Ořechové mléko ve šroubovacím odšťavňovači Kitfort KT-1101

Ořechové mléko ve šroubovacím odšťavňovači Kitfort KT-1101

Kategorie: Pití

Složení
Ořechy (mám mandle)
Vařená studená voda

Metoda vaření

• Jak jsem slíbil, zveřejňuji recept. K receptu připojuji video pro přehlednost. Okamžitě se omlouvám - kamera trvá jen 10 minut a vypne se. Zřejmě je něco v nastavení. Byl bych vděčný, kdyby někdo mohl poradit, jak to opravit.
• Takže ořechové mléko.
• Nejtěžší věcí je připravit ořech. Nejprve to odloupněte. Za druhé, namočte, abyste nezabili odšťavňovač.
• Ne tak dávno jsem se stal majitelem této úžasné jednotky
• 
• a už se do něj strašně zamiloval. Nyní byly do nabídky mé rodiny přidány džusy a jsem tak hrdý na to, že svou rodinu každý den vitaminizuji.
• ale zpět k receptu ...
• Takže mám mandle.
• 
• Jakékoli ořechy zde však budou fungovat dobře. Nejlepší ze všeho je samozřejmě kešu - není třeba loupat a ořech je měkký. Ale velmi drahé. Chcete-li mandle oloupat, musíte je nejprve opařit a poté ochladit. Za tímto účelem nejprve ponořte síto s ořechy do vroucí vody a poté do ledové vody. Děkujeme Mana Sanadorushka za radu! A také každému, kdo odpověděl na výzvu o pomoc v Hledám recept ...
• Nyní musí být matice namočena přes noc ve studené vodě. Ráno vypusťte vodu, matici opláchněte.
• Ořechy budou velmi chutné - rovné mléko, jemné. Je dobré si z toho udělat tureckou radost. Nyní pojďme k výrobě mléka, abychom nejedli polotovar.
• 
• Na videu je vše jasně viditelné. Ale proces popíšu dále.
• Posíláme tedy ořechy do hrdla odšťavňovače střídavě s vodou. Poměr závisí na vašem vkusu. Doporučeno pro asi lžíci ořechů - dvě lžíce vody. Nalil jsem vodu tak, aby hladina mléka v odšťavňovači byla udržována přibližně na stejné úrovni.
• Ve výsledku jsem dostal:
• na použitých 200 gramů ořechů to trvalo asi 2,5 - 3 šálky vody. Šálek pojme 170 ml. voda. Na výstupu jsem zvážil dort: asi 40 gramů. Je ideální pro těstoviny, sušenky, náplně, chléb.
• 
• Celková výtěžnost mléka je asi 650 ml.
• Dort je jako prášek. Frakce jsou poměrně malé, malé. Nejmenší frakce jsou také cítit v mléce.
• 

Miska je určena pro

650 ml.

Čas na přípravu:

10-15 minut

Program vaření:

Šnekový odšťavňovač

Poznámka

Mandlové mléko má mimořádnou chuť, nedokážu to ani popsat. Velmi mastný. Škoda, že nemůžu změřit obsah tuku. Neuvěřitelně užitečná věc. Vařila jsem to opakovaně. Zpočátku pili jen tak. V ledničce je to skvělé několik dní. Odlupuje se, ale za stálého míchání se zotavuje. Nejsem kyselý.
Na jedné porci jsem upiekla palačinky na prášku do pečiva. Velmi jemné palačinky, hedvábí. Opravdu se mi to líbilo.
Příště chci vyzkoušet arašídy. Protože mandle nedávají silnou ořechovou chuť. Také chci udělat jogurt.

S láskou, Tumanchik

Podobné recepty

"Bederní kaše" s mandlovým mlékem v pomalém sporáku MARTA-1988 (dana77)

Mandlové mléko (GruSha)

Mandlový parfait (Arka)

Zlaté mléko, Irishka. Drahé, ale chutné. A odšťavňovač je tak úžasný. Gratulujeme)

Olejový koláč jako prášek

Možná bude suchá a mouka?

Zlaté mléko, Irishka. Drahé, ale chutné. A odšťavňovač je tak úžasný. Gratulujeme)


Možná bude suchá a mouka?

jo, ne levné. ale chtěl jsem to zkusit.

A odšťavňovač je tak úžasný. Gratulujeme)

Děkuji!

Děkuji za video. A pokud do hotové čajové lžičky přidáte lecitin a rozdrčíte jej mixérem, nebude se oddělovat.Chudí však nemají čas na stratifikaci, než chladnička nepřežije



A máme téměř stejné kešu a mandle. Skvělý nápad vyzkoušet arašídy

Další frakce zůstanou v arašídech. Je nějak těžší.

Skvělý nápad vyzkoušet arašídy

co když to nejprve smažíte a pak namočíte? dobře pro vůni

Další frakce zůstanou v arašídech. Je nějak těžší.

nasákne a všechno bude dobré)))
bez laktózy! pro alergiky nejvíce, že !!!

pro alergiky nejvíce, že !!!

To je, pokud nejste alergičtí na ořechy. Nemám takový odšťavňovač. Jen jsem se snažil udělat dezert, uhasil jsem to. Takže s kešu se všechno ukázalo jako plastické, ale zkusil jsem to předtím s arašídy a nedosáhl jsem jednotnosti. Matice byla namočená na jeden den. Zde samozřejmě existuje jiný princip. Ale já jsem udělal těstoviny z arašídů, ze smažených a normálních. Fig ví, jaké vlivy?

A chuť se mi líbí více z neloupaných mandlí

Udělal jsem arašídovou pastu v mlýnku na maso. ale je tu ještě jeden cíl - plasticita. právě tam - vytlačte džusy)))
co mohu říci. Zkusím to - odhlásit se. Namočil bych arašídy, ale chci je nejprve smažit. a teď lenost)))

A chuť se mi líbí více z neloupaných mandlí

souhlasit. dává nutnost. a tak .. mléko !!!!

A pokud lecitin

a sho je to zvíře? hymiya?

[Tumanchik]

Tumanchik, ty jsi hrdinka! Ano, a vysokorychlostní! Vytvořený, nahlášený a již stanovený recept! Ne to, že někteří dozrávají a dozrávají, a ne skutečnost, že budou ležet

také chcete udělat jogurt.

Neuspěli jsme ... Možná kynuté těsto nebylo tak dobré.
Přeji vám úspěšné experimenty!

Licithin je dokonce velmi užitečný produkt extrahovaný ze slunečnice, sóji nebo vajec. Koupil jsem na iherb
🔗
Zde je o něm napsáno
Lékaři doporučují užívat lecitin průběžně. Dávám dětem stejně důležitou podporu pro funkci mozku! Plechovka je velmi velká a vydrží dlouho. Chuť nejstarší dcery je jako tento konkrétní lecitin. Zkusme jiné druhy lecitinu. Rostlinný lecitin je pro člověka nejpřínosnější. Mnoho lidí dnes trpí metabolickými poruchami a lecitin zlepšuje vstřebávání životně důležitých vitamínů A, E, D, K tělem a také spolehlivě chrání buněčné membrány před poškozením, zajišťuje výživu celého lidského nervového systému a je také hlavní strukturální složkou myelinového obalu mozku a nervů. vlákna (asi 30% mozku a 17% nervů je složeno z lecitinu). Nedostatek lecitinu v lidském těle je často příčinou podrážděnosti, únavy, nespavosti, deprese, nervového vyčerpání, poruchy paměti a snížené pozornosti. Použití lecitinu je také vhodné při léčbě neuritidy, neuróz, roztroušené sklerózy, Parkinsonovy choroby, Alzheimerovy choroby, s traumatickými a infekčními lézemi nervového systému, s psychickým a fyzickým přetížením, k obnovení motorických a duševních funkcí lidí po mrtvici, k prevenci infarktu nebo po infarktu období, pro léčbu aterosklerózy, ischemické choroby srdeční, hypertenze, kardiomyopatie, srdečního selhání, anémie (anémie). Lecitin stimuluje sekreci žluči, zlepšuje složení žluči, obnovuje strukturu jater, normalizuje metabolismus tuků v ní a má také změkčující účinek na sliznici gastrointestinálního traktu, je užitečný pro aktivaci imunitní obrany těla, pomáhá zlepšit růst a vývoj dítěte, má pozitivní vliv na jeho paměť , koncentrace, duševní schopnosti. Pravidelné užívání lecitinu v dětské výživě je nezbytné pro různé poruchy centrálního nervového systému, opožděný vývoj řeči, zvýšenou excitabilitu, únavu, enurézu, častá onemocnění trávicího systému a dýchacího systému. Buďte opatrní při exacerbaci cholecystitidy, pankreatitidy, cholelitiázy

