Krémové palačinky bez vajec

Kategorie: Kulinářské recepty
Krémové palačinky bez vajec

Složení

Mléko 500 g.
Pšeničná mouka 190 g.
Máslo 35 g.
Rostlinný olej 1 st. l.
Cukr 1 st. l. se skluzavkou
Soda 1 \ 4h l.
Sůl 1 \ 4h l.

Metoda vaření

  • Smíchejte mouku, sůl, sódu, cukr.
  • Přidejte 250 g. mléko, šlehejte do hladka. Šlehal jsem noži v kuchyňském robotu.
  • Přidejte rostlinný olej, znovu porazte.
  • Vařte 250 g. mléko, za stálého míchání, nalijte do moučné směsi.
  • Rozpusťte máslo na pánvi, na které budete smažit palačinky. Nalijte do moukové směsi za stálého míchání. Porazit.
  • Smažte na pánvi, nejlépe s nepřilnavým povrchem. Palačinku otočte, pouze když je povrch matný:
  • Krémové palačinky bez vajecKrémové palačinky bez vajecKrémové palačinky bez vajec
  • Smažil jsem se na litině, před každou palačinkou jsem mastil kartáčem s olejem. Ale převrátit to je stále obtížné, musíte se přizpůsobit. Šel jsem a koupil to s keramickým povlakem. Zkusím to zítra.
  • Krémové palačinky bez vajec
  • Fotografie rozhodně není tak horká, čistě informativní - díry září.
  • Krémové palačinky bez vajec
  • Jedná se o nejchutnější palačinky, jaké jsem kdy upečl bez vajec. Přesně tak, jak to máme rádi - tenké, s křupavými okraji. Omastím je máslem a posypem cukrem. Můžete také použít džem, samotné palačinky nejsou sladké. Obecně jsem velmi rád, že 2 roky bolestného hledání vhodného receptu skončily bezpečně!

Miska je určena pro

11 palačinek d20cm

Poznámka

Recept z webu

valushka-s
jaké úžasné palačinky plné děr!
a vím, že jsou bez vajec, protože někdy nejsou k dispozici, ale chcete chutné (bliká)!
Vyzvednu to a zkusím to brzy (tento týden)!
Omela
valushka-s , dík! Byl bych rád, kdyby se vám to líbilo.
Gasha
Kustenka, kaaakiee díry !!!
Omela
Ganya, Jsem rád !!!
Frézie
Zkusím to zítra! : girl_in_dreams: Díky za recept bez vajec
Manno
Málo„Všechno, co miluji, bez vajec, jsem si vzal do záložek, druhý den budu mrknout
Jmelíděkuji za recept
Omela
Frézie, manna, dík! Doufám, že uspějete. Sám jsem vyzkoušel spoustu receptů, ale bohužel.
Nuta_
Jaké palačinky! Ano, žádná vejce. Vzal jsem si do záložek budu péct Díky za recept!
Omela
Anna, Hodně štěstí!
Natusik
Ksyushenka, úžasné palačinky !!! Bez vajec jsem to ještě nezkoušel ... určitě upeču podle vašeho receptu! A jsou tak růžové a v díře ... A těsto je neobvyklé, jako pudink.
Moderní
Palačinky se ukázaly jako úžasné, dobře se otočily, nerozbily se a nelepily se.
Frézie
A moje pánev mě s tímto receptem zklamala. Ani jedna celá palačinka. ALE! Velmi chutné! Jakmile bude normální palačinka, určitě to zopakuji! Děkuji jmelí za lahodné palačinky!
Manno
Jmelí, Zkusil jsem váš recept na palačinky a ... tenké vafle Recept je platný Opravdu se mi líbil Určitě upeču více Fotografie, bohužel, ne ... každý se odváží
Omela
Citace: Frézie

A moje pánev mě s tímto receptem zklamala. Ani jedna celá palačinka.
Ira, bohužel, to je zvláštnost palačinek bez vajec. Také jsem měl problémy s litinou ... zejména ke konci pečení. Dnes jsem smažil na keramickém Biolu:
Krémové palačinky bez vajec

Nemůžete vůbec mazat olejem, ale mazal jsem po 2-3 kusech. Snadné převrácení. Jediná věc je chutnější na litině. Ale nemám na výběr, takže se na tomhle budu smažit.

Trendy, manno, rád, že se ti to líbilo!!

Natusik , Hodně štěstí!
Omela
Dnes je znovu smažili. Před každou palačinkou jsem vymastil pánev. Ukázalo se to skvěle !! Přesto, když jsou bez oleje, jsou „bez života“.
Aygul
Jmelí, dobrý recept! I když je karneval u konce, nemáme ještě dost palačinek z nové keramické pánve (i když samozřejmě ne každý den). Jinak někdy nejsou vajíčka a jak by to mělo štěstí, chci jen něco upečet
Omela
Aygul , díky, budu rád, pokud se vám bude líbit !!
Omela
Otevírám dnes !!!! Ukázalo se, že pokud těsto hnětete a necháte ho chvíli (v mém případě 6 hodin), pak palačinky lépe zaostávají za pánví, jsou děravější a chutnější !!!!!

