Buchty s otrubami a žitnou moukou

Buchty s otrubami a žitnou moukou

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
pšeničná mouka	300 g
otruby (mám sibiřské)	30gr
žitná mouka	110 g
voda	280 ml
sůl	1 1/2 lžičky
Sahara	1 polévková lžíce. l
rostlinný olej	25gr
čerstvé droždí	14gr

Metoda vaření

• Hnětení v HP, režim těsta 2,20 min
• Těsto rozdělte na 12 stejných částí, tvarujte do bucht a nechte 40 min, dokud se velikost nezdvojnásobí.
• Poté v každé housce udělejte uprostřed celé prohlubně tenkou dřevěnou tyčí (ani nevím, jak to správně popsat). Nechejte dalších 5 minut a pečte při teplotě 220 stupňů po dobu 20 minut.
• 

Miska je určena pro

12ks

Poznámka

Lahodné měkké buchty!

Dobrý nápad na pikniky a výlety. Pohodlné a užitečné!

dík

A buchty a fotografie jsou špičkové!

Jaká to krása! Určitě to zkusím o něco později, když nemám otruby. Díky za recept!

Díky za recept!

Doufám, že se vám housky budou líbit stejně jako moje rodina

Řekni mi, co je to za sibiřské otruby?

takhle jsou stále s růžemi

Děkuju! Podívám se do obchodů. Mezitím mám jen pšenici. Budou se hodit?

Koupil jsem dětskou výživu v obchodě :)
Myslím, že pšenice je také vhodná

[Grushenka]

Grushenka, lákavé buchty ve tvaru bratranců „francouzského zadku“
Francouzské buchty „Chutné zadky“ od Gashy

Velmi krásné buchty - chutné, chutné! Rád bych to zkusil! Díky za recept!

GruShhenka, nádherné buchty! Díky za recept a za fotku - obdivuji!

velmi hezké, že buchty byly příjemné. Dík!!!

Grushenka, lahodné buchty, ve tvaru bratranců "francouzského zadku"

podíval se na odkaz - určitě ... a nevěděl jsem, jak přesně to vysvětlit.
To znamená být na fóru zřídka

Musíte se setkávat častěji

GruSha! Děkuji mnohokrát! Páčily se mi buchty! Brzy příspěvek a díky vám mám nový recept. Je také velmi výhodné jít na silnici s takovými buchty.

Olga, skvělé buchty se ukázaly! Děkuji za důvěru

[GruSha]

GruSha, skvělý recept, díky. Žemle se ukázaly jako měkké a chutné, vyrobené z žitných otrub. Budu opakovat.

jaký rudý !!!

[Gulenka]

Gulenka, Děkuji mnohokrát !!! Úžasně chutné buchty !!! Dolu se to líbilo natolik, že jsem nelitoval jediného gramu, že jsem okamžitě udělal jeden a půl porce !!!

Jak nádherné

Jak jsem vynechal takový recept - naléhavě musíme dohnat ztracený čas!

[GruSha]

GruSha, a já také přijdu s buchty, pečené dnes. Jsou tak lahodné, něžné, jemné! A vynikající! Udělali jste vše podle vašeho receptu. Použil jsem ovesné otruby. Také se mi líbilo tvarování, velmi zajímavé. Stručně řečeno, oduševnělé buchty ze všech stran! Moc děkuji za recept! A zpráva:

🔗
zlomil na polovinu:
🔗
řez:
🔗

Háčkování, chladný zadek udělali jste buchty!

[GruSha]

A já jsem měl rád buchty sooooo, jen byly upečené v mé karikatuře. A před provedením kontroly jsem udělal zářez, ty bastarde, to samozřejmě není


GruSha, moc děkuji za recept !!! Nevím, jestli udělám více housek, ale budu jen péct s chlebem a určitě se nebudu nudit.

[Anna]

Anna, Julie, děvčata, jak mi mohlo taková díky uniknout !!!
Vynikající buchty, děkuji také)))