Univerzální bagety na těsto

[🔗]

Univerzální bagety na těsto

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
lisované droždí	4-5 gr
cukr	20 g
teplá voda	100 ml
vejce	1\2
olej	20 g
pšeničná mouka	200 g
sůl	1/2 lžičky

Metoda vaření

• Rozdrobte droždí na dně kbelíku, nalijte na ně cukr a nalijte teplou vodu. Přidejte polovinu rozšlehaného vejce, mouku, změkčené máslo a sůl. Zapněte program * Těsto *. Na konci programu rozdělte těsto na 8 stejných částí a tvarujte bagely, jak je znázorněno na obrázcích. Délka válcovaného plechu je asi 20 cm.
  
• 
  
• 
  
• Tyto housky válím tak malým válečkem:
  
• 
  
• 
  
• Nechejte 30 minut stát na teplém místě. Namažte vajíčkem a pečte 10-15 minut na 200 gr.
  

Miska je určena pro

8 ks

Čas na vaření:

2,5 hodiny

Program vaření:

Těsto

Poznámka

Tento recept je základem pro pečení různých odrůd housek na tomto japonském webu 🔗 , vymění se pouze náplně a výlisky a část mouky můžete nahradit celozrnným.
Pečil jsem také s celozrnnou moukou, Japonci nabízejí následující: 160 mouky + 40 g celozrnné mouky.
Na fotografii je dvojitá část receptu, pšeničná mouka 350 g + 50 g rustikální mouky (tu máme jednu, je hrubě mletá s přídavkem vitamínů a kyseliny listové). Některé rohlíky na fotografii jsou prázdné, jiné s čokoládou uvnitř, jiné se sýrem + rajská omáčka na pizzu. Stručně řečeno, potěšit staré i mladé

No, mají porce! Lovte se, abyste se zašpinili jedním a půl bagely! Vynásobte alespoň třemi.
No, k tomu, co máte pěkné malé rohlíky! Bude studovat.
Již v záložkách! Dík!

No, mají porce! Lovte se, abyste se zašpinili jedním a půl bagely!

Jejich mini trouby a manželky nepracují po narození prvního dítěte, ale zabývají se domácími pracemi ... každé ráno se pečou čerstvé bagety na snídani pro manžela a děti.Taková norma je 200 gramů mouky jen jednou ...

velmi chutný! a těsto je neslazené? a přesto, pokud se provádí s vařeným kondenzovaným mlékem, nevyteče?

Miska je určena pro

8 ks

pro 8 Japonců

děkuji, péct, naučím každého trochu jíst

Představoval jsem si, jak tyto tváře v úžasu hledí na osamělý bagel v jejich talíři.

Moje už byly rozhořčené, když jsem večer upiekla 8 * co je to, a to je vše? * Protože ráno už nic nezbylo Ano samozřejmě .. zvláště pokud pečete s čokoládou, pak 16 nebude stačit

velmi chutný! a těsto je neslazené? a přesto, pokud se provádí s vařeným kondenzovaným mlékem, nevyteče?

Děkuji Těsto není sladké, můžete nacpat jakoukoli náplň. Doufám, že vařené kondenzované mléko nedojde, ale je lepší ho ze všech stran sevřít .. a moc toho nedávat.
-------------------------

Tyto bagety se mi opravdu líbily barvou, velikostí a chutí! Trvá nějakou dobu, než svinovat tyto děti?

bagely jsou velmi chutné: páni: moje byla zvláště oceněna cukrem: pár: každý víkend čekání na pečivo