Hledám recept na našem fóru

Udělal jsem zeleninový guláš. Nejjednodušší: cuketa, cibule, mrkev, rajčata. V ledničce jsem našel smažené houby s cibulí a hodil je na dušené maso. Upiekla jsem to. Nejeme, není to chutné. Co jiného tam dát k jídlu, a ne vyhodit? Možná přidat nějakou omáčku?

Guláš naaranžujte do porcovaného pekáče, přidejte nasekané párky nebo párky, nasekaný česnek (nenechávejte na povrchu, jinak se smaží a dodá nepříjemnou vůni), dochuťte černým mletým pepřem a sušenou bazalkou, zalijte rajčatovou šťávou, zakryjte formy víčky nebo fólií ... Vložte do předehřáté trouby, přiveďte šťávu k varu a vařte dalších 10-15 minut. Odstraňte fólii, posypte nastrouhaným sýrem a pokračujte v vaření, dokud není lehce zlatohnědá nebo jen roztavená.

[Natálie]

Natálie, ale nic se nestalo, přišel na to hned. Pokud chcete uložit jako text, zkopírujte jej do samostatného souboru, také to dělám.

Začervenal se jako školačka))

stalo se to

Otázka není zcela podle receptů ...
Lze zavřít nádoby na dětské pyré? Otevírám je rukama, aniž bych deformoval víko. Existují nějaké zkušenosti s jejich zavíráním, aby dobře obstály?
Chci do nich nějakou rajčatovou omáčku, abych mohl otevřít nádobu a několikrát ji sníst.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Darya, umět. Ale jsem dobrý v zavírání nádob na dětskou výživu Babushkino Baskets. Existují normální kryty. Z nějakého důvodu od ostatních jde všechno náhodně.

[Darya]

Darya, Zavřel jsem. Ale záleží to na samotném krytu. Pokud je tenký typ, pak loterie

a pokud ano, pak je to v pořádku

[Tatyana]

Tatyana, svetta, díky za odpověď!
Připadá mi to jako na první fotografii. Z pod Agušou pyré. Abych byl upřímný, neviděl jsem ani druhý typ na dětském pyré. Vypadá to jako plné šroubovací uzávěry.

[Darya]

Darya, máme spoustu podobných věcí, někdy kupuji prázdné sklenice od lidí za 1 UAH, volím s takovými víčky.
Našel jsem další fotku, jako ruskou

A také koupím dětský jogurt pro svého otce a vezmu ho do takových lahví jen kvůli víku

Pak zavřu omáčky v těchto lahvích, je to velmi pohodlné.

In-in, bylo to asi tak, jak ukázala Sveta, a já jsem promluvil. A v bankách od Agushy jsem neuspěl. Vyhodím je ... Přesněji řečeno, moje, suchá země a do modrých nádrží k recyklaci (doufám, že jsou recyklovány a nejsou pohřbeny na skládce)

Lze zavřít nádoby na dětské pyré? Otevírám je rukama, aniž bych deformoval víko. Existují nějaké zkušenosti s jejich zavíráním, aby dobře obstály?

Připadá mi to jako na první fotografii. Agusha pyré

Je to možné, ale obtížné, protože víko se snaží pokřivit a často dochází k manželství. V 90. letech jsme mnoho z nich uzavřeli (pro nedostatek dalších).
Je mnohem pohodlnější používat plechovky a lahve pod otočnými víčky.
Twist-off uzávěry jsou k dispozici v následujících velikostech: 38, 43, 48, 53, 58, 63, 66, 70, 82, 89, 100, 110 mm "akustické ovládací tlačítko".

jak jsem přišel a odhlásil se

Odhlásit odběr
Všem moc děkuji! Na rozkoše nebylo moc času, koupil jsem omáčku Dolmio, dopadlo to skvěle.

Spolu s dachou jsme dostali vzácné talíře. Miluji je moc.

Nevím, kam napsat, loni jsem polil červenou papriku na oleji. Vím, že lilky byly také pokryty podle tohoto receptu. Pomozte mi najít!

[Mauglí]

Mauglí, Natálie, Tohle ne
Lilek v olejové marinádě (na zimu)

Napište o receptech v Hledám recept ..
Hledám recept na našem fóru

Dík!!! To!!!

