Jablečné palačinky

Jablečné palačinky

Kategorie: Pekařské výrobky

Kuchyně: americký

Složení
1 šálek	240 ml
kefír	2 šálky
mouka	2,5 šálků
jablka	1 šálek
vejce	2 kusy
soda	1 lžička
prášek na pečení	2 lžičky
rostlinný olej (bez zápachu)	1/3 šálku
sůl	0,5 lžičky
cukr	2-4 st. l.
vanilka, skořice	špetkou

Metoda vaření

• Nastrouhejte jablka. Smíchejte zvlášť tekuté a zvlášť suché přísady. Poté těsto promíchejte a přidejte jablečnou omáčku (s vytečenou šťávou). Těsto dlouho nemíchejte, jinak budou palačinky gumové (udělal jsem jen pár pohybů, v těle byly hrudky, ale během pečení se rozdělily). Těsto necháme 15-30 minut odstát. Na mírném ohni zahřejte malou pánev, dobře ji potřete máslem. Rozložte těsto na pánvi s vrstvou 5-7 mm, smažte na mírném ohni, nezapomeňte ho zakrýt !!! dokud palačinka nahoře nezaskočí. Poté ji otočte na druhou stranu a smažte ji bez pokličky.
• Z tohoto množství produktů jsem dostal 10 palačinek. Recept je podobný našim palačinkům, ale pouze podobný, chuť je úplně jiná a ne palačinky nebo palačinky), vzdušná, mírně sladká a absolutně ne kyselá), jablka dávají jemnou ovocnou notu.
• Tento recept jsem viděl už dávno od mé kamarádky Leny Lawsonové, která je specialistkou na americké palačinky! zde je odkaz na původní recept 🔗

Miska je určena pro

10 kusů

Čas na přípravu:

1 hodina

Poznámka

Odkaz na původní palačinky s receptem https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173642.0

Podobné recepty

Americké palačinky (Elena Bo)

Palačinky s hruškou (Ksyushk @ -Plushk @)

Japonské suflé palačinky (Sonadora)

Peču takové palačinky v palačince Orion. A nejen s jablkem, ale také s banánem, sýrem a tvarohem .... Potvrzuji - velmi chutné!

[Píseň*]

Píseň* Nezkoušel jsem to se sýrem, kolik ho přidáváte a v jaké formě? a také moje s dýňovým pyré jsou velmi, velmi oblíbené

Anh, jak dlouho pečíš v orioši a kolik těsta vyložíš?

[Píseň*]

Píseň* Nezkoušel jsem to se sýrem, kolik ho přidáváte a v jaké formě? a také moje s dýňovým pyré jsou velmi, velmi oblíbené

Místo jablka přidejte strouhaný tvrdý sýr a další bylinky.

Anh, jak dlouho pečíš v orioši a kolik těsta vyložíš?

Zde určujete pouze okem - množství rozloženého těsta závisí na jeho tloušťce, doba pečení je určena empiricky podle toho, jak zhnědne ... obecně se vše vyjasní od první palačinky.