A la Lasagna

Kategorie: Masové pokrmy
A la Lasagna

Složení

Vafle (ne sladké) 2 listy
Mleté maso (již poražené a připravené s cibulí, solí, pepřem) 300-400 g
Majonéza 4 lžíce. l.
Rajčatová omáčka 3-4 litry.
Sýr 7-d
Vejce 1 ks
Zakysaná smetana 1. l.
Mléko nebo smetana 50 ml

Metoda vaření

  • 1. Na dno hrnce vyložte výřez v průměru ... dobře, alespoň kolem kruhu vaflí.
  • 2. Namažte vafle rajčatovou omáčkou.
  • 3. Mleté maso položte na omáčku rovnoměrně.
  • 4. Promažte majonézou.
  • 5. Umístěte další vrstvu vafle.
  • 6. Opět rajčatová omáčka, mleté ​​maso a všechno ve stejném pořadí.
  • 7. Dostaneme tedy tři vrstvy vaflí, dvě vrstvy mletého masa.
  • 8. Nejvyšší vrstva je vafle.
  • 8. Naplňte horní vrstvu směsí 1 vejce + 1 polévkové lžíce. l. zakysaná smetana + 1 polévková lžíce. l majonéza + 0,5 lžičky adjika + 50 ml mléka nebo smetany. Všechno jsme zbili a naplnili naši strukturu.
  • 9. Děláme propíchnutí nožem, aby náplň vše lépe nasytila, vše nahoře zakryjte sýrem.
  • 10. Nechejte 10 minut stát.
  • 11. Vyberte režim trouby „1 úroveň, 25–30 minut

  • A la Lasagna

Program vaření:

"TROUBA"

Poznámka

Co jsem uvařil ... Neznám sám sebe, plný roubíků na principu ... jako lasagne, to samozřejmě není nebe a země, ale protože jsem na to přišel, má právo na život.
Můj řekl lahodně. Ukázalo se, že je to jemné těsto s mletým masem a nahoře jako kořeněná omeleta se sýrem.
dobrou chuť

Shahzoda
Imort
Díky, skvělý recept. Rychlé a chutné.
S vaším svolením jsem provedl několik úprav:
- tři vrstvy masa a 4 vrstvy koláčů, do prostředního dejte petržel, mleté ​​maso osolte a opepřete. Potřená rajčatovou pastou. Nahoře rozbijte dvě vejce a posypte sýrem. Neprováděl jsem defekty. Pravděpodobně ve vaší verzi byla horní vrstva chutnější, ale to také není špatné a je zde méně potíží.
Z pozorování pro sebe - je lepší neoblékat každou vrstvu majonézou, ale omezit se na jeden nátěr a přidat méně sýra, jinak se to ukáže jako velmi mastné.
Vyrobeno v multivarkě 1055F se stejnými parametry. Mleté hovězí maso. Ukázalo se, co potřebujeme.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren