Pizza s hruškou a gorgonzolou

Kategorie: Pekařské produkty
Pizza s hruškou a gorgonzolou

Složení

Těsto:
mouka 200 gramů
voda 125 ml
suché droždí 1 hod l.
sůl 1/4 lžičky
olivový olej 1 st. l.
Plnicí:
hruška 1 ks.
gorgonzola 50 g.
mozzarella 50 g.
nasekané vlašské ořechy 50 g.
Miláček chuť

Metoda vaření

  • Dezertní pizza Zkusili jste to? A jsou!))) Specifické. Pro milovníky modrých sýrů.
  • Smíchejte všechny přísady na těsto a nechte asi 20 minut odstát, promíchejte a dalších dvacet minut. Nebo připravte těsto podle jakéhokoli receptu, který se vám líbí. Pouze jedno ALE: těsto by mělo být tenké. Protože tato pizza není k přejídání, ale k lahůdkám, dezertům.
  • Dále je velmi důležitá volba hrušky. Mělo by být šťavnaté, voňavé, velmi zralé. Jiný nebude fungovat. Množství přísad není přísné. Tohle je pizza, neexistují žádná pravidla.
  • Pizza s hruškou a gorgonzolou
  • Na vyválený tenký koláč z těsta dáme na tenké plátky nakrájenou hrušku (kůži neodstraňuji), na kostičky nakrájenou mozzarellu, gorgonzolu, posypeme ořechy (nebyly vlašské ořechy, musel jsem posypat mandlovými plátky, ale s horšími) a pečeme v troubě na 200 stupňů asi 10 minut. Po vyjmutí z trouby přelijte podle chuti med. Strávím maximálně lžíci (s tenkými nitěmi tekoucími ze lžíce). Pokud je med kandovaný, zahřejte jej do zkapalnění a zalijte.
  • Pizza s hruškou a gorgonzolou
  • Pizza s hruškou a gorgonzolou
  • A to je vše. Vychutnejte si italskou klasiku se sklenkou bílého vína.


Gala
Bude to vynikající ... velmi ... my jsme to vyzkoušeli.
katerix
Super
Strašák
Pouze obrázky jsou hrozné, protože jsem je pořídil svým telefonem))). Něco s telefonem, byl jsem úplně líný, abych si vzal profesionální fotografické vybavení! Hanba mi nepředstavitelného * smajlíka, mlátícího se do hlavy *))).
40. fronya
velmi chutné, vždy si něco takového objednám v kavárně ...
Tanyulya
Je třeba to zkusit. Natasha, a odrůda hrušek je zásadová? Miluji jakýkoli sýr.
Strašák
Citace: Tanyulya

Je třeba to zkusit. Natasha, a odrůda hrušek je zásadová? Miluji jakýkoli sýr.

Odrůda je naprosto nedůležitá. Je důležité být maximálně zralý, aromatický a šťavnatý. Hrušky v pečivu jsou velmi náladové. Po troubě už nebude žádná čerstvá hruška. Mám rád například přezrálého červeného majordoma nebo vévodkyni.
gala10
Všechno, co se na dovolené pojídá, se tedy začíná objevovat ve formě receptů. Zřejmě je to konečně převařené ... Nikdy mě nenapadlo dát hrušku do pizzy ... Zkusme to! Díky za recept, Natasha!
Strašák
Citace: gala10

Všechno, co se na dovolené pojídá, se tedy začíná objevovat ve formě receptů. Zřejmě je to konečně převařené ... Nikdy mě nenapadlo dát hrušku do pizzy ... Zkusme to! Díky za recept, Natasha!

Tuto pizzu jsem měl už dlouho, protože je velmi známá.))) A sfotana byla také dávno. Právě jsem narazil na její obrázky v telefonu a rozhodl jsem se je zveřejnit, protože tomu tak je. A vypadá to ano, jako bych si konečně promyslel všechno, co jsem v Itálii snědl.
Sanechka A.
velmi vynikající a umím si představit, jak chutné
MariS
Citace: gala10

Všechno, co se na dovolené pojídá, se tedy začíná objevovat ve formě receptů. Zdá se, že je to konečně stráveno ... Nikdy mě nenapadlo dát hrušku do pizzy ...

