Krůtí kotlety s cuketou a mátou

[Marine-MariS]

Krůtí kotlety s cuketou a mátou

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
krůtí (nebo kuřecí) filé	750 g
cuketa (oloupaná a bez pecek)	300 g
cibule	1 ks.
bramborový škrob	2-3 st. l.
máta	půl banda
sůl pepř	chuť
rostlinný olej	2-3 st. l.

Metoda vaření

• Moc děkuji za myšlenku máty v kotletách Marine-MariS, bylo to velmi chutné, ale rozhodně to není pro každého!)
• Projděte krůtu mlýnkem na maso. Mátu a cibuli nakrájejte velmi jemně. Přidejte do mletého masa, sůl, pepř, promíchejte. Připravenou cuketu nastrúhejte na hrubém struhadle. Přidejte cuketu k mletému masu a znovu ji důkladně promíchejte. Zadejte škrob. Z mletého masa vytvořte kotlety. Smažte kotlety na pánvi se zahřátým olejem do zlatova (z obou stran).
• Máta dává kotletům velmi lehkou aromatickou chuť.

Miska je určena pro

10-12 kusů

Čas na přípravu:

30-40 minut

Program vaření:

talíř

[Sanechka A.]

Vynikající kotlety! Jsem jen fanoušek přísad do máty
Sanechka A., Děkuji!

[Sanechka]

Sanechka, jaké lahodné kotlety!

A díky mně jsem se zamiloval do máty cuketové latkes a teď vařím mnoho pokrmů s mátou, včetně - kuřecí masové kuličky.
Pouze jsou bez škrobu a s rýží.

Máta v různých kombinacích poskytuje jedinečný chuťový vjem. Díky, určitě to zkusím!

[Děkuji děvčata]

Děkuji děvčata

přístav bylo to po tvých masových kuličkách, co jsem přidal mátu na kotlety, někde jsem četl, že kotlety se takto vaří v Maroku, ale na žádost marockých kotletů jsem mátou v receptech neviděl