Pilaf s kuřecím masem a houbami (Multicooker Polaris PMC 0508)

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Kuřecí fileta	500 g
Houby	400 g
Rýže	1 karikatura. zásobník.
Mrkev	2-3 ks
Cibule	1 ks.
Kurkuma, kmín, dřišťál	3 lžičky každé
Černý pepř	1 lžička
Sůl	ochutnat (mám 1 lžičku)
Voda	4 karikatura zásobník.

Metoda vaření

Opláchněte rýži 5-6krát, aby byla voda čirá, a nechejte půl hodiny máčet (rýži nenamáčejte do první vody).
Zatímco se rýže namáčí, nakrájejte kuře a vložte ho do rýžovaru spolu s houbami (mám zmrazené). Povolit VYHLEDÁVÁNÍ. Zatímco se kapalina vaří, nakrájejte mrkev a cibuli.
Poté, co se tekutina vaří, nalijte rostlinný olej, vložte mrkev, cibuli a smažte opětovným zapnutím JOOK.
Po smažení přidejte koření, rýži a podlejte vodou. Vč. TAK DOBŘE.
Když se vařič rýže vypne, shromážděte pilaf do kopce, umístěte česnek do středu kopce a zapněte TEPLO (ohřev).

Podobné recepty

Pilaf s kuřecím masem (tlakový hrnec multivark, značka 6051) (Vichka)

Pilaf s kuřecím masem, houbami a dřišťálem v multivarkě Panasonic (koszka)

"Pilaf" s kuřecím masem (tlakový hrnec Steba DD1) (Masinen)

kočičí žena

Vika, jsou nějaké houby? A pak mám v lednici jen zmrazené houby?

Vichko

Citace: Catwoman

Vika, jsou nějaké houby? A pak mám v lednici jen zmrazené houby?

Leno, mám je stejné.
Liga mistrů obdržel, díky, všechno jsem pochopil!

kočičí žena

Citace: VS NIKA

Leno, mám je stejné.
Liga mistrů obdržel, díky, všechno jsem pochopil!

Dobrý

Sabrina

Vika a já máme zvláštní otázku, právě jsem koupil první MV a docela další „klepání-klepání“
Rice 1 multi glass, to je na mých mužů velmi málo, ale mohu dát například 2 sklenice?
A pokud můžete vysvětlit pliz, potřebujete vařit pouze podle receptů? nebo jak je to možné na sporáku, dám to, co chci. A možná ještě jedna otázka na objem mísy mám 5 litrů, kolik můžete naložit do produktů, například brambor, obilovin ...
Soria na tolik otázek, ale pořád nechápu proč

Vichko

Citace: Sabrina

Vika, a já mám zvláštní otázku, právě jsem koupil první MV a docela další „klepání-klepání“
Rice 1 multi glass, to je na mých mužů velmi málo, ale mohu dát například 2 sklenice?
A pokud můžete vysvětlit pliz, potřebujete vařit pouze podle receptů? nebo jak je to možné na sporáku, dám to, co chci. A možná ještě jedna otázka ohledně objemu mísy mám 5 litrů, kolik jej můžete naplnit produkty, například brambory, obiloviny ...
Soria pro tolik otázek, ale pořád nechápu proč

Sabrina, Samozřejmě můžete do dvoulitrové mísy na vaření uvést dvě nebo dokonce tři sklenice multivarku. Někdy používám obyčejnou sklenici, hlavní je, že poměr obilovin a vody se měří jednou sklenicí.
Samozřejmě můžete vařit jak podle receptů, tak podle vašeho přání. Obecně jen zřídka přijímám recepty jiných lidí, více se řídím svou dovedností. Ale u pohanky a rýže v pomalém sporáku existují proporce, aby se nestalo, že by buď nebyla vařena, nebo naopak trávena.
V misce multivark je vhodné ponechat alespoň 1/4 objemu volného. Obecně jsem si všiml, že stejný brambor se ukáže být chutnější, pokud je jeho 1/2 šálku, pokud je v misce 3/4 brambor, to není tak chutné.

Sabrina

Citace: VS NIKA