Bulgurský pilaf s kuřetem (kukačka 1054)

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky
Kuchyně: turečtina
Bulgurský pilaf s kuřetem (kukačka 1054)

Složení

Krůtí prsa (kuřecí) 350-400gr.
Bulgur 1 čs
Žárovka 1 PC.
Mrkev 1 PC.
Sladká paprika 2 ks
Kopr, petržel 1 svazek
rajče 2 ks
pepřová pasta (lze nalákat rajčatovou pastou) 1 polévková lžíce. lžíce
Sůl pepř chuť
nějaký slunečnicový nebo olivový olej na smažení 3. místo lžíce
voda 2 čs

Metoda vaření

  • Nastrouhejte cibuli a mrkev na hrubém struhadle. Smažte v rostlinném oleji. Režim trouby 3 úrovně 2-3 minuty s otevřeným víkem.
  • Přidejte nakrájená prsa. Smažte, dokud se nezmění barva prsou. Odstraňte z rajčat slupku, nakrájejte rajčata a papriky na malé kostky. Přidejte do hrnce a pepře.
  • Vše dobře promíchejte a až do konce trouby trochu ztmavněte. Přidejte dobře promytý bulgur. Rajčatovou pastu rozpusťte v samostatné nádobě ve slané vodě a nalijte do hrnce. Vše promíchejte, zavřete víko a zapněte Program PLOV... Na konci programu otevřete víko a přidejte nasekané bylinky. Zavřete víko a chvíli ho udržujte v teple. Všechno. Ukázalo se to vynikající.

Čas na vaření:

asi 50-58 minut

Program vaření:

Pilaf

Poznámka

Před vařením vždy kuře marinuji v citronové šťávě, cibuli a koření.

Omela
ziss , dopadlo to skvěle !!!
Vishenka SV
Toto jídlo jsem vařil poprvé ... chutné !! Dokonce požadovali doplněk, což je úžasné Díky za recept
ziss
: nápoje: rád. co se ti líbilo

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren