Hledám recept na našem fóru

5-7 cm od začátku je odolná na saláty

Nasekám to na salát. Řezu na tenko, na tenko, do salátu změknou a není nijak tvrdá. Ukázalo se to dobře.

[Vika]

Vika, našel jsem to! Tady Pekingské zelí Hyper plněné sýrovou krustou
O! Když jsem se prohrabával ve svých koších, Galina už přinesla všechno

Co děláte s čínskými zelnými základnami? 5-7 cm od začátku

Přidám do polévky spolu s cibulí a mrkví. Tato vegetariánská sestra mě to naučila.

Nasekám to na salát. Nakrájím to na tenko, na tenko, v salátu měkne a nijak necítí tvrdost. Ukázalo se to dobře.

Celou hlavu zelí otírám o GIGANTNÍ struhadlo, výborně.

Přidám do polévky spolu s cibulí a mrkví.

Dobrý nápad. Díky, použiji to.

Co děláte s čínskými zelnými základnami?

V mrazáku - a v mletém mase.

Přidám do polévky spolu s cibulí a mrkví. Tato vegetariánská sestra mě to naučila.

Stejně tak do polévek, ale bez smažení, přímo do borše místo nebo společně s bílým zelím.

[Galina]

Galina, Tatyana, Larissa, Kateřina, Ilmira,

Můžete mi prosím říct, které těsto je lahodnější k pečení klobás v těstíčku?
Syn miluje, nikdy nepečený, chci potěšit chlapce)))
Podíval jsem se na koláče, existuje tolik receptů!
Chci to přímo ochutnat

[M @ rtochka]

M @ rtochka, viz recept na těsto

Zelné koláče (Strašák)

Druhou možností je hotové listové těsto. Toto je nejrychlejší volba.

Druhou možností je hotové listové těsto. Toto je nejrychlejší volba.

a - droždí

klobásy v těstě

Klobásy napařím a ochladím, než je zabalím do těsta. Chutná mi to lépe.

[Svetlenki]

Svetlenki, a jaký je trik? Ovlivňuje to chuť?

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, podle mého názoru je chutnější a párky těsto neroztrhají. Koneckonců, existují klobásy, které bobtnají při ohřevu v troubě, trhají koláč při pečení a když vychladnou, zmenší se a dostanou párky do prázdna a poté do těsta. Abych se těmto potížím vyhnul, párky páruji také v mikr.

Líbilo se mi Lazersonovo fritovací těsto. Lahodné klobásy v těstě se ukázaly. A z těsta, které zbylo, jsem upekl nádherné koblihy.

Jak je to pro mě užitečné! A aby klobásy nebyly roztrhané a nové těsto na smažení, půjdu se podívat.
Děkuji děvčata

[Tanya-Fanya]

Tanya-FanyaTan, ano, Pryskyřník, vysvětlil vše správně. V mé rodině jsou klobásy v těstíčku velmi oblíbené, ale rozčililo mě, že nejprve nabobtnaly a pak se zmenšily. Pochopil jsem, že existuje důvod, protože v obchodě se prodávají v dobrém stavu. A pochybuji, že kvalita klobás v těstě v obchodě je velmi vysoká. Začal jsem hledat informace a nyní jsem zjistil, že je nutné klobásy napařit a ochladit je před vytvořením produktů.

A musíme si uvědomit, že se při vaření v páře nedoporučuje ohřívat klobásy a klobásy nad 80 stupňů. (Určitě jsem si to přečetl v části „Kuchařství“)

A musíme si uvědomit, že se při vaření v páře nedoporučuje ohřívat klobásy a klobásy nad 80 stupňů. (Určitě jsem si to přečetl v části „Kuchařství“)

Sveta, nevím, co se tam píše v Kuchařství, ale když moje lékařská matka pracovala v letních táborech v letních táborech, vařily tam párky nebo celé klobásy po částech, bylo to vařené. Od té doby jsem velmi miloval vařenou klobásu - „vařenou“.

V zásadě se klobásy prodávají „vařené“, ale při zahřátí nabobtnají. Proto je řídím po celém světě při středním výkonu (400-500 W), předpíchnutí vidličkou po celé délce, aby se extra pára lépe uvolňovala. Myslel jsem, že to dělají všichni

ale když moje matka, doktorka, pracovala v letních táborech v letních táborech, pak tam byla klobása nakrájená na porce nebo celé klobásy byly nutně vařeny po dobu 5 minut, byla vařena.

S největší pravděpodobností z bezpečnostních důvodů vařili klobásu. Aby se zabránilo hromadné otravě.
Protože když mluvíme o dětských táborech, pak je tohle léto, je horko a existují pochybnosti o kvalitě dodávaných produktů.

Dobrý nápad! A proč mě to dříve nenapadlo, klobásy při pečení často praskly a já jsem je obalil těstem.
Jediná věc je, že proces je mírně zpožděn. Nesmíme zapomenout řídit je a ochladit.
Ještě jednou všem děkuji

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, příliš neochlazujte, jinak by se zmenšily. To samozřejmě záleží také na kvalitě klobás, ale zde se to nedá vždy odhadnout.

Řekněte mi jednoduchý recept na zmrzlinu.
Existuje čerstvý tekutý těžký krém, ale nevím, jak to udělat.

[Natálie]

NatálieNatasha! Nejsem zmrzlinový guru. Nejlepší volba, kterou jsem měl, byla tato: šlehačka a přidat jahody, strouhané s cukrem z mrazáku. To vše vložte do zmrzlinovače a porazte. Jiné bobule jsou také možné. Také jsem připravil citronovou zmrzlinu, ale nelíbilo se mi to. Také jsem četl, že dívky šlehají smetanu a jen přidávají kondenzované mléko. Sotva to moc pomohlo. Podívejte se také zde na recepty na zmrzlinu HP

[Natálie]

Natálie„Jsem také začínající výrobcem zmrzliny, opravdu se mi líbila zmrzlina, kterou jsem vyrobil, abych smetanu zlikvidoval. Nejprve jsem mixérem našlehal 250 ml smetany a džemu, měl jsem trochu, 70 gramů, Micheevova jahodového džemu. A pak 20 minut ve výrobníku zmrzliny a přes noc v chladničce. Ukázalo se to velmi chutné a dostatečně měkké, aby se nerozdělilo, ale vezměte to speciální lžící.

Existuje čerstvý tekutý těžký krém, ale nevím, jak to udělat

Nataliya! Na několik let jsem našel recept na vegetariánské webové stránce

🔗

... vezme se smetana (nahraditelná zakysanou smetanou). smetana (zakysaná smetana) je studená, šlehaná v mixéru, pomalu se nalije kondenzované mléko, získá se kapalná sladká studená směs. lze zmrazit, jak píše autor. pokud existuje automatický výrobník zmrzliny (já mám ten nejjednodušší), JE TO NEJDŮLEŽITĚJŠÍ Pamatovat !!!! směs pomalu nalijte na OTOČNÉ nože. Poprvé mi to chybělo a opravdu se nic nestalo. to je ono, 15-20 minut a lahodná zmrzlina je hotová! toto je na začátek velmi jednoduchý recept. pokud se vám líbí, budu rád

Řekněte mi jednoduchý recept na zmrzlinu.
Existuje čerstvý tekutý těžký krém, ale nevím, jak to udělat.

Zmrzlinový sendvič s rybízovým džemem (ang-kay)

Můžete přeskočit základnu souborů cookie. Proveďte pouze plnění. Jam - jakýkoli. Rychlé, chutné. Není nutná zmrzlina.

Noc v mrazáku. Výše uvedené bylo špatné

Řekněte mi jednoduchý recept na zmrzlinu.
Existuje čerstvý tekutý těžký krém, ale nevím, jak to udělat.

Můžete také udělat něco takového. Nerealisticky chutné.

Citron Posset (ang-kay)

Dívky, hledám recept na křehké sušenky s dlouhou trvanlivostí mimo lednici a aby nebyly křehké.
Ekonomika je žádoucí, chuť není nejdůležitější věcí, protože s největší pravděpodobností bude v nepoživatelné části suvenýrů.

Dívky, jsem v obchodě, prodávají liči, máme s tím osvědčené recepty? Jinak ani nevím, co to je, natož co s tím dělat? Ale zajímavé

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, prostě jíst tuto exotiku. Chutné, pokud je zralé. Neobvyklý.



Olga VB, Ol! Bylo pro mě nepochopitelné, že napsala. Takže bude někdo jíst tyto sušenky? Co to znamená: bude v nepoživatelné části suvenýrského pečiva?

[Natálie]

Natáliev zásadě nejsem milovník sladkostí, ale nemohu tuto zmrzlinu odmítnout, dokonce jsem to udělal s mraženými jahodami.

