Baklava z hotového listového těsta

Baklava z hotového listového těsta

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Listové těsto bez kvasnic	500 g
Nasekané ořechy	300 g
Cukr	200 g
Mletá skořice	0,5 lžičky
Vejce	1 PC.
Vypouštění oleje.	100 g
Pro sirup:
Voda	100 ml
Citronová šťáva	1 polévková lžíce. l.
Miláček	1 polévková lžíce. l.
Cukr	100 g

Metoda vaření

• Rozdělte těsto na osm obdélníků. Pokud je to ve dvou čtvercových listech, nakrájíme každý na čtyři čtverce, pokud v roli, nakrájíme to na polovinu a pak uděláme totéž: každou část rozřízneme na polovinu podélně a napříč.

• Každou část vyklopte velmi tence na velikost formy (moje má 30 cm x 22 cm) a položte ji na dno vyložené papírem na pečení.

• Těsto namažte předem rozpuštěným máslem.

• Na náplň smíchejte ořechy rozdrcené v mixéru s cukrem a skořicí a posypte naolejovaný plát těsta třemi až čtyřmi lžícemi této směsi.

• Vyvařte další list těsta, položte ho na vrch, lehce ho "podepřete", namažte olejem, posypte ořechy. Opakujeme tedy až do posledního plechu, který jsme zatím ničím nemastili, a nakrájíme budoucí baklavu na kosočtverce.

• Nyní povrch vymastíme uvolněným vejcem.

• Zdobíme každý kosočtverec polovinou ořechu a formu pošleme předehřátou na 170o troubu po dobu 50 minut.

• Vaříme sirup z vody, cukru, citronové šťávy a medu - promícháme všechny ingredience, přivedeme k varu a vypneme. Pokud máte teorii, že by se med neměl ohřívat, můžete jej přidat jako poslední po vypnutí tepla.

• Takto vypadá baklava právě vyjmutá z trouby.

• Upečenou baklavu jemně a rovnoměrně rozsypeme do horkého sirupu a necháme úplně vychladnout.

• 

Lorik, jsem do tebe blázen

Manya, Analogishna
Už jsme dva!
Recept, děkuji!

Jaký dobrý recept!

Ach! Ach ach ach! Jak miluji baklavu !!!
Miluji to moc, ale nikdy mě nenapadlo, že by se tato baklava mohla vařit doma.
A tady je takový podrobný a jasný recept! Úžasný recept!
Larochko, moc děkuji! Jaká baklava! Hmmm !!!

Moc ji miluji. Díky za recept.
Budeme muset koupit ořechy.

Teď vím, co budu dělat s loňskými ořechy. Děkuji, Larisso, za takový jednoduchý recept!

Larissa, děkuji! Dcerin oblíbený dezert! Teď to zvládnu sám, super!

Jaká lahodná kráska! V životě bych se na baklavu neodvážil, ale všechno je tak podrobné a od jednoduchých komponent - musíte to udělat! Recept je mistrovské dílo, Larisi, díky!

Kolik vrstev?
Přečetl jsem to. Mám to.

Děkuji děvčata moc! Je velmi příjemné, že při receptu zpomalili, podívali se a ocenili.

[dopleta, Larisa]

dopleta, Larisa, díky za recept !!!
Čekal jsem na to celý život!
Opravdu jsem chtěl vařit baklavu, ale škoda ztrácet čas.
A tady je vše jednoduché a rychlé.

Čekal jsem na to celý život!

Páni, jak jsem se tam dostal! Pro vaše zdraví, drahá! Je to opravdu velmi rychlé, vůbec nepříjemné a velmi chutné.

Jaké ořechy dali? Neměl bys dělat s arašídy? No, budeme si muset rozdávat vlašské ořechy. Možná směs ořechů?

Ira, můžeš si vzít absolutně jakékoli ořechy, proto jsem v receptu nespecifikoval! Vyberte si podle svého vkusu.

Páni, jak jsem se tam dostal!

Jak jsem to dostal! Velice vám děkuji, Larisa Sooo miluje svého manžela baklavu, nyní si pod vaším vedením snadno připravím recept.

[Larissa]

Larissa, díky za recept! Nejde jen o to, že jsem ořechy koupil druhý den.

[dopleta]

dopleta, Larissa, Připojuji se s potěšením z receptu! Určitě budu péct!

Děkuji děvčata! Pečeme! Těším se na vaše fotky.

[Larissa]

Larissa, děkuji, taky miluji baklavu!
Ale jak by se dalo bez vejce, co by bylo štíhlé?

Nepoužívejte vejce! Nahoře nebude žádný krásný rudý lesk a to je vše!

Ano, ano, když jsem si znovu přečetl recept, uvědomil jsem si to

[Larissa]

Larissa, díky za recept! Výsledkem je velmi chutná baklava. Vyrobeno z arašídů, zdobeno vlašskými ořechy, příště budu dělat s vlašskými ořechy.

Výsledkem je velmi chutná baklava

Hurá! První šel! Děkuji Natasha!

O! Baklava z listového těsta? V životě by mě to nikdy nenapadlo! Když jsem byl mladý, pomohl jsem manželce svého společníka, Ázerbájdžánci, uvařit baklavu a vzpomenout si, jak strašně bylo hrozné vařit mnoho vrstev těsta. Sám se to ani nepokusil opakovat.
Ale teď to určitě zkusím. Děkuji, Larisso, za nevyčerpatelné podněty k akci

[Larissa]

Larissa, právě upečená baklava. Moře rozkoše, ochutnal jsem ho teplé, je velmi, velmi chutné a tak snadné na přípravu.

Děkuji moc za tak příjemnou recenzi, Leno!

[Larissa]

Larissa, konečně jsem měl možnost upéct baklavu. Lahodné!

Velmi krásná baklava, Marina, bravo! Vím, co je chutné. Děkuji !

[Larissa]

Larissa, a je také velmi výhodné, aby se ingredience počítaly, vaření je snadné a příjemné!

Larissa! Velice vám děkuji za recept.
Nikdy mě nenapadlo, že bych mohl péct baklavu

[marbur]

marbur, děkuji za zpětnou vazbu, jsem velmi potěšen! A je obzvláště hezké, že vaše první zpráva byla právě tady. Vítejte na fóru!

[Larissa]

Larissa, díky za recept.
Upekl jsem štíhlou verzi, svinul ji na rohlík z těsta, snížil cukr, pokřivil ji, namazal ji ovesným krémem, ne tak jasně jako vejce, ale přesto velmi chutný.

A vám, Marina, děkuji za originální interpretaci receptu! Vypadá to velmi lákavě!

[Larissa]

Larissa, všichni milujeme baklavu, ale ta zakoupená je obvykle velmi sladká. Nyní díky vám za to můžu sám. I přes volný přístup k receptu nás výsledek velmi potěšil.
Larissa, Děkuji !