Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco

Ano, máme boršč v barvě řepy, který si neváží velkou úctu, pokud si nemůžete koupit „chintz“ buryachok, pak celá rodina sní tento červený boršč bez potěšení.
A název odrůdy pruhované řepy je „Kuban boršč“. Je pravda, že boršč se v různých oblastech Ukrajiny liší.

Už jsem tu dlouho nepsal. Víte, ale nemáme rádi řepnou barvu boršče a přišli jsme s nápadem vařit loupanou řepu celou s masem v běžné pánvi. Dává světle červenou barvu a pak ji moje matka otře o struhadlo a uvnitř je z červené řepy a babička se přidala ke smažení, když už byla mrkev a cibule smažené, pak byla barva boršče průměrná mezi červenou a červenou řepou. A volali jsme jasně řepnou polévku červenou řepou, přidali jsme česnek a nebylo tam ani zelí, ale také ocet, aby se barva neztratila.

Vím, že je velmi těžké najít v Rusku takovou borščovou řepu. Ale věřte mi, boršč se ukáže jako velmi chutný. Rozložil jsem recept na štíhlý boršč a fotografii tohoto brouka, najednou někdo neví, ale chce ho najít v prodeji. https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311522.0

Věřím, že pruhovaná řepa (boršč) je řepa

Nikdy jsem nejedl takovou řepu a nikdy jsem s ní nic nevařil. A na Ukrajině a tady, kde nyní bydlím, jsem rostl a teď kupuji normální řepu, ne krmivo. A máme přesně tuto barvu boršče - červenou, ne řepu. Červená řepa máme červenou řepu, která se v létě připravuje z řepného vývaru s řepou a okurkou a konzumuje se za studena.
Jaký je obecně rozdíl v tom, jakou barvu boršče mám? Hlavní je, že je vynikající! A můj manžel to ocenil. Nyní to vždy vařím v Shtebě a pár hodin vařím.

Ale lidé se ptají: proč jste to dostali oranžové? Došel jsem k závěru, že za to může řepa. Právě z červené řepy se obvykle ukáže vínová. Ale moje rodina také voní vinaigretou, nikdo nejí.

Právě z červené řepy se obvykle ukáže vínová.

Moje řepa byla vínově oranžová - možná proto, že jsem smažil mrkev. A pak mučeni řepou. Kdo ví.
Obecně platí, že fotografie s bleskem, možná proto se tato barva ukázala. Ale pořád to nemám vínové. Ale nebojím se o to

A o fazolích, ticho ...

Jakmile jsem dostal boršč stejné barvy, řepa byla obvykle „moskevská“ tmavá. Ale barva se změnila („vybledla“), protože jsem dal řepu a přikryl ji víkem, nastavil polévkový program na 20 minut + odlehčení tlaku, můj vlastní boršč změnil barvu.
Kvůli velkému počtu rajčat se boršč ukáže jako červeno-vínové chtoli s červenou.
Obecně platí, že každá rodina má svůj vlastní nejchutnější a nejkrásnější boršč. A má spoustu jmen Kuban, Ukrajinec, Moskva ...

[Ninelle]

Ninelle,

A o fazolích, ticho ...

Nikdy jsem nevařil fazole.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, tak jsem se zeptal každého ..

[Ninelle]

Ninelle, zde pravděpodobně fazole nejsou žádané. Můžete vyzkoušet recept na fazole, ze kterého se můžete přihlásit Mary,

Mmmmmm ... Soudě podle toho, co je uvedeno na obalu, fazolím trvá déle, než se namočí a vaří déle. Díky za radu! Přesto uvidím, jestli jsem se něco naučil pro sebe.

[Ninelle]

Ninelle„Také jsem v životě nevařil fazole

Obecně platí, že každá rodina má svůj vlastní nejchutnější a nejkrásnější boršč. A má mnoho jmen Kuban, Ukrajinec, Moskva ...

To je jisté. Obecně jsem psal svůj příspěvek o boršči, abych řekl, jak moc se mi líbilo strádající režim v Shtebe

Ani já jsem nikdy v životě nevařil fazole

Já také ne.Jedli pouze vařené.

[Ninelle]

Ninelle, že naprosto přesně a správně musíte namočit do studené vody a začít vařit (nalít) do studené vody. A v Mary podle receptu to zabere hodně času. Možná dost na fazole. Fazole jsou tak chutné.

[Ninelle]

Ninelle„Také jsem v životě nevařil fazole

Kam tedy svět směřuje! Nevaří fazole v pekárně v Shtebě ... Pomoc ..

Dívky mají velmi silné skořápky fazolí a musí být namočené po dobu nejméně 12 hodin. Pak jej odloupněte a teprve poté vařte.

Dívky mají velmi silné fazole a musí být namočené po dobu nejméně 12 hodin. Pak jej odloupněte a teprve poté vařte.

Woooooooooot ... otepluje se ..

Shteba nevaří fazolky.

Šel jsem na své oblíbené italské stránky a podíval se na recepty s fazolemi - vaří s nimi těstoviny, saláty, polévky. Existuje recept na mátu. Ale ne v tlakovém hrnci.
Oh, jen tam jsou čerstvé fazole, ale ty máš suché.

[dav230]

dav230Velice vám děkuji za vaše obavy. A tady je jeho vlastní nuance a fazole jsou čerstvé a ne v ústředí. Je hezké, že šli na italský web

Dívky, někde jsem četl, že slovo fazole je chybou překladatele. Vaří naše běžné fazole různých druhů a oni jim říkají fazole. Mimochodem, vařil jsem suché fazole v Shtebě, polévku jsem vůbec nenamáčel, polévku po dobu 30 minut a 07. A druh fazolí a velikost byly přesně jako naše ruské fazole, obrovské fazole široké 1 cm a široké. A všechno bylo perfektně připraveno. I když obvykle fazole stále namáčím na 2 hodiny.

[Ninelle]

Ninelle, vůbec ne. Už jsem to našel u suchých, většinou polévek. Ale ne u Shtebe
A najdete nějaký recept na internetu a uvaříte ho v Shtebe a řeknete nám to

[Ninelle]

NinellePodívejte se, vložte fazole, naplňte vodou a zapněte zeleninu po dobu 10 minut. Uvolníte tlak a vypustíte první vodu !! To se musí udělat!
Poté znovu naplňte vodou a nastavte režim Zelenina na 40 minut.
Příprava zeleninového dresingu. Vzhledem k tomu, že tlakový hrnec sám snížil tlak, umístíte čerpací stanici a poté další 1 hodinu.
Jezte pro své zdraví!

[Masinen]

Masinen, Ach, velice ti děkuji !!! Přesně to, co potřebuji!

Dívky, děkuji vám všem za radu! Určitě to přijde vhod.

Mám oblíbený italský recept na polpette masové kuličky v rajčatové a zeleninové omáčce. Přizpůsobila to Stebovi. Chutné a hlavně rychlé!

[dav230]

dav230,
A sdílet recept?

[Lena]

Lena, s radostí
Potřebujete: mleté ​​hovězí maso - 300–350 g., Hrubá strouhanka - pár lžící, jemně nastrouhaný parmezán - pár lžící, vejce - 1 ks., Čerstvá petržel nebo bazalka. K omáčce: jedna mrkev, jedna cibule, jeden celer, rajčata ve vlastní šťávě - plechovka 400 ml, sůl, pepř.
V misce smíchejte mleté ​​maso, krekry, parmazán, vejce, nasekanou petrželku, sůl a pepř. Výsledné mleté ​​maso dobře promíchejte.
Nakrájejte cibuli, nakrájejte mrkev a celer na malé kostky.
Zapněte režim Steba, smažte, počkejte na signál, nalijte olivový olej a přidejte zeleninu. Smažte a za občasného míchání 5-7 minut. Přidejte rajčata, sůl, pepř a smažte dalších 5 minut.
Tvarujte masové kuličky a vložte do omáčky. Vařit. Režim masa, tlak 7, 15 min.
Na vrch jsem dal parník s hrubě nasekanými bramborami.

[dav230]

dav230,
Alyon, teď bych to snědl. Mockrát děkuji - určitě to udělám) Proč to nechceš dát do samostatného receptu (o čem to mluvím?) - takže se neztratí? Koneckonců, již existuje fotografie

[Lena]

Lena, pro vaše zdraví! Zatím jsem zde nevystavoval jediný recept. Co chceš?

[dav230]

dav230,
Samozřejmě je to nutné - jinak to na stránkách ztratíme a je to

[dav230]

dav230samozřejmě potřebujete samostatný recept, aby se v tématu neztratil
Lahodná polpette, děkuji

Musíme přijít na to, jak to udělat.

Vytvořil

Polpette (masové kuličky) v rajčatové a zeleninové omáčce (dav230)

Zapomněl jsem napsat, ne všechny polpetty na fotografii, většina z nich je na našich talířích. Můj manžel už nemohl čekat, požádal o večeři.

A také jsem z nějakého důvodu nevařil duetové pokrmy ve Phillips, ale v Shtebe nyní jeden po druhém.Nyní, velmi často, když vařím maso v misce, dávám košík na páru a dávám do něj zeleninu. Velmi pohodlně. Musíte vzít v úvahu různé doby vaření zeleniny a masa.
Například dnes jsem udělal kuřecí rolky involtini a v košíku - chřestové fazole. A včera - v misce - polpette masové kuličky a nahoře - brambory

Můžete také jít dolů rýži nebo pohanku a nahoře jsou parní kotlety, masové kuličky, kuřecí rolky ...

[Tatyana]

TatyanaAno, ano, můj manžel prostě nemá rád parní kabáty, rohlíky atd., ale zelenina je tak akorát

Takže, mám další italský recept na kuřecí filety Involtini s uzenou šunkou a sýrem. Psaní receptu?

Recept na studio

[Alyona]

Alyona, POVINNÉ !!!

Vytvořil

Kuřecí prsíčka (involtini) se šunkou a sýrem v Steba DD1 (dav230)

Dobrý večer / den / noc!
Mám na vás otázku: Můžete sdělit tlakovému hrnci při vaření, zda by mezi víkem a tělem měla být mezera? U mého stonku nalevo, jakmile tlak stoupne, okamžitě se vytvoří mezera. Pára nevychází z ničeho, jídlo je dobře uvařeno.
Ani se neptám, ale můj manžel. Prochází se kolem a vypadá úkosem ... pak to dostane s otázkou: „co když skočí na kaaaak ...“
obecně se bojí sám sebe a děsí mě
Četl jsem o odporu, o prasklinách, ale nerozumím tomu, o čem píšou. Fotografie není nikde zveřejněna.
Pořídil jsem si fotku, pokusím se ji zveřejnit. Prosím, řekněte mi, jestli víte, nebo mi alespoň řekněte, jak se chová vaše víčko.

[NetNika]

NetNika, měla by existovat mezera, vše je v pořádku)

Děkuji Maria !!!
uh ...

[NetNika]

NetNika, Mohu říci, že se každý bojí této mezery a já také, když jsem ji koupil))

A nebál jsem se, díky tobě!

Ano, můj manžel už popadl kleště, hrozil, že se „uši“ začnou „upravovat“, snil tam, že jeden držák byl špatně ohnutý.

Nic jsem neviděl, takže vás rychle požádám o radu. Teď jsem klidný

[Irina]

Irina, není třeba nic ohýbat, jinak vpustí páru)

Takže, holky. Uvařil jsem fazole ..... Udělal jsem všechno, jak řekla Masha, dobře, nebo téměř všechno. Poprvé jsem je uvedl do režimu Zelenina, jediná věc, kterou jsem nezbavil tlaku, protože to nechtělo krvácet, čekal jsem, až se na displeji zobrazí 85 ©, vypustil jsem vodu, znovu ji nalil a nastavil na 40 minut ... A pak to začalo , syčí pára, voda teče, odpočítávání se nespustí, po chvíli voda přestala téct, ale odpočítávání se nespustilo, tlak se nezvýšil, otevřel víko, vypustil a umyl fazole, dal je zpět, nyní na hodinu a půl pro únavu ... Ráno zůstaly božsky vonící fazole se zeleninou dostatečně pevné. I když ne, uvnitř jsou dokonce skoro nic, ale slupka není měkká. Můj manžel to měl rád a moje matka, když využila moji nepřítomnost, je dala dusit do pánve ...
Ale Stebik mě nejvíc znepokojuje, co je s ním?

[Maria]

Maria, nenene, nenechal jsem nic dělat s víkem, přikázal jsem, abych se ani nedíval směrem k mým přítelkyním - kastroly