Multicooker Dex DMC-60 (recenze a diskuse)

[Marinochka]

A v tom a tom režimu, jaký čas nastavit? Nebo výchozí? Musíte zavřít víko nebo ho nechat otevřené?

Ano, záleží na tom, kolik mléka nalijete. Nalijte mléko a zapněte jej. Se zavřeným víkem všechny programy fungují aktivněji, menší spotřeba tepla, dívám se pod víko.
Budu citovat Marinochka:

Nikdo se nepokoušel vařit mléko párou? Nyní jsem uvařil 2 litry, nastavil čas na 15 minut, vařil, vstal s kloboukem a ... neutekl!

A také otázka: potřebujete otočit garshok ve směru hodinových ručiček, dokud se úplně nekýve?

Šálek nemusíte „otáčet“. Umístěno těsně na topném tělese a dostatečně. Zkroutit to znamená zajistit, aby bylo pevně na svém místě a aby mísa ve spodní části nic „nepodpírala“. S tím se nikdo neobtěžuje

a parní ventil musí být neustále zavřený? Nebo to můžete nechat otevřené?

Nechápal jsem úplně, o co jde. Ventil je nutné po uvaření opláchnout a vyměnit. Pokud jej nezavřete „zámkem“, pak při otevření víka jednoduše vypadne. Nevidím smysl otevírat to v tradiční kuchyni. Při pečení se ventil někdy odstraní (experimentuje), aby se zbavil přebytečné vlhkosti uvnitř multi.
Ventil můžete také odstranit při vaření těstovin (než se kapalina odpaří).

Vařené mléko včera. Toto je první experiment v mé karikatuře :) Udělal jsem to v režimu "Mléčná kaše", ale po dobu 35 minut. A dejte jogurt přes noc. Všechno také vyšlo, víko jsem otevřel až ráno, takže z víka moc nekapalo. A tak je vše v pořádku.
Četl jsem zde na fóru, že děláte jogurt ve sklenicích. Udělal jsem to špachtlí. Mění to něco? Udělali jste něco špatně?

Ne, všechno je správné, ale osobně pro mě existují 3 důvody, proč je pohodlnější to dělat ve sklenicích: za prvé, nebudete muset strčit hrnec do chladničky - je to docela objemné, a za druhé - hrnec je zdarma pro něco jiného a nestojí to za to a salonky v ledničce, dokud jogurt není úplně snědený, za třetí - pokud dáte něco na dno mísy a pak dáte sklenice - ohřev samotných nádob a produkt v nich odpovídajícím způsobem poklesne - získáme živý, nevyhřívaný a užitečnější jogurt!

Ne, všechno je v pořádku, ale pro mě osobně existují 3 důvody, proč je pohodlnější to dělat ve sklenicích: za prvé, nebudete muset strčit hrnec do chladničky - je to docela objemné, a za druhé - hrnec je zdarma pro něco jiného a nestojí to za to a salonky v chladničce, dokud jogurt není úplně snědený, za třetí - pokud dáte něco na dno mísy a pak dáte sklenice - podle toho se sníží ohřev samotných nádob a produktu v nich - dostaneme živý, nevyhřívaný, užitečnější jogurt!

No, nemám samostatné nádoby. Máte speciální nádoby na výrobu jogurtu? A pak jsem to nalil z kastrolu do sklenice a určil to do chladničky.

Včera jsem vařil dýňovou kaši se smetanou a proso

PS speciálně pro Tochku zvládl nový režim vkládání obrázků

No, nemám samostatné nádoby. Máte speciální nádoby na výrobu jogurtu? A pak jsem to nalil z kastrolu do sklenice a určil to do chladničky.

Proč potíže s transfuzí
Přímo do jogurtu jsem dal (místo vlastních plastových kelímků) nebo dózy na dětskou výživu Karapuz (5 ks), nebo 4 ks. sklenice majonézy. A dnes jsem dal zakysanou smetanu do obvyklých 2 půllitrových plechovek do pánve z multi. Jak tedy vidíte, existuje prostor pro výběr a fantazii

LAVASH JE ÚŽASNÝ. Tyts.
Směs mouky 1 a 2 stupně.Pečené po ruce 150 stupňů po dobu 50 minut, otočte a dalších 10 minut.

Že lavash je úžasný - není pochyb o tom, ale mouka 1. a 2. třídy v Poltavě je něco jako UFO - každý ví, že to je, ale ne každý to vidí (je nereálné koupit)

Recept je špičkový. Pečeme, na tom nezáleží. Stoupne ještě více, potíže jsou nulové. Takzvaná verze chleba bez hnětení.

Proč potíže s transfuzí
Přímo do jogurtu jsem dal (místo vlastních plastových kelímků) nebo dózy na dětskou výživu Karapuz (5 ks), nebo 4 ks. sklenice majonézy. A dnes jsem dal zakysanou smetanu do obvyklých 2 půllitrových plechovek do pánve z multi. Jak tedy vidíte, existuje prostor pro výběr a fantazii

Ooooooo. To je jisté :))) Dobrý nápad s dětskými sklenicemi. Mám toto bohatství :))))))))))) Nezavírejte banku? A pokud je fólie položena na dno, bude se tak valit?

IRRchik, jak mi to chybělo a negratuloval jsem vám k DEX DMS-60?

Ol, nejdřív jsem z lakomosti popadl náhradní hrnec (levně), ale pak byla cesta zpět přerušena * JOKINGLY * Musel jsem si ji vzít.

_{ve skutečnosti sledovala pečení ze všech keřů, včetně značky}

Mléko, dobře, dozrávám. Děkuji vám všem za blahopřání.

[fólie dobře vede teplo, ale musíme teplo snížit]

Ooooooo. To je jisté :))) Dobrý nápad s dětskými sklenicemi. Mám toto bohatství :))))))))))) Nezavírejte banku? A pokud je fólie položena na dno, bude se tak valit?

Důrazně nedoporučuji používat fólii - zaprvé, a to je hlavní důvod - fólie dobře vede teplo, ale musíme teplo snížita za druhé, ze strachu z poškrábání pánve bych to nedoporučoval. A neuzavírám sklenice ve výrobníku jogurtu ani v karikatuře s víčky.

[IRR]

Dobrý nápad s dětskými sklenicemi. Mám toto bohatství :))))))))))) Nezavírejte banku? A pokud je fólie položena na dno, bude se tak valit?

Nepotřebujete fólii. Silikonová podložka nebo měkký hadřík na ochranu dna misky.
Zakrytí nebo ne je věcí vkusu. Nezakrývám nádoby ani mísu, aby se kondenzát nehromadil a poté nekapal do jogurtu.

IRR, pokud kočky jedly, je to fenomenální úspěch! V tématu Značky se obecně nachází také skladiště nápadů na pečení. Je zajímavé je obdivovat, zapůsobit na ně, učit se od nich. Vždy tam sedím v záloze.

OOOOO. Děkuju. Silikonová podložka. K dispozici je jeden :)))

A můžete také použít silikonový horký stojan - je vhodnější co do velikosti než koberec - mám jeden vyrobený z baculatého silikonu o velikosti 17x17 s vyraženými pupínky - nyní jsem to vyzkoušel -

A můžete také použít silikonový horký stojan - vejde se více do velikosti než koberec - mám jeden vyrobený z baculatého silikonu o velikosti 17x17 s reliéfními pupínky - nyní jsem to vyzkoušel -

Jo, nejpohodlnější věcí je horký stánek. Nic takového nemám. A koberec je velmi velký. Vložil jsem pod lžíci pod misku s jogurtem obrácenou silikonovou podložku. A docela!

A tady je fotka:

Ahoj Dexico !!!
Včera jsem vařil dýňovou kaši se smetanou a proso
Karamel, cool kaše! všichni jsme také houby
IRR a určitě uvařím lavashik!
Snažil jsem se vyrobit šunku ... Samozřejmě zmrzla, ale nakrájejte ji na takový kousek, aby nedržela, ale můžete ji natřít na chléb! Mňam !!! Stále se o to pokusím.

Experimentování s jogurtem ...