Krémové palačinky bez vajecKrémové palačinky bez vajec

A teprve teď jsem si vzpomněl, že když jsem surfoval po internetu a hledal recept, četl jsem mnoho fór, otázek a odpovědí .. a tam radili těsto hnětet a nechat ho přes noc v ledničce .. A ztratil jsem ho z dohledu.

K opuštění těsta došlo náhodou. Začal jsem smažit palačinky, které se pevně držely na keramické pánvi. Vyděsil jsem se, přestal jsem smažit a rozhodl jsem se, že se pánev pokazila a je čas ji vyhodit. Chtěl jsem vylít těsto. Než jsem se vrátil, Bo si myslel, že se to zkazí. Ale ona se vrátila, ropucha se uškrtila, aby ji vylila, a rozhodla se ji smažit. Výsledkem jsou žádné problémy s převrácením. Pánev je revitalizována !!!
karabas99
Dík. Opravdu lahodné palačinky. Jediná věc, kterou jsem litoval, bylo, že jsem udělal jednu a půl porce, a ne dvě. A s převrácením nejsou žádné problémy, ačkoli teflonová pánev je již stará.
Omela
karabas99, rád, že se ti to líbilo! Teď je jen peču. A samozřejmě v teflonové pánvi nebudou žádné problémy.
Ikra
Omela, udělal tyto palačinky, a to není poprvé. Vynikající recept, pro mě (jako vždy vaše recepty) nejchytřejší v přípravě. Poprvé jsem to udělal pro sladkosti, jako je krepová suzeta, kterou je třeba namočit do ovocné omáčky, ale stále je dělám plněné dušeným ovocem. Dnes jedli s kaviárem.
Chci říci, že se mnou nerozbije ani jedna palačinka, ani hrudka, vůbec nic. Všechno stejné, jen zázrak. Peču na jednoduché pánvi Tefal se stěnami, na které smažím všechno na světě. Máslo - jen první palačinka, to, co zbylo ze zapalování Potom - ani kapka. V poslední době se kupodivu úplně spřátelil s lívancovou pánví, ale na jednoduché - všechno funguje skvěle.
No a dnešní hra:

Krémové palačinky bez vajec
Omela
Ira, máte velmi krásné palačinky !! : bravo: Děravé !! Jsem rád, že se recept hodil. Peču je téměř každý druhý den.
Ikra
Omelaa jaký křupavý okraj! Přímo jako vafle
Děkuji, všechno je vždy tak přesně ověřeno, že to dopadne perfektně!
Omela
prascovia
Ahoj! Zapomněl jsem vejce u pokladny ..... To je známka osudu !!!! Zítra zkusím upéct palačinky ...
Omela
prascovia, jako osud !!! Hodně štěstí!
Miláček
Včera jsem smažil tyto palačinky! Chutný! Pokrmy bez vajec jsou relevantní (
Omela
Tanechka, dobré zdraví!
Omela
Pojďme se začít připravovat na Masopust!)))

Krémové palačinky bez vajec
Elena Tim
Mel a Mel, jsi moruše?
A ty tvoje palačinky, co jsou to, sladké nebo slané? Nebo jsou vhodné ke všemu - jak k džemu, tak k červeným rybám?
Omela
Vhodné pro všechno!

Tady jsi tvrdohlavý, řekl jsi - nedělej to !! Na plech jsem dal koláče. Ztracen do rána budu s nimi jezdit.

Elena Tim
Vynikající! Pojďme do trouby!

No, Duc, jsem nucená žena, Manka mi přísně přikazuje péct palačinky s lososem, štěrkem, chci a kaviárem! Ty parchante, že?! A ty a já nespíme!
Ale jaký druh skákáte, dobře, mám hosty, a vy byste si uvařili pár koláčů a to je vše, nepožádal jsem o další ... vypadat jako ...
Ale ne, vzpomněl jsem si, že jsem tam tolik objednal ...
Proč mě posloucháš? Víš, jsem blázen! Mám také certifikát (Manka jí dala dárek opilý!)

Omela
No tak!

Citace: Elena Tim
ok, mám hosty,
Duc pro vaše hosty a já se snažím. Navíc jsem je už ve smyslu koláčů napiekla stokrát ... a všechno bylo v pořádku. a pak jsem musel naplnit mouku, těsto bylo něco tekutého a trvalo to dlouho .. a v těle byly také provazy z vaku! Není to dobré pro mě. hosté sestoupí! A odnést certifikát !!! Použil jsem to, sdílejte to s přítelem!