Příští víkend plánuji doma uvařit „Pepř plněný zeleninou, nakládaný“. Zelí, cibule, mrkev se spolu dusí na oleji, papriky blanšírují, naplní se dušenou zeleninou a pod tlakem se fermentují. Lahodné studené sladké a kyselé občerstvení.

Existuje takové jídlo na našem fóru? Nenašel jsem. Pokud ne, zkusím to sem dát ...

[Constantin]

Constantin, i když něco takového existuje (i když jsem se to jen snažil najít v katalogu - stále ne), stále to není jedna k jedné. Čekání na váš recept!

Čekání na váš recept!

Pokusím se...

Příští víkend plánuji doma uvařit „Pepř plněný zeleninou, nakládaný“. Zelí, cibule, mrkev se spolu dusí na oleji, papriky blanšírují, naplní se dušenou zeleninou a pod tlakem se fermentují. Lahodné studené sladké a kyselé občerstvení.

Včera jsem, jak jsem slíbil, „zakalil“ toto plněné zelí. Nyní musíte počkat alespoň týden, než vše vykvasí ... Potom recept pošlu do „Fóra - Katalog receptů - Plněná zelenina (recepty)“.

Shl. Ve skutečnosti je tady všechno tak jednoduché a ne mazané, že z této fotografie můžete zjistit recept ...

lidi! moje dcera má atopickou dermatitidu.

Já také. Neustálé používání želatiny v jakékoli formě, bezsacharidové stravy a chatterboxu, které jsem našel v pekárně (nepamatuji si, kdo, ale moc děkuji), pomáhá:
"Ve stejných částech smíchám alkohol, vodu, amoniak a glycerin (nebo vodku, amoniak, glycerin) Samozřejmě, že to štípe, ale po minutě nebo dvou průchodech. Pokud nejsou žádné praskliny, můžete to jednou rozmazat, pokud jsou praskliny, pak několikrát za sebou dokud nepřestane svírat Kůže po mluvčím je hedvábná.
Vodu přidáváme, když je v přípravku 96% alkoholu, a pokud je alkohol (vodka) 40-50%, vodu nepřidáváme.
Chápu, že pokud si vezmete vodku, pak jen 1 díl a 2 díly. “
Také jsem místo alkoholu vzal tinkturu propolisu. Nemůžu ani uvěřit, že to pomáhá.)

Dívky, řekněte mi recept na velmi jednoduchou pšenici nebo žito-pšenici na žitném kvásku. Aby se přísady udržovaly na minimu. A zvládnout za den) a s přihlédnutím ke skutečnosti, že kvas je stále mladý. Nakonec jsem ten kvas vynesl, ale chystal jsem se ho nakrmit dlouho, protože nebyly žádné volné dny ... A pak zítra najednou budeme doma ...

[Swetie]

Swetie, Sveta, Doporučím tento chléb. Miluji ho velmi moc. Počítejte kynuté těsto, v závislosti na obsahu vlhkosti, a do jeho těsta ... Vyrobil jsem ho pomocí rekonstituovaného sekowa baconzymu. Všechno je nádherné. Ale vždy to dělám s kvasinkami.

Pšeničný žitný chléb na dlouhém těstě (kava)

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetochko, děkuji, ne, nebudu to počítat - natolik nemám lásku k kvasu, že jsem se na dva roky přestal snažit ho vynést a upéct o to víc
Teď se zdá, že jsem vytáhl dobrý (i když předtím nebyly špatné na pohled, dokonce jsem upékal palačinky, jenom chléb jakýmkoli způsobem), myslel jsem si, že protože víkend byl celý rušný, nakrmím ji a během této doby se důkladně připravím ... Ale včera jsem spěchal podle receptů v panice, ve výsledku jsem ve 3 ráno vložil těsto a studoval chléb Izyuminkin v troubě. Zdá se, že to je to, co potřebujete, ale je tu 69 stránek ... obecně se to zase zaseklo ... ale chtělo se to jednoduše, je to temné

Hledám recept, kam připojit zbytky bramborové kaše ...

Hodně?
Existují všechny druhy bramborové kaše.

Brambory zrazy, pekáče. Náplň do koláčů, knedlíků. Pokud to nestačí, pak byly někde recepty na chleba.

