptu mouku, zakysanou smetanu a sýr. Obsah kalorií je vhodný.
Poukázal jsem na to, že se nerozpadají ani bez mouky.
A možnost stravování pro ty, kteří nemohou být smažené a mastné (jako já)

[šátek]

Z prsu a cibule (a česneku) šátek

Elena, děkuji za dietní kotlety Beru na vědomí Z nějakého důvodu jsem nikdy nevařil kotlety v Princess

[Maroussia]

Maroussia, děkuji za tip: a-kiss: Stáří není radost, to se stává.
Přidal jsem další hubovou omáčku, bude to obecně chutné

Mikhaska má v receptu mouku, zakysanou smetanu a sýr.

I já někdy nepoužívám všechny přísady.

možnost stravování pro ty, kteří nemohou smažit

Nicméně...

Smažte z každé strany asi 10 minut.

Smažte nadrobno nakrájenou cibuli

Vzhledem k tomu, že recept je dietní, pak by bylo lepší kotlety nepečet, ale napařovat.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Elena, jaké krásné kotlety, a dokonce i dietní, co lékař objednal, díky !!!

[Píseň*]

Píseň*, pečení je v pizzerii, BEZ OLEJE !!!
A cibule se smaží na omáčku, ne na kotlety.
Zda je či není přidáno do receptu, je osobní záležitost.
Naznačil jsem - volitelný.

[Elena]

Elena, takže můžete vařit mikhaskiny v princezně, což děvčata dělají. Dobře, přesvědčil jsem, ať se vaše kotlety nazývají dietní.

[Podmosvichka]

Podmosvichka,
Jaké dobré složení produktů
Přemýšlejte, co můžete dělat s jedním velkým * falešným zajícem * v pomalém sporáku, pekárně nebo pomalém sporáku

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, Budu rád, když to přijde vhod
Jezte pro zdraví

dobré ráno všem! Všechno jsem dělal prakticky podle receptu. jen místo vajíčka se 120 g bramborové kaše bez oleje (bylo nutné přikrýt) upečené v troubě, poté v páře v páře (i na tom, chutná pochoutka, bylo to poctěno)
zdálo se mi to velmi chutné v noci, když jsem vzal vzorek do kalorického deníku a nezapisoval si ho
otázka: co dává tvaroh v tomto formátu? Jsem v pořádku, ale dítě si myslelo, že je něco kyselé.

otázka: co dává tvaroh v tomto formátu?

Tvaroh poskytuje bílkoviny a brambory jsou téměř jen sacharidy.
Záleží mi na tom.
Klidně budu jíst takový řízek na oběd a večeři.