Koktejl z mořských plodů v tomatovo-smetanové omáčce

[Koktejl z mořských plodů v tomatovo-smetanové omáčce]

Recept od Mazoo Networks od 4zy s mými úpravami.

Koktejl z mořských plodů v tomatovo-smetanové omáčce

Koktejl z mořských plodů - 250 gramů,
Rajčata ve vlastní šťávě - 250 gramů,
Krém - 100 ml,
Trochu rostlinného oleje,
Pár stroužků česneku
1 tabulka. lžíce sójové omáčky
Suché bílé víno - 100 ml nebo citronová šťáva podle chuti
Jakékoli těstoviny - 250 gramů.

Nejprve musíte dát těstoviny k vaření. Dostatečné množství převařené vody dochuťte solí a olivovým olejem, přidejte těstoviny, promíchejte a vařte na středním ohni do poloviny (nemám rád nevařené těstoviny, tzv. "Aldente", takže vařím do měkka). Zatímco se těstoviny vaří, na pánvi si na malém množství oleje orestujte na hrubo nasekaný česnek.



Přidejte koktejl z mořských plodů. Pokud byl zmrzlý, raději ho předem rozmrazím (můžete ho použít v mikrovlnné troubě), ale můžete ho během vaření rozmrazit také přímo v pánvi.



Mořské plody za stálého míchání na vysokém ohni rychle smažte, dokud se tekutina neodpaří, poté přidejte nakrájená a oloupaná rajčata (já jsem měl rajčatový protlak a nalil jsem to).



Vařte za stálého míchání několik minut, dokud se rajče nevstřebá, a nalijte smetanu.



Přiveďte k varu, nalijte 1 lžíci sójové omáčky, dochuťte citronovou šťávou nebo nalijte trochu bílého suchého vína, přeneste již uvařené těstoviny do hotové omáčky, promíchejte a na talířích.



Docela!

[Stårn!]

Stårn!
Děkujeme za recept „Koktejl z mořských plodů v rajčatové krémové omáčce“. Speciálně pro jeho přípravu jsem koupil směs mořských plodů - nikdy jsme nic nepřipravovali ze zmrzlinové směsi, kupujeme koktejlové zavařeniny, okamžitě to jíme. Připravené podle vašeho receptu, pouze bez smetany a sójové omáčky. Ukázalo se to velmi chutné !!! Líbilo se mi to, budu vařit, hlavní věc není nic složitého!