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, díky za recept ..

[Ella]

Ano, a vysokorychlostní!

ach Lenochka a já nejsem vůbec rychlý! bylo to dlouho připraveno. naopak, každý rok spěchám a vždy nemám čas
není takové nadšení a rychlost
natož paměť ...
děkuji za podnět

Neuspěli jsme ... Možná kynuté těsto nebylo tak dobré.

Zkusím to. při dobrém pití a palačinky jsou velmi chutné)))

Přeji vám úspěšné experimenty!

Ella, Díky za informace. Podívám se do obchodů. zřejmě cena bude wow !!!
kristina1, děkuji vám drahý za vaši pozornost receptu

děkuji za podnět

Vždy PROSÍM!
Karoch, budu inspirací, podívej ... Jsem příliš líný fotit, šířit ...

Lycithin je dokonce velmi užitečný produkt.

Jedli jsme tento lecitin ... A víc než jeden může ... No, nevšiml jsem si žádného účinku ...
Sám jsem dospěl k závěru, že je lepší jíst výrobky obsahující tuto nebo tu látku. Tělo zjistí, kolik potřebuje, a lépe se asimiluje ...
No, je to tak ..., můj IMHO

při dobrém pití

Ir, zkus sezamová semínka. Děti nebudou mít vápník navíc
Semena držte ve studené vodě jen několik hodin (pro aktivaci)

Karoch, budu inspirací, podívej ...

dohodnuto))))

Ir, zkus sezamová semínka. Děti nebudou mít vápník navíc
Semena držte ve studené vodě jen několik hodin (pro aktivaci)

přesně tak !!! To je užitečné jak !!!! Dnes určitě koupím sezamová semínka a na noc je namočím do vody

[Tumanchik]

TumanchikIrino, jaký zajímavý recept a jak jsem prošel kolem! Díval jsem se na tento odšťavňovač dlouho, a to i za velmi pěknou cenu, kterou jsem si chtěl vzít (se zlevněným zbožím), ale neměl jsem čas, stále je to škoda. A napadla mě myšlenka - samozřejmě (o příchutích se nehádám), mám rád vařené mléko více, jsem tady a chystám se ho vařit v polévkovém sporáku (Dobrynya), a myslel jsem si, že by bylo super projít hotovou jemně namíchanou směs přes odšťavňovač. Myslíte si, že to vyjde, nebo to bude příliš malé (jemně zlomená matice bude „plazit“ šnekovým sítem)? Chápu, že si nedokážete představit, protože nevlastníte vařič polévek, ale je to v podstatě hybrid mixéru s rychlovarnou konvicí. To znamená, představte si asi po mixéru (no, ořechy jsou dobře namleté ​​vodou), můžete je tam nalít tak, aby to ona (odšťavňovač) všechno dobře vytlačila?
Nebo mám znovu další šílený nápad?

[Anna]

Anna, odpusť mi prosím, všiml jsem si proudu!

To znamená, představte si asi po mixéru (no, ořechy jsou dobře namleté ​​vodou), můžete je tam nalít tak, aby to ona (odšťavňovač) všechno dobře vytlačila?

máte skvělý nápad! všechno určitě vyjde. hlavní věc je opařit techniku ​​vroucí vodou, aby se mléko nezměnilo na kefír)