Takže ani mne by to dříve nenapadlo ... Nyní však mohu bez váhání, poté, co jsem do ryby „nacpal“ právě tuto hrušku, přidáním zelených, ořechů - vynikající !!!
Děkuji Natasha!
Je to velmi labužnické.
gala10
Citace: MariS

Takže ani mne by to dříve nenapadlo ...
Ach, jak dobrý, takže nejsem jediný ... A pak se komplexy na tomto fóru již začaly vyvíjet. Některé produkty, které stále máme, pokud jsou, pak ne ve všech obchodech. A některé - ani neznám jméno. Nestydím se však zeptat. Ještě jednou děkuji za recept!
Tanyulya
Udělal jsem takovou pizzu, ale těsto bylo jen listové těsto, vyrobené ze zbytků, takže jsem opravdu chtěl zažít takovou náplň. Plísňový sýr, místo mozzarelly jsem si vzal suluguni, ořechy. Lahodné, na listovém těstě se mi opravdu líbilo

Pizza s hruškou a gorgonzolou
Pizza s hruškou a gorgonzolou
Strašák
Myslel jsem, že nezabiješ, Tatyane!))) Hlavní věc je být vysoká. Proč ne nafouknout. Možná ještě zajímavější. A pokud děláte obálky? )))
Tanyulya
Citace: Strašák

Myslel jsem, že nezabiješ, Tatyane!))) Hlavní věc je být vysoká. Proč ne nafouknout. Možná ještě zajímavější. A pokud děláte obálky? )))
Hlášení bylo Upřímně. Chutný. kvasnicové listové těsto bylo přímo v teeeeeu. Jindy budu opakovat ... Doposud jsem koupil nějaké tvrdé hrušky.
Strašák
Citace: Tanyulya

Hlášení bylo Upřímně. Chutný. kvasnicové listové těsto bylo přímo v teeeeeu. Jindy budu opakovat ... Doposud jsem koupil nějaké tvrdé hrušky.

Tatyane, nech si lehnout. Víte, že budou hezčí))).
Arka
Ach, Chucho, co to děláš? !!!!!!
Vražda pizzou. Kontrolní výstřel není nutný ...
Ne_lipa
Moc děkuji za recept !!! VELMI CHUTNÉ!!! Milovníci modrého sýra prostě musí udělat takovou pizzu, i když by ji měli mít i ti, kteří ji nemají rádi. Celý týden jsem to vařil každý druhý den - přinesli mi pár dobrých velkých kusů, které jsem s tímto sýrem prostě nedělal. Ale tato pizza je mimo jakoukoli konkurenci, je to jen potěšení z chuti.
A toto je moje zpráva, jedna z několika. První jsem nemohl ani vyfotit, hned na začátku je

Ne_lipa
Fotografie nebylo možné vložit okamžitě Pizza s hruškou a gorgonzolou
Shahzoda
v noci se na to nemůžeš dívat! ... teď chci pizzu)
Shahzoda
Citace: Arka

Ach, Chucho, co to děláš? !!!!!!
Vražda pizzou. Kontrolní výstřel není nutný ...
Nejsi jediný ... byl jsem zraněn))))
Tanyulya
Jo, pizza je vynikající, nyní peču pizzu a koláče, chutě se liší v různých testech. Na obláčku, mírně měkčí a více dezertní dívčí verze.
Strašák
Ale můj manžel ji nemá rád. Jak různé chutě jsou. A moc se mi to líbí. A z listového těsta jsou koláče vyráběny s jakýmsi náplní.
Antonovka
Natasha, udělala to dvakrát za sebou Moji chlapci jako obvykle, zejména proto, že nesnášejí plesnivý sýr, ale můj přítel a já jsme to opravdu měli rádi !!! A strany jsou už mnohem lepší.
Pizza s hruškou a gorgonzolou Pizza s hruškou a gorgonzolou
Strašák
Krásná pizza, co ještě je potřeba. Ano, normální strany, proč tam všechno hledáte? Pokud jste jedli s kamarádkou - pozdravuji ji! Vždy se chci někomu chovat svým mistrovským dílem, aby se někomu líbilo, pochválilo ho, rozšířilo oči ... Není pro mě vždy zajímavé vařit jen pro sebe. Jsem z kategorie: „Chvála, strýčku Vasyo, a budu pracovat!“
Antonovka
Strašák,
Půjdu ke svému milovanému, udělám uklidňující pizzu - zítra půjdu do práce a fíky v pase. Zvláště proto, že jsem si koupil pizzu v Metro.
Strašák
Citace: Antonovka

Strašák,
Půjdu ke svému milovanému, udělám uklidňující pizzu - zítra půjdu do práce a fíky v pase. Zvláště proto, že jsem si koupil pizzu v Metro.

