Kuře marinované na kefíru, zapečené se zeleninou

Kuře marinované na kefíru, zapečené se zeleninou

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
kuřecí stehna
kefír
brambory
malá rajčata
petržel
česnek
sůl
pepř
oblíbené bylinky
cukr

Metoda vaření

• Nejprve připravte marinádu: Rozdrťte a jemně nasekejte česnek, nasekejte petržel, své oblíbené bylinky, přidejte to vše na kefír, sůl. Nalijte kuřecí stehna marinádou, nechte 30-40 minut.
• Brambory oloupeme, nakrájíme na malé klíčky. Zapekací misku vymastíme rostlinným olejem, na to dáme brambory, nadrobno nasekaný česnek, rajčata, nakrájíme na 4 díly, sůl, cukr a pepř, své oblíbené koření, na brambory dáme kuřecí stehna a naplníme marinádou z kefíru, aby se brambory zakryly. Pečte na 200 stupňů, dokud nejsou brambory vařené, asi hodinu nebo možná i více. Vše záleží na bramboru.

Napište prosím, kolik stehen, kolik kefíru, kolik brambor, kolik rajčat, kolik soli, kolik cukru. Pečeme kde - v troubě? v mikrovlnce? v pomalém sporáku? Dík.

A já peču mladé brambory na mléku, mňam. A kuře v majonézové omáčce. Musíte vyzkoušet svůj recept 2 v 1. Děkujeme!

Napište prosím, kolik stehen, kolik kefíru, kolik brambor, kolik rajčat, kolik soli, kolik cukru. Pečeme kde - v troubě? v mikrovlnce? v pomalém sporáku? Dík.

ano, zdá se, že je všechno vidět.
pokud přibližně: 2 stehna nakrájená na 2 části, 6 brambor, velikost vejce, cherry rajčata, možná 100–150 gramů, lžička cukru, sůl .. je těžké říci, solené špetkami. A pečené v troubě, to je jasně vidět na obrázku. Kefír natolik, aby zakryl stehna při moření, sklenici a půl.

Proč jsem to otevřel v poledne. Plná slintání a další půl dne do práce. Odcházím, jinak se zadusím. Krása!!! Rovné zátiší. Díky za nápad na večeři.

[celfh]

celfh , Tanya, děkuji za další nápad !!! Už jsem to včera zkusil (a je mi fuk, že jsem musel zapnout troubu!). Pravda vyrobila „hodgepodge“ - podle předchozího receptu „Kuře na kefíru“ Nalil jsem to, nakrájel na kopr, nakrájel česnek, zeleninu, kterou jsem našel v zahradě, kde místo zůstalo - tlačil jsem brambory (4 ks) a stál v troubě. Lahodné !!! Nebylo tam žádné rajče. A také můj kefír nestačil, tak jsem natřel zakysanou smetanu trochou vody a tam taky ... No, horší to nebylo! Troufám si! Vzal recept "do provozu"!

Nevydržel jsem - taková nádhera
Díky za recept!
Jednoduché, krásné a pohádkově chutné!
Moje zpráva

[NatalyMur]

NatalyMur, dobré zdraví, jsem velmi rád, že se mi recept líbil