Něco, co nejsem přátelé s vkládáním obrázků
Recept na šunku https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0
Jak psát ZDE a nevím mít odkaz

[Iri-nka]

Oh, Irusko, omlouvám se. Četl jsem tak ...
Obecně nyní chápu, proč jsem si vybral DEX - Ira si ho vybírá

Iri-nka Ano, jsme Ira - takový
Speciálně pro Dotchku - pokus č. 2

[iri-nka]

Dívky, co jste spikli? Celé zítra kupuji dýně a smetanu
iri-nkabáječná báječná, ať už člověk řekne cokoli. Z nějakého důvodu se nezvýší, abych to zvážil

To jsou 2/3 receptu, zbytek je v jiné nádobě.

Páni, dobře! Odkaz, kam stáhnout mona pliz

Podíval jsem se sem Více: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0
A teď jsem četl několik nápadů, jak vytvořit šunku, tento odkaz je zajímavější. Kromě červené a žluté papriky a zelených oliv jsem přidal také mořské řasy .... užitečné, protože dává krásnou barvu. https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4230.0

Dívky, už jsem s vámi! Nakonec to přinesli. Teď chodím po kuchyni - kde je spolehlivější to dát? Dal jsem to na páru kvůli čištění. Nyní pochybuji, že pára nepoškodí nástěnné skříňky? Řekni mi, kde je pro ni lepší stát (v tom smyslu, že jsem lepší?)

[valuhka]

Dívky, už jsem s vámi! Nakonec to přinesli. Teď chodím po kuchyni - kde je spolehlivější to dát? Dal jsem to na páru kvůli čištění. Nyní pochybuji, že pára nepoškodí nástěnné skříňky? Řekni mi, kde je pro ni lepší stát (v tom smyslu, že jsem lepší?)

Pod nástěnné skříňky je lepší nevkládat karikatury - pára poškodí povlak. Hledejte volné místo. Ideálně - pod kapotou. Zavřete víko na sporáku a ... (zapomenout)
valuhka, s komiksovým pomocníkem!

iri-nka, chutná šunka a velký prostor pro kreativitu!

Zavřít víko na sporáku je pro mě příliš radikální. Moji tři troglodyti budou jíst rychleji, než je připraveno další jídlo. A pokud na parapetu?

Ani kamna nezavírám - pravidelně ji používám na palačinky a tak dále. Panas a tlakový hrnec jsou pohodlně umístěné na parapetu, jsou kompaktní, ale Deks stále více miluje prostor. Pokud se vejdete na parapet - alespoň nějaká variace, i když ne nejlepší. Bude však nutné věnovat pozornost „oblečení“ oken - roletám, tylovým záclonám atd. Stejně se karikatura „pohybuje“ na aktivních programech.

Konečně jsem šťastný majitel dexu! Děkujeme za vaše příspěvky! Na výběr bylo mezi dex a panas, ale po přečtení fóra jsem se zastavil u dex. Už jsem udělal pilaf - vynikající! Zavolal jsem své tchyni, aby se ohlásila, a ona řekla, že to přijde zítra zkusit, ale pilaf už nebyl trochu rozrušený sušenkou, ale tady je to její vlastní chyba - zašla příliš daleko s mlékem, takže jsem přidal více mouky. Výsledkem bylo, že těsto nebylo upečeno až do konce, ale mé štěstí není nijak omezeno !!!! Teď ochutnám vaše recepty!

Hned je otázka. Když řeknete „vařte“ - jaký je režim?

[Vinochek]

Konečně jsem šťastný majitel dexu!

Vinochek,

vítejte na fóru! Snadný život v kuchyni

O vaření - můžete nastavit režim páry, můžete manuálně 100 gr. Obecně platí, že všechny režimy v CF (kromě jogurtu a zahřátí) jsou vždy sada až 100 gramů pro banální dezinfekci. rozdíl v čase.

Jak jinak vyrobit šunku tak, aby se při krájení nerozpadla, abyste ji mohli na tenké kousky nakrájet na butiky

Natasha, na konci vaření, když je výrobek zcela připraven, 10 minut před vypnutím programu, přidám želatinu, posypu ji přímo na maso a promíchám, poté ji nechám 10 minut stát, aby se želatina roztavila a nabobtnala a zabalila do krabic, pouze těsnější sraženina ...
Při dokonalém krájení drží tvar ... podívejte se https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4230.0

Zkusili jste míchaná vejce nebo omeletu? Myslím, že ano v režimu „fritování“, nebo je lepší zkusit „pečení“?

Nezkoušel jsem to, ale zde je odkaz https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138178.0

[Anetta,]

Anetta, spatřit TADY omeletu můžete vidět v multivarku Brand 37501, což je dvojče vašeho DEX DMC-60.

Dělám omeletu na Pečení v 50. Dexu, také na 15-20 minut. Opravdu rád.

Je to jasné A kamna jsou již přímo ke mně a omlouvám se - zapomněli na to s příchodem multi, i když kamna pro některé účely jsou vhodnější než zázrak-castrUl. Například pro mě - skutečná kvasnicová pizza je přátelská pouze s troubou

No, stejně je to! Pokud jde o pečení, karikatura nahradí troubu pouze o 50%. Koláče, pravá pizza, kastroly s krustou - v troubě. Také dávám přednost vaření chleba v troubě.
Kamna jsou ale nahrazena 90-95% procenty.

Nestěžuji si na sporák a troubu. ale obecně, pokud o tom přemýšlíte, pokud je tu trouba a sporák, mikrovlnná trouba, tak proč karikatura :))))))))))

Co tím myslíš proč? Dal jsem tam všechno a šel ... jít do práce. Přišel, když zapískal a jedl. Nebo můžete nasadit časovač, do kdy by měl být připraven.

Nestěžuji si na sporák a troubu. ale celkově, pokud o tom přemýšlíte, pokud je tu trouba a sporák, mikrovlnná trouba, tak proč je tu karikatura :)))))))))))

Ale vážně, karikatura pro všechny druhy ovesné kaše je nenahraditelná věc (už jsem si ji sám zkontroloval) a rozmnožování stejných hub je méně obtížné než na sporáku. Pro sporák a troubu - vlastní, pro více - vaši
Žádáme moderátora, aby se nezlobil na chatování

Co tím myslíš proč? Dal jsem tam všechno a šel ... jít do práce. Přišel, když zapískal a jedl. Nebo můžete nasadit časovač, do kdy by měl být připraven.

Ano, souhlasím s časovačem. Ale stále musíte míchat :))): DJak to je. Jsem velmi spokojen se svou karikaturou. Byla to láska na první pohled :)

Ale vážně, karikatura pro všechny druhy ovesné kaše je nenahraditelná věc (už jsem si ji sám zkontroloval) a rozmnožování stejných hub je méně obtížné než na sporáku. Pro sporák a troubu - vlastní, pro více - vaši
Žádáme moderátora, aby se nezlobil na chatování

ještě se nepokusili vařit kaši. ráno to dělám na sporáku, protože se rychle vaří :)))

Míchat? Neruším. Pouze když předsmažím, a pak už ne. Je pravda, že mám různé karikatury

Ano, souhlasím s časovačem. Ale stále musíte míchat :))): DJak to je. Jsem velmi spokojený se svou karikaturou. Byla to láska na první pohled :)

Co mícháš? V karikatuře míchám pouze těstoviny nebo když něco vařím na Fry.
Pokud mícháte všechno ostatní, pak je to jen ze zvyku. Kastrol je nepřilnavý, nemusíte tam zasahovat.

Ooooo. A další otázka. A v jakém režimu vaříte pohankovou nebo zeleninovou polévku? Na „Steam“ nebo „hasicí“?

Dívky. Zatím nic nemíchám. Předpokládal jsem, že je třeba na „Fry“ zamíchat.

Ano, musíte se na Fryho zamíchat.

Polévky, boršč - na dušeném masu.

Děkuju :)

a jestli je maso upečené? Pak na "pečení", kdy dát? Pokud je maso zmrazené, jak rychle ho lze v multitoolu rozmrazit? Nebo můžete hodit zmrazené zmrazené na pečení? Mohu dát zmrazené na „páru“? Jak dlouho přibližně?