Krémová zmrzlina s pečenými jahodami (Anka_DL)

Už jím, je to vynikající, vzal jsem 0,5 kg na vzorek, můžete si ho vzít, i když je to drahé potěšení, ale někdy se můžete hýčkat

Takže bude někdo jíst tyto sušenky? Co to znamená: bude v nepoživatelné části suvenýrského pečiva?

Olenka, s největší pravděpodobností to nikdo nebude jíst, ale to neznamená, že by to mělo být nepoživatelné.
To znamená, že potřebujete dlouhou trvanlivost mimo chladničku, rozpočet, aby nebyl křehký, protože produkt je velký a tvarově vyřezávaný. Současně nemusí být chuť ta nejvybranější, ale samozřejmě ne jedovatá.

[Olga VB]

protože výrobek je velký a tvarově vyřezávaný

Olga VB„Ol, mluvíš v hádankách! Bude to tedy jedno velké cookie? Jako perník? Proč písek? Proč ne perník?

[Elena]

Líbilo se mi Lazersonovo fritovací těsto. Lahodné klobásy v těstě se ukázaly. A z těsta, které zbylo, jsem upekl nádherné koblihy.

Elenaje to droždí? prosím pošlete mi na adresu)

Proč ne perník?

perník je velmi mimo rozpočet

Bude to jedno velké cookie?

to bude dekorace velkého perníku. Samotný perník je klasický a současný rámec pro krásu, i když by měl být jedlý.
Stále se dívám na sušenkové těsto, ale nemá ráda velké objemy

OOOO !!!! Dívky, pamatujte, existuje takové těsto! Vyrábí se z něj ozdoby na bochníky. Název jsem úplně zapomněl ... Je však namíchán ze základních surovin a velmi dobře drží svůj tvar. Šel jsem se podívat!

perník je velmi mimo rozpočet

Kvůli medu? Vyměňuji med za cukrový sirup + melasu, vynikající perník se ukázal a beru stejně pšeničnou a žitnou mouku.

[Svetlenki]

Svetlenki, Chruščov?

[Pryskyřník]

opravdu drahé potěšení

Milý, Pryskyřník? V Lentě máme 90 rublů. na kg, docela levné! Snědli jsme více než jeden kg. Dříve, jen kvůli pahorku, je přinesli sami a nyní byli potěšeni, že je také prodáváme. A někdy se prodává konzervovaný kompot z loupaného liči - velmi voňavý!

[svetta]

svetta„Brightwingu, ne, toto je takzvaný„ Pate morte “. Hamelman to velmi dobře popisuje ve své knize „Chléb“. Nyní hodím výkřik a požádám vás, abyste vyfotili stránky knihy v ruštině s popisem tohoto testu. Z ní se vyrábějí dekorativní prvky pro chlebové výrobky.

[Svetlenki]

Svetlenki, podívej se na to moje těsto, bude to fungovat?
Jedlý koš
Koláč "Babiččina šála"

[svetta]

svetta, ne, ne to. Hledal jsem těsto jako na obrázku

[Sveta]

Sveta, Jaká to krása! Zkusil bych to s velmi cool knedlíky. Ale počkám si na správný název a recept.

Aha, pamatoval jsem si - tulipánové těsto!

perník je velmi mimo rozpočet

Ol, a co cookie na známku? Angela má možnost rozpočtu.

Štíhlá příchuť cookies (pro razítko) (ang-kay)

Zkusil bych to z velmi cool knedlíků.

Sveta, to znamená profesionalita! Uvažujete naprosto správným směrem. Pouze tam je těsto hněteno ve vodě s glukózovým sirupem a odebírá se žita nebo pohanková mouka. Lepek by obecně měl být pod základní deskou ...

Mimochodem, teď tam máte akrobacii, která zdobí bochníky takovým těstem.

Aaaa, vzpomněl jsem si - tulipánové těsto!

Studna!!! Věděl jsem, že to víš. Pojď na recept!

Studna!!! Věděl jsem, že to víš. Pojď na recept!

Světlo, nemám recept. Právě jsem si vzpomněl, že se jedná o tzv. cukrové těsto na zdobení cukrárny. Google, hodně štěstí. Nebo ji možná najdete zde.

A takové bohaté bochníky jsou vytvarovány hlavně na západní Ukrajině, kde také těsto natírají barvivy a vyrábějí barevné třípatrové bochníky, obrovské jako dort!

Děkuji všem, kteří odpověděli!
Šel jsem studovat tento problém

Dívky, pamatujte, existuje takové těsto! Vyrábí se z něj ozdoby na bochníky.

"Kvasinkové bílé těsto".

"Proteinové těsto na ozdobu dortu".

🔗