Plněná rýže

Kategorie: Masové pokrmy
Kuchyně: řecký
Plněná rýže

Složení

Mleté maso (mám vepřové a telecí maso) 600 gr.
Rostlinný olej (3 + 3) 6 lžíce. l.
Cibule (rošt) 1 PC.
Lis na česnek) 1 hřebíček
Rajčatová pasta 1 lžička
Rozinky 1 polévková lžíce. l.
piniové oříšky 1 polévková lžíce. l.
Holandský sýr (strouhaný) 150 gr.
Vejce 1 PC.
Krém (jakýkoli obsah tuku) 100 g
Rýže (mám jasmín 1 polévková lžíce = 200 ml) 2 sklenice
Zeleninový vývar 3,5 šálků
Mrkev (rošt) 1 PC.
Sůl pepř (podle chuti)

Metoda vaření

  • Viděl jsem tento recept v řeckém časopise „Gastronom“ a zkusil jsem to a prostě jsem se zamiloval! Poprvé jsem tento recept zveřejnil na kuchaři, trochu jsem ho změnil a rozhodl jsem se s vámi o něj podělit, protože toto jídlo vařím už tři roky, protože je v naší rodině velmi milované a také proto, že vše je velmi jednoduché a rychlé, ale vypadá na stole velmi působivé a krásné. Zkus to!
  • Plnicí: Na pánvi osmažte cibuli, česnek a mleté ​​maso a vidličkou rozdrťte hrudky.
  • Přidejte rajče, rozinky a duste, dokud se kapalina zcela neodpaří, přidejte ořechy, sůl a pepř.
  • Plněná rýže
  • Rýže: Lehce smažte mrkev, přidejte rýži a smažte ji a dobře promíchejte 2-3 minuty.
  • Plněná rýže
  • Přidejte vývar, sůl, pepř a duste, dokud se veškerá tekutina nevstřebá, asi 15 minut.
  • Plněná rýže
  • Necháme mírně vychladnout, přidáme vejce, sýr a smetanu, dobře promícháme.
  • Plněná rýže
  • Vysokou formu o průměru 20 cm vymastíme, dno přikryjeme papírem na pečení. Nalijte 3/4 rýže do formy a náplň nechejte dobře.
  • Plněná rýže
  • Umístěte náplň a vrchní část zakryjte zbývající rýží.
  • Plněná rýže
  • Zakryjte fólií a pečte v předehřáté troubě na 220 stupňů C po dobu 20 minut. Hotovou rýži po stranách nakrájejte nožem, přikryjte nádobou a převraťte ji.
  • Plněná rýže
  • Nechejte mírně vychladnout a nakrájejte na porce.
  • Chutný!
  • Plněná rýže

Miska je určena pro

4-6

Čas na vaření:

60 minut

Program vaření:

trouba

Poznámka

Plněná rýže

Letní rezident
Špičková třída jako vždy !!! Recept i fotografie!
natapit
Tatyan, děkuji za první komentář!
Alisjon
Děkuji, velmi zajímavý recept. Zítra se pokusím udělat v multivarkě
Melanyushka
Jaká krása a lahodnost! natapit, děkuji za recept, jako vždy - skvělý, krásný, chutný, neobvyklý!
Feofanie
super!
nazik
Arka
Nata, jaký neobvyklý recept!
Jak na to všechno přijdete?
celfh
Natasha, řekni mi upřímně, z čeho nemůžeš udělat dort?
Jaro
To je taková krása a lahodnost!
Dnes jsem vařil v pomalém sporáku. Velmi jsem se bál, že se to při převrácení rozpadne, ale všechno šlo dobře. Od receptu jsem měl jen malou odchylku - nebyly žádné ořechy.

Moc děkuji za recept !!!
MariV
Recept je super! Určitě to udělám v karikatuře!
AJlEHA
Páni, jaký kastrol! S nadšením jsem vyskočil a rychle stáhl plaz
Dík)
natapit
Holky! děkuji vám všem za vaše komentáře a milá slova!
Pakoně
Jak jsem se tu za tu dobu díval !!!!!
Všechny komponenty jsou tam, boom jít na to.
Ryba
No, konečně jsem udělal tento rýžový dort! Chodím už dlouho.

Plněná rýže
Plněná rýže

Velmi chutné! Díky za recept!
AlenaT
Jaká to krása!
A právě jsem ho viděl!
Určitě to zkusím !!!
natapit
krása!!!
Galeona-6
Jak zajímavé
natapit
kukulyaka
Dík! Velmi chutné. Doslovná slova jejího manžela: "Mmm ..... budu si pamatovat!" O 10 minut později sežral druhou část: „Uděláte to pro setkání?“ Poloviční část jsem udělal pro testování. Test rychle skončil ..... Sýr byl z Kostromy, místo cedru jsem dal nasekané vlašské ořechy. Pečené v silikonové formě. Závěr: musíte udělat plnou porci, abyste odešli na snídani!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren