Husí guláš

Husí guláš

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
husí maso (celé jatečně upravené tělo)	3 kg 200 gr
žárovky	3-5 ks
strouhaná mrkev	2 ks
Bobkový list	2 ks
Černý pepř
sušené byliny

Metoda vaření

• Nasekal husu na kousky a vložil ji do pomalého sporáku.
  
• Přidáno koření, cibule, mrkev.
  
• 
  
• Vložil jsem veškerý tuk dovnitř (v tomto jídle je to velmi vhodné).
  
• 
  
• Přidáno 200 ml vody.
  
• 
  
• Vařila jsem 4 hodiny na silném prostředí a 4 hodiny na slabém.
  
• 
  
• Myslím, že tu můžete nechat misku přes noc na nízkém nastavení.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Maso slezlo z kostí, ale nebylo příliš měkké (husa byla domácí)
  
• 
  
• 
  
• Potom jsem maso trochu ochladil, oddělil ho od kostí
  
• bone-watchdog
  
• 
  
• Právě jsem vidličkou promíchal maso a přidal k němu 100 gramů červeného vína.
  
• Sterilizoval jsem nádoby a vložil je do nádoby.
  
• Nalijte nahoře rozpuštěný tuk.
  
• Zavřel jsem to nylonovým víkem a vložil do chladničky.
  
• 
  
• 
  
• Ukázalo se, že 2 litrové plechovky.
  
• 
  
• Velmi pohodlně.
  
• A praskneme v buticích a rychle připravíme přílohu a přidáme ji.
  
• A můžeš to vzít na daču ... pravděpodobně.
  
• Z nějakého důvodu jsem dostal nějaký druh trvanlivého masa ve formě dušeného masa ... zmizí rychleji.
  
• 
  
• 
  
• Myslím, že guláš dopadne dobře z kachny, no, z vepřového masa samo o sobě!
  

Čas na vaření:

8-10 hodin

Program vaření:

4 silné + 4-6 slabé režimy

Natamailav jako vždy všechno dopadlo atraktivně a atraktivně pro vás, ale nechtěli byste to všechno rozdrtit a dostat pastu? Zdá se mi, že bude snazší natřít na chléb, i když to samozřejmě dopadlo tak dobře. Teď studuji recepty s paštikou, takže vám nabízím možnost.

[Natasha]

Natasha, shushenochka se právě ukázala jako vynikající.
Řekni mi, jak kachna, husa a. atd., podle tohoto receptu, můžete připravit masové a kuřecí konzervy? Pravděpodobně jen čas na zkrácení, že?

Dokončeno
No, vánoční stromky, nevypadal jsem na ten recept na pomalý vařič. A mám jen běžnou plynovou troubu.

Pro kuře je samozřejmě vhodné pro domácí.
A pomalý hrnec je užitečné zařízení, doporučuji vám koupit,
můžete to udělat v karikatuře o hašení.

Gabusik, já také liu paštiky, ale tento guláš jsem začal vyrábět loni v létě pro vaření druhých jídel, v létě je tak líné pověsit se v kuchyni v teple, tak jsem 10 dní bzučel, vyměňoval přílohy a maso bylo vždy po ruce

Pro kuře je samozřejmě vhodné pro domácí.

Není to spouštěč, není domácí. Tchýně někde nadybala živá kuřata z drůbeží farmy, každá po 10 gramech. kus .. Třídění nebo odmítnutí. Stručně řečeno, některé vadné. Možná nechtějí spěchat.

můžete to udělat v karikatuře o hašení.

Nama má také multi. Pouze malá kuchyňka s benzínem. trouba.

... pravděpodobně nechcete, ale cena je skvělá

no, ..... no, dávám ti velkou kuchyň se spoustou spotřebičů

... pravděpodobně nechcete, ale cena je skvělá

no, ..... no, dávám ti velkou kuchyň se spoustou spotřebičů

Dyakuyu!
Pak přijdu s karikaturami a různými vařeními.

A proč husy neběhají po mé 9podlažní budově!?

Kousali by každého ...

Dobré odpoledne.
Řekněte mi, prosím, a pokud mám vepřové maso, část strany je tam, kde jsou žebra, spolu s kůží a tukem. Mám odstranit kůži a tuk, nebo všechno posekat a vyhodit? Jak dlouho trvá sterilizace masa již ve sklenicích?
Jak dlouho vydrží sterilizované nádoby v chladničce?

Sveta, samozřejmě, můžete také vepřové.

Ale já jsem nesterilizoval sklenice, jen jsem sterilizoval sklenice - a dal maso do čistých sklenic.

Tento recept není určen k dlouhodobému skladování.
Tento guláš jsem připravil tak, aby po ruce byl vždy polotovar a vy jste mohli rychle přijít na večeři.
Sklenice byly uloženy v chladničce, nikoli srolované, ale jednoduše pod nylonovým víkem

jedli jsme toto maso 1 husu - asi dva týdny - 10 dní v létě. s přílohou a v buticích.

Recept se ukázal jako velmi přínosný.
Pokud dokážeme za 2-3 dny sníst jen dušenou nebo pečenou husu, pak je tu ekonomická volba

OH díky !!!!!!!!!!!!!!!!
Ano, také to tak potřebuji, abych ho měl vždy po ruce v ledničce pro případ požáru.