Bramborové listové těsto (Vitalinka)

Bramborové sušenky (marlen)

Bramborové těsto "Universal" (Stern)

Gulbishnik (ang-kay)

Bramborové tvarohové koláče (Tumanchik)

[Venera007]

Venera007, Tatyana, nejjednodušší, oblíbené jídlo mého manžela, nalijte rozšlehaná vejce a získejte omeletu s bramborami
A tak kastrol, brambory, zrazy. Nic jiného mi nepřichází do hlavy

nejjednodušší, oblíbené jídlo mého manžela, nalijte rozšlehaná vejce a získejte omeletu s bramborami

A můj!!!

Už není mnoho bramborové kaše, 5-6 lžící ..Ještě nevím, jestli bude jíst promočené vejce, je stále rozrušený. Nestačí na kastrol. Podívám se na recept na sušenky. Dík! Zde je několik skvělých nápadů, které hodíte

Zbývá už jen pár pyré, 5-6 lžící ..

Do chlebového těsta. Chléb bude lahodný a svěží

A miluji to s bramborovou kaší

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8317.0

[Antonovka]

Antonovka„Díky za nápad

Dívky, pomozte mi, zapomněl jsem na poměr sklizně syrové mrkve, papriky, cibule, celeru se solí, zdá se, že všechno je jedna k jedné, ale o něčem jsem pochyboval, dva roky jsem to neudělal, ale teď je vše v dobrém množství a je třeba to udělat urgentně.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilaa příprava na co? Pro něco konkrétního?
Dělám zeleninové zmrzliny na polévky, boršč a jen omáčky. Nepozoruji žádné proporce, beru přibližně, takže vše je víceméně stejně, krájím, drtím, brousím, do balíčků s „cigaretami“ a do mrazničky.

[Pryskyřník]

Pryskyřník„Také jsem nechápal, proč potřebujete mezeru? Pokud je polévka buď na omáčky a hlavní jídla, pak ji stejně jako Ilmira zmrazím v malých sáčcích nebo ve speciálních silikonových formách (jako koblihy). Hodím takovou zmrzlou pračku na samém konci vaření a polévku přivedu pouze k varu.
Ale dělám to bez soli. Mám podíl pouze 1 kg.
Tady je můj recept:

Obvaz na polévku
Každé léto a na podzim to zmrazím. Dal jsem to na všechny první kurzy, přílohy, maso, ryby a mnoho dalšího. Barva polévky se stává barevnou a vůně je letní. Všechno se děje velmi jednoduše, je zde spousta oblékání - 4litrový kastrol z jedné porce. Složení: - Cibule - 1 kg - Mrkev - 1 kg - Bulharský pepř (nejlépe v různých barvách) - 1 kg - Rajčata - 1 kg - Spousta zelených, obvykle dávám petržel a kopr. Zbytek zmrazím zvlášť. Nenechte se zmást přítomností rajčat, při zmrazení se trochu liší, ale dávají úžasnou chuť. Všechno je třeba rozřezat na proužky a kostky. Mrkev projdu kombajnem, na středním struhadle (skoro jako v korejštině, ale můžete si ho libovolně potřít), nakrájím papriku na proužky. Nakrájel jsem rajčata a cibuli na střední a malé kostky. Zeleninu jsem jen nakrájel na malé kousky. Vše promíchám. Vložím je do běžných plastových sáčků a otočím „klobásy" (je vhodnější odlomit se, kolik budete později potřebovat). Můžete také zmrazit v plastových nádobách, ale potom není příliš vhodné z nich vyjímat porce a co je důležité, zabírají v mrazáku mnohem více místa. Důležité! Začnu toto zmrazení, když je vše připraveno. Pokud je to první jídlo, vložím zmrazení, počkám, až se vaří, a okamžitě ho vypnu. A pokud druhý, pak jsem dal zmrazit, promíchat a vypnout plyn po několika minutách. Dobrou chuť!

Někdy do tohoto obvazu přidávám celer nebo pastinák. Ale častěji nakrájím celer a pastinák na proužky a zmrazím je v samostatných pytlích.

[Nelya]

Nelyaa já jsem bez soli (na co tam je)

Ano, Ilmiro, souhlasím! Proč potřebujeme extra sůl, když se obejdete bez soli. Mnoho let jsem ani nepřipravoval bylinky se solí.

A sůl je pro ty, kteří nemají velkou mrazničku

Dívky, pomozte mi, zapomněl jsem na poměr sklizně syrové mrkve, papriky, cibule, celeru se solí, jako je všechno jedna ku jedné, ale o něčem jsem pochyboval, dva roky jsem to neudělal, ale teď je vše v dobrém množství a je nutné to udělat.

