Ananas se švestkami v pekárně

Kategorie: Kvasnicový chléb
Ananas se švestkami v pekárně

Složení

Mouka (pšeničná mouka) 400 gr.
Voda 50 ml.
Šťáva (ananas) 100 ml.
Vejce 2 ks
Máslo) 2 lžíce. l.
Cukr 2 lžíce. l
Sůl 1,5 lžičky
Švestky asi 50 gr.
Kvasinky (moment SAF) 1 lžička

Metoda vaření

  • Nalijte do pekárny šťávu, vodu, vejce rozšlehaná s cukrem a rozpuštěné máslo. Vše doplňte moukou se solí a droždím. Zapneme režim „Sweet“ a čekáme. Jemně nakrájejte sušené švestky a vložte je tam po hlavní dávce, kamna by měla vydat signál, kdy přesně. Všechno ostatní se děje samotnou zázrakovou technikou! :)

Miska je určena pro

700 gr.

Čas na vaření:

Asi 3 hodiny (pro mě v tomto režimu 2:55)

Program vaření:

Máslo

Poznámka

Posypal na mouku trochu mouky, protože silně ulpěl na stěnách.
Bylo tam trochu více šťávy, jen trochu (minula značku na hrnečku).
Sušené sušené švestky obsahovaly 200 gramů v balení, měřeno čtvrtinu okem.
Olej v kapalné formě jsem neměřil vůbec, protože jsem z kousku vybral dvě lžíce a bylo to tak.

A obecně jsem s největší pravděpodobností udělal trochu víc. Trochu.

Nešel jsem nahoru tolik, kolik jsem chtěl (asi jsem se tam nemusel často dívat). Ukázalo se, že je měkké a chutné. Ne moc sladké, ale nádherné s máslem na čaj!
Perník muž Ananas se švestkami v pekárně
Ananas se švestkami v pekárně
Ananas se švestkami v pekárně

Správce

Pohledný se ukázal! A rovnováha mouka / kapalina je příkladná!
Tasha
Vynikající „stojan“ na chléb na 3m fotografii ... Kde sehnat? ;) Chléb je vynikající!
Kamch
Ten, který jsem zdědil, není na prodej. Pro vaše zdraví!
Osobně mám sám pocit, že když se ráno upeče, večer bude ještě chutnější!
Tasha
Dokážu si jen představit jeho chuť!
Jaké HP máte?
Kamch
Proč tedy nezkusit pečení?
Mám Daewoo DI-3207S, pod avatarem je nakreslen miniaturně
Tasha
Jsem zatím začínající pekař ... a čekám na HP, brzy moje cena dorazí ... pak začnu ... pokládat otázky ..
Budu mít Kenwood BM 260 ...
Kamch
Mám také méně než týdenní zkušenosti. Ale hlavní věcí je touha a zbytek není problém!
Správce
Citace: tasha74

Vynikající „stojan“ na chléb na 3m fotografii ... Kde sehnat? ;) Chléb je vynikající!

Zasáhnu ... do tvého uvažování, promiň))

Chléb je lepší ponechat ihned po upečení na roštu, aby pata nezvlhla od horkého dna, dokud úplně nevychladne. A pak to můžete dát na talíř, tašku a tak dále ...

Máte pravdu, chléb bude mnohem chutnější po vychladnutí, nebo dokonce další den! Například chléb není tak slaný nebo naopak, není tak chutný jako horký. Nebo, pokud se vyrábí na sýru, pak se chuť a vůně sýra projeví dobře pouze na stopě. den

Tasha
A „skladový“ chléb druhého dne nebude chutný ... pouze čerstvý ... Je tady všechno jinak?

Kamch
Citace: Správce

Chléb je lepší ponechat ihned po upečení na roštu, aby pata nezvlhla od horkého dna, dokud úplně nevychladne. A pak to můžete dát na talíř, tašku a tak dále ...

Dosud jsem nezískal všechny věci potřebné pro toto podnikání. Koupím to a všechno bude pro mě to pravé!

Nataša, ano, jiným způsobem. Tento chléb opravdu chutná lépe!
Nevýhodou je, že to rychle končí!
Galinaind
Citace: Kamch

Dosud jsem nezískal všechny věci potřebné pro toto podnikání. Koupím to a všechno bude pro mě to pravé!

Nataša, ano, jiným způsobem. Tento chléb opravdu chutná lépe!
Nevýhodou je, že to rychle končí!

Byl by tu chléb a touha tvořit ... a zbytek „zvonů a píšťal“ se postupně získává.Mimochodem, do tohoto podnikání musí být zapojeni přátelé. Nenápadně, ale vytrvale je inspirovat, že pro můj zázračný chléb potřebujete to a to ... (dále seznam několika bodů) Nyní, kdybych měl toto ... pak by byl můj chléb ještě chutnější .... No. .. něco takového ... Hodně štěstí !!!!

Díky za recept !!!! Vzal jsem to do popelnic. Jak vařím - určitě ohlásím ...
Kamch
Pro vaše zdraví! Ano, piš, jsem zvědavý, jak to dopadne!

Stále si vařím pro sebe, většinou jsou moji přátelé jaksi bez práce ...
NaNya
Chléb jsem dnes připravoval podle tohoto receptu, jen svým způsobem. Nahrazený ananasový džus čerstvou jahodou a sušené švestky s rybízem) Ukázalo se, že to není příliš sladké, ale s chutí jahod, chleba (je zde fotografie, ale není možné ji stáhnout). Na čaj nebo kompot něco, co potřebujete
Správce
Citace: NaNya

(Mám fotografii, ale nemohu ji nahrát). Na čaj nebo na kompot něco, co potřebujete

V okně zprávy je řádek Galerie pro vkládání fotografií do zprávy, pod ním je tlačítko Zobrazit - takže klikněte na tlačítko a budete přesměrováni do galerie, poté postupujte podle pokynů a nahrajte fotografie z počítače - vše bude fungovat
Kamch
Najímání, je to skvělé!)) Sám jsem to pečl různými způsoby vícekrát a nahradil jsem plniva))) Ano, vždy to dopadne nepříliš sladce, pokud je vyrobeno podle receptu.
WERD
Z mnoha osvědčených receptů se tento stane jedním z oblíbených. Neslazený, s nádhernou vůní, jemnou strouhankou, dobře, navenek úžasný. Děkuji mnohokrát.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren