Rýže s kuřecím masem a mraženou zeleninou v pomalém sporáku

Rýže s kuřecím masem a mraženou zeleninou v pomalém sporáku

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
Kuřecí maso	500 g
Rýže	1,5 šálků
Mrkev	poloviční průměr
Cibule cibule	1 PC
Zmrazený bulharský pepř	100 g
Plátky mražených rajčat	200 g
Rostlinný olej	50 g
Voda	700 g
Sůl a pepř	chuť

Metoda vaření

• Abyste mohli vařit kuře s rýží v pomalém sporáku, musíte:
• 1. Opláchněte rýži studenou vodou, dokud nebude voda průsvitná, přidejte vodu po dobu 20 minut
• 2. Vyjměte z mrazničky a nechte rozmrazit bulharský pepř, nakrájená rajčata (proces můžete urychlit v mikrovlnné troubě)
• 3. Mrkev se očistí, umyje, nastrouhá.
• 4. Cibuli oloupeme, umyjeme, nakrájíme na kostky.
• 5. Umyjte kuře nakrájené na malé kousky.
• 6. Zapněte multivarkář: režim „Pečení“, čas 15 minut. Nalijte olej a zahřejte. Nejprve smažte cibuli po dobu 5 minut, poté přidejte mrkev a smažte dalších 5 minut. Na samém konci přidejte kuřecí maso, smažte ze všech stran. Posypeme solí, pepřem, kořením. Promícháme.
• 7. Přidejte rajčata a papriky, promíchejte.
• 8. Poté, co se papriky a rajčata úplně rozpustí, přidejte rýži. Vše dobře promíchejte a naplňte vodou.
• 9. Uzavřete multivark víkem, vyberte režim „Quenching“, čas 40 minut. 5 minut před koncem - naplňte čerstvé bylinky pro aroma, rozbijte celý stroužek česneku a 1 bobkový list na polovinu a přilepte jej na různá místa.
• 

Miska je určena pro

6 porcí

Čas na přípravu:

1 hodina 20 minut

Program vaření:

Hašení

Podobné recepty

Smažená jasmínová rýže (anel)

Hnědá rýže neleštěná v tlakovém hrnci značky 6050 (monblana)

Rýže s masem a zeleninou (Korsika)