Dělám to:
Koření na boršč na zimu # 12

[SvetaI]

Dívky, mraznička není gumová, ale podzemí je velké a tam ukládám tuto solenou zeleninu, místo solí, do všech polévek, skoro jakoSvetaI ukázal. Pouze já mám jeden zelený celer. Děkuji, Sveto!

podzemí je velké, tam skladuji tuto solenou zeleninu,

Dávám si pozor na sůl. Sám, který je už dlouho zvyklý na podsolování, někdy můžu sníst neslané jídlo. Ale manžel se snaží hodit špetku soli, než jídlo vyzkouší. Ale také postupně odvykání od solení. Ale také nedělám slaný dresink, protože často vařím polévky ze zmrazeného vývaru.A může být solené i nesolené (podle toho, proč se vařilo). Potom na začátku vaření hodím sůl a na konci už může být přidaná sůl nadbytečná. No, takový jsem ... roztržitý
Ale také dělám borščový dresink se solí, zvláště pro boršč. Tady to svinuji do sklenic a skladuji v suterénu.
Dělám to podle tohoto receptu, tento recept jsem zveřejnil na jiném fóru. Tento obvaz je pro mě nejvhodnější, když potřebuji udělat boršč za půl hodiny. Hodím brambory do vývaru a sklenici tohoto dresingu. Do tohoto dresingu jsem přidával zelí, ale teď zelí svinuji zvlášť. Otevřené brambory a dvě nádoby - boršč na večeři!

Borsch dresink
5 kg rajčat
3 kg mrkve
3 kg řepy
3 kg sladké papriky
200 ml rostlinného oleje
200 ml octa
sůl podle chuti
Rajčata nechte projít mlýnkem na maso a vařte 1 hodinu.
Přidejte zeleninu každou hodinu v následujícím pořadí: nakrájená mrkev, nakrájená řepa s pepřem.
Podle chuti osolíme, přivedeme k varu, vložíme do sterilizovaných nádob a stočíme.

A to je další způsob, oba recepty z jedné knihy.
METODA 2: Boršč na zimu

Na 1 kg řepy - 1 kg mrkve, zelí, červených rajčat, 0,5 kg cibule, 0,5 rostlinného oleje, 2 lžíce. l soli, cukru, 1 lžičky kyseliny citronové.

Nastrouhejte řepu a mrkev na hrubém struhadle. Nakrájejte zelí, rajčata a cibuli. Smíchejte veškerou zeleninu. Přidejte rostlinný olej, sůl, cukr a kyselinu citrónovou a za občasného míchání vařte 40 minut. Poté rozprostřete horké na připravené nádoby a stočte.
V zimě přidejte 0,5 l boršče a brambor do 2 litrů masového vývaru. Boršč je připraven.

[Nelya]

Nelya, díky, velmi zajímavé. Právě jsem si vzpomněl, měl jsem recept na syrový boršč, musím se podívat do záznamů.

Čekání na váš recept!

Jak slíbil... Paprika plněná dušenou zeleninou, nakládaná. (Kapet)

Řekněte mi, poh, recept na nějaký koláč nebo koláče, abyste mohli zbytkové zelí zlikvidovat jako přísadu do masové náplně a ještě lépe k mletému masu.
Pamatuji si přesně, prošel jsem recepty jako

Řekněte mi, já, recept na nějaký koláč nebo koláče, abyste mohli zbytkové zelí zlikvidovat jako přísadu

nutně koláče?
Mám recept na masové a zelné knedlíky

Masové a zelné knedlíky "Kolduny" (Olekma)

[Vika]

VikaMám dva želé jednoduché recepty

Želé kapustový koláč, možnost N1 (Mandraik Ludmila)

Želé zelný koláč, možnost N2 (Mandraik Ludmila)

[Kateřina]

Kateřina, chladný! dík!



Mandraik Ludmila, takže musím kombinovat zbytky zelí s masem, aby se ukázalo plné jídlo
ale do budoucna to zkusím a navrhnu. Děkuji!

[Mirabel]

Mirabel, tady je skvělý recept, nedávno vyzkoušený: Líné zelné rolky s ječmenem a bez rajčat (rajčatový protlak)

Takže do těchto koláčů a masa můžete posouváním v mlýnku na maso nebo nakrájením na menší kousky plnit vše v lednici, sýr, klobásu atd.