Terina z kuřecích prsou s pepřem a bylinkami

Terina z kuřecích prsou s pepřem a bylinkami

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Kuřecí prsa (filé)	1 kg
Sladká paprika	1 ks. (nebo 0,5 velké)
Vejce	1 ks.
Zelená cibule	3-4 peří
Kopr	3-4 větve
Mléko	0,5 šálků
Chléb (zatuchlý)	2 kusy
Sůl, koření pro kuře	chuť
Česnek	2-3 zuby

Metoda vaření

• Prsí filé. Posuňte část, odřízněte část. V zásobníku jsem měl 5. 3 z nich jsem točil na mlýnku na maso, 2 na malé kousky. Namočte chléb do mléka a přejděte na stejné místo. Posuňte také česnek a papriku. Zeleninu nakrájejte na jemno a přidejte k mletému masu. Rozšleháme vejce, osolíme, okoreníme, důkladně promícháme. Získáte takové krásné mleté ​​maso.
• Poté formu namažte rostlinným olejem, vložte do ní mleté ​​maso a lehce ji podepřete. Vzal jsem silikonovou formu ve tvaru motýla. Formu s mletým masem vložte do velké misky na vodní lázni a do pece na 1 hodinu při 200 ° C. Ukázalo se
• Terinu je třeba nechat vychladnout přímo ve formě, poté absorbuje šťávu, která se uvolnila během vaření, a bude šťavnatější.
• Tady se stalo

Miska je určena pro

1,2 kg

Čas na vaření:

1,5 hodiny

Program vaření:

Trouba

Poznámka

Je dobře řezaný, nerozpadá se. Velmi chutné, šťavnaté a krásné! Výjimečně přírodní produkt na snídani! Líbilo se nám to s domácí majonézou, i když je také chutné bez ní.

Podobné recepty

Zeleninová terina "Inspirace" (Violochka)

Čokoládová terina (ang-kay)

Telecí terina s křenovou krémovou omáčkou (ang-kay)

vypadá velmi chutně !!! řekněte mi prosím, rozmazali jste něco nahoře? a pokud to nedáte na vodní lázeň?

[Belka319]

Belka319 potřel vrch uvolněnou šťávou. Můžete také zkusit bez vany, ale z nějakého důvodu se mi zdá, že bude trochu suchá. A zkuste nám říct, co se stalo?

Určitě to zkusím! Budu hlásit))), ale dnes jsem to připravil podle vašeho. super! Opravdu se mi to líbilo. děkuji za recept !!! velmi jemná chuť. pečené v dortové formě. a když jsem vytáhl, červenavá kůra se ukázala být dole. proto chci zkusit bez koupele.

[Belka319]

Belka319 rád, že se ti to líbilo! Dobrou chuť!