Elena Tim
Pak zapískám, co se stalo.

Citace: Omela
A odnést certifikát !!! Použil jsem to, sdílejte to s přítelem!
Pro rány boží! Vzít to! Manka řekla, že má tyto certifikáty - od každého blázince, kde je vzali, - i když je kouříte!

Omela
Pokud něco, jsem v domě!

I bez odkazu!

Elena Tim
Vyšel jsem z domu - PALÁTKY JSOU Bláznivé !!! Timon je už popraskaný a odpadává!
Ahoj, on posílá!
Zítra se nemůžete bát a jít odvážně!
Omela
Nuslavate !!!
Elena Tim
Malyavato se nějak stalo. Musel jsem udělat čtyři porce ...
Rada-dms
No, skvělé! děkuji Lenchikovi za testování !! Špionoval jsem tu už dlouho!
valushka-s
Také jsem byl tady, v křoví a čekal na výsledky testu.
Jinak nějak neroste spolu s pudinkovými palačinkami
Myslím, že můžeme dát pudink s touto poslední šancí?!
Jmelí, moje mouka je suchá, jak se zorientuji?
Jaká konzistence by mělo být hotové těsto? Je možné to trochu naředit, nebo tam bude něco narušeno?
AnastasiaK
Úžasné, úžasné palačinky! Nikdy by mě nenapadlo, že palačinky můžete péct vůbec bez vajec. Udělal jsem všechno přesně podle receptu, dokonce jsem to nechal 3 hodiny stát. Bylo to pečené na nejlevnější teflonové pánvi Ikeev a palačinky se nesnažily přilepit nebo prasknout. Naopak, jsou docela silné a ani hrany se nerozpadly, jak se to stalo. Velmi chutné! Skvělá volba pro palačinky!
Krémové palačinky bez vajec
Dík!
Elena Tim
Citace: Rada-dms
Špionoval jsem tu už dlouho!
Citace: valushka-s
Také jsem byl tady, v křoví a čekal na výsledky testu.
Bože! Dívky, jste jako aksakals v „Bílém slunci pouště“: „Ano, sedíme tady ...“
Spousta lidí je už upiekla!
Oni, přímo z pánve, konečně „sníte svou mysl“!
valushka-s
Jo, tady se smějete, Lenka, ale s pudinkem nemám žádné přátelství!
Jsou oddělené, já jsem samostatný! Zkoušel jsem dva recepty za měsíc a oba
Teď nevím, jestli stojí za to potřásat si s krémeši potřetí!?
Dnes budu péct palačinky, pudink (hodně hemoroidů!)
Pravděpodobně budou kvasnice, nejsou s nimi žádné defekty!
Elena Tim
Abashdi, jaké jsou hemoroidy? Nefig tam dělat!
valushka-s
Citace: Elena Tim

Abashdi, jaké jsou hemoroidy? Nefig tam dělat!
Ani nevím, co to s těmi recepty bylo, ale když se poprvé roztrhly, pak se spálily, dostal jsem s nimi tolik negativity, že jsem nepečel palačinky celý měsíc, a dokonce i teď „jak si pamatuji, otřásám se“, i když skončily moje Oblíbeným se to líbilo podle jejich vkusu, ale to byly ty nejstrašnější negativní palačinky náročné na práci v mém (ne krátkém) životě. Druhý recept jsem zkusil předevčírem, ukázalo se, že to nejsou palačinky, ale nějaké koláče, a vůbec ne jemné. Takže tyto dva dny jím hlavně
Podívám se na Omelkinův recept, všechno se zdá být jednoduché, ale po těch defektech se nemůžu rozhodnout! (jinak budu jíst sám)
podle receptů „krajkové palačinky“ a „sibiřské palačinky“! hrůza!
Elena Tim
Víte, protože to je tento případ, pak vám nezkazte náladu. Po předchozích neúspěchech budete k těmto palačinkům přistupovat negativně, a pokud ano, nebudou fungovat tak, jak by to mělo štěstí. Takže se nebojte a droždí pečete - rozveselte se!
Omela
Citace: valushka-s
a nemám žádné přátelství s krémem
Val, jaký je problém se zkoušením poloviční části ?? Už to udělala více než jedna osoba a všechno je v pořádku. To není nějaký globální problém. a jen palačinky. Už jsem stokrát dělal jablkové koláče se zavřenýma očima. a na 101, když bylo nutné hosty vytáhnout, nepracovali a co teď. recept na vině ??? Karoch, udělej to a neboj se!
Omela
Citace: AnastasiaK
Nikdy by mě nenapadlo, že palačinky můžete péct vůbec bez vajec.
Anastasia, takže jsem ještě nepřišel. ale život mě udělal !!!! Rád. co se nám líbilo !!!
valushka-s
Jmelí, mám suchou mouku, mám také dát 190 g?

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren