Chléb pizza

Chléb pizza

Kategorie: Kváskový chléb

Složení
Těsto:
Pšeničný kvásek	50 g
Voda	75 g
Mouka	75 g
Těsto:
Voda	100 g
Opara	Všechno
Mouka	275-300 g
Olivový olej	40-50 g
Sůl	0,5 lžičky
Cukr	1,5 lžíce. l.
Sýr	100 g
Uzená šunka / šunka	100 g
Sušená rajčata	2 lžíce. l.
Suché bylinky
Paprika sušená na slunci	1 polévková lžíce. l.

Metoda vaření

• Vložte těsto.
• Když je těsto zralé, hněte těsto v HP. Na konci dávky přidejte koření a plniva.
• Těsto necháme kynout, rozrušit nebo vytvarovat (volitelně) a necháme kynout.
• Pečeme 1 hodinu v HP nebo 45 minut v troubě.
• Zabalíme ručník do bavlny a necháme jej vychladnout.
• 
• 
• 
• Dobrou chuť, všichni!

Podobné recepty

Hot Sandwich a La Pizza (Princess Pizza Maker) (mirtatvik)

Chléb s uzeným chechel sýrem Pigtail (pekárna) (Kapet)

Pizza chléb se sýrem a zelenou cibulkou (Sonadora)

krása!

Jsem rád, že se vám líbilo! Je to také skvělé, abych byl upřímný)

Řekni mi, jak upéct takovou krásu v HP Saturn Leda? Na jakou váhu se počítá a v jakém programu ???

[Svetl @ nk]

Řekni mi, jak upéct takovou krásu v HP Saturn Leda? Na jakou váhu se počítá a v jakém programu ???

Svetl @ nk, recept na tento chléb je určen pro kynuté těsto a všichni ho získávají s různými nosnostmi. Proto nemohu říci, na kterém programu by měl být váš chléb upečen. Je třeba se podívat na těsto, ať už je „zralé“ na pečení nebo ne. Pokud má vaše hp schopnost naprogramovat váš recept, naprogramujte jej na nejdelší vzestup a podívejte se. Protože roste 2,5–3krát, přepněte do režimu pečení. Pokud není možnost nastavit si vlastní režim, pak program "Těsto" a pokud není dostatek času, nechejte vědro teplé pro konečné přiblížení testu. Pak upečeme.