Dívky. Zatím nic nemíchám. Předpokládal jsem, že je třeba na „Fry“ zamíchat.

při smažení ano, musíte míchat ... ale také ne tak často jako na pánvi, ale stále je to nutné, souhlasím)

Děkuju :)

a jestli je maso upečené? Pak na "pečení", kdy dát? Pokud je maso zmrazené, jak rychle ho lze v multitoolu rozmrazit? Nebo můžete hodit zmrazené zmrazené na pečení? Mohu dát zmrazené na „páru“? Jak dlouho přibližně?

Nezkoušel jsem okamžitě upéct mražené maso, ale můžete to zkusit a pak přidat čas, pokud to nestačí. Ale mějte na paměti, že to musíte ještě jednou převrátit.
Zmrzl jsem ale několikrát vícekrát, na plnou připravenost stačí hodina v režimu Maso. Vyrobená kuřecí stehna. Pokud je již rozmrazeno, pak stačí 45-50 minut, v závislosti na velikosti samotných kousků. Často napařuji kuřecí části. Chutné i zdravé.

Nezkoušel jsem okamžitě upéct mražené maso, ale můžete to zkusit a pak přidat čas, pokud to nestačí. Ale mějte na paměti, že to musíte ještě jednou převrátit.
Zmrzl jsem ale několikrát vícekrát, na plnou připravenost stačí hodina v režimu Maso. Vyrobená kuřecí stehna. Pokud je již rozmrazeno, pak stačí 45-50 minut, v závislosti na velikosti samotných kousků. Často napařuji kuřecí části. Chutné i zdravé.

Obvykle to dávám do fólie a do trouby. A zkusím to stejně, ale v karikatuře :))) A pokud zapnete režim "Pečení" a dáte páru na stojan. Bude se zelenina vařit v páře?

Mám tolik otázek, tolik otázek :))))))
Vyvstala další otázka: Jak rychle vaří voda v režimu „Steam“? a v režimu „hašení“?

Obvykle to dávám do fólie a do trouby. A zkusím to stejně, ale v karikatuře :))) A pokud zapnete režim "Pečení" a dáte páru na stojan.Bude se zelenina vařit v páře?

K čemu? Za prvé, nemůžete hrát karikaturu s prázdným dnem na pečení. A jaký to má smysl? Proč vám program Steam nevyhovuje?

Je to možné ve fólii, ale pak to udělám, na dno položím více fólií, nahoře položím maso. Pak to nemusíte obracet. Maso vypouští šťávu a dopadá téměř stejně jako zabalené do alobalu a vařené v troubě. Pokud dáte maso na samé dno, musíte ho otočit.

K čemu? Za prvé, nemůžete hrát karikaturu s prázdným dnem na pečení. A jaký to má smysl? Proč vám program Steam nevyhovuje?

Je to možné ve fólii, ale pak to udělám, na dno položím více fólií, nahoře položím maso. Pak to nemusíte obracet. Maso vypouští šťávu a dopadá téměř stejně jako zabalené do alobalu a vařené v troubě. Pokud dáte maso na samé dno, musíte ho otočit.

Chci jen dát maso na pečení do alobalu a dát zeleninu na páru, takže si myslím, že když dáme všechno dohromady do režimu pečení?

Chci jen dát maso na pečení do alobalu a dát zeleninu na páru, takže si myslím, že když dáme všechno dohromady do režimu pečení?

Jaká je pára při pečení? Navíc pokud maso zabalíte do fólie. Odkud pochází pára? Vložte maso na páru a zeleninu na druhý parní koš. K tomu všemu zapněte Steam, ale nevadí. Nebo se připravte samostatně.

a další otázka, a pokud smažíte kotlety, jak dlouho je máte držet na jedné straně?

Ooooo. A další otázka. A v jakém režimu vaříte pohankovou nebo zeleninovou polévku? Na „Steam“ nebo „hasicí“?

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=127561.0
Tady píšou nejprve na páru, a až se to vaří, přepněte na hašení.