Lenku, co ta deska? Ukaž mi ...
Antonovka
Natasha, ano, obyčejná dřevěná kulatá deska, prostě jsem neměl ani obyčejný talíř této velikosti
Pizza s hruškou a gorgonzolou
Omlouvám se za takovou fotografii - právě jsem vyfotil
Strašák
Uvnitř jsem to viděl. Výhodně?
Antonovka
Líbilo se mi to - z nějakého důvodu jsem dlouho chtěl desku, i když talíře byly velmi krásné. Opět - dítě nebude řezat nebo dělit desku, když řezá jako talíř (je tu síla ...)
Je dobře, že gorgonzola skončila, už žádné pokušení není
Pizza s hruškou a gorgonzolou
irysikf
Natusya, moc ti děkuji za pizzu! Opravdu se mi to líbilo!
Koupil jsem 2 druhy Gorgonzoly, protože jsem nevěděl, který z nich potřebuji, nakrájel jsem kořeněný na jednu polovinu, měl tak výraznou chuť a bylo tam hodně zelené plísně a pro druhý krém Gorgonzolaa (jak to bylo napsáno na etiketě), sýr byl měkký, stejně jako brie a forma zezelenala a bylo ho málo, nechutnal jako kořeněný. Opravdu, opravdu se mi líbila ta polovina s kořeněnou gorgonzolou, prostě se mi líbila ta druhá polovina. Pravda, zapomněl jsem dobře nalít med, nic, příště ho zaliju.
Pizza s hruškou a gorgonzolou
Strašák
irysikf,

Pokud jste na med zapomněli, pak jste ho tam opravdu nepotřebovali))).
Antonovka
Velmi chutné s medem aaaaaaaaaaa
Háčkování
Tus, a jaký průměr je vaše pizza pizza?

Jaká značka?

Líbilo se mu to!

Poslouchej, je tento sýr dobrý?

Pizza s hruškou a gorgonzolou
Strašák
Háčkování,

Půjde to bez problémů.

Šel jsem tam speciálně sledovat sho Mám tu formu na pizzu jinak je mám jako lak na boty, abych byl upřímný)))... Tím konkrétním je Dekok. Perforovaný. Neznám průměr. ani se neptej.

Oh, šel jsem a podíval se na Velký Gugel a už vím: 30 cm!))
oko
Citace: Krosh
Poslouchej, je tento sýr dobrý?
Háčkování, Dorblu se objevil !!! Kde???
Citace: Strašák
Oh, šel jsem a podíval se na Velký Gugel a už vím: 30 cm!))
sho na chatu: a vládce, žádný svinovací metr ... googelský proud ... a gorganzola ...
Háčkování
Tuskaděkuji můj zlatý !!!

Takže na velkém plechu na pečení můžete udělat dvojitou porci ...

Právě jsem koupil mozza talíř speciálně pro tuto pizzu, běloruský) ...

Čekám, až bude podána voda, ani studená, ani horká ... lepotaaaa ...

Citace: ok
Kde?

V mé vesnici Tanyush ..

105 rublů za 100 gramový trojúhelník) ...
oko
Innaale ne v obchodě? v obchodě se smíšeným zbožím je nepravděpodobné.
a kdyby byli přivedeni do vaší vesnice, tak možná budou přivedeni do naší ...
velmi se nám to líbilo, před sankcemi to stálo 60 rublů ... nebo 70 ... s hruškami - odletět! piekli jsme to na hruškách jak v troubě, tak v mikrovoltech
Háčkování
Citace: ok
v obchodě, sotva takové potěšení

Právě tam se vzala Tanyush ...

Před pár dny jsem koupil dvě věci, dnes jsem vešel dovnitř a zbytek sýra tam pořád je, nikdo kromě mě nepotřebuje ...

Nyní 10 gr. Srazil jsem tuto formu na šálek espressa, chutné ooo ... ale slané ooo, kapety ...
Strašák
Citace: ok

sho na chatu: a vládce, žádný svinovací metr ... googelský proud ... a gorganzola ...

Nicho tak chata: „... chudák, ale elegantní !!“ (c)))) Ačkoli elegantní je někdy příliš napjatý, ale a je mi to jedno jen občas!))

Za pravítkem musíte zvednout nárazník z pohovky. Jinak ne! * Oh, skvělý a mocný Gugeli - nechť tvůj jas ve věcích nezmizí! *)))
oko
Citace: Krosh

Právě tam se vzala Tanyush ...

Před pár dny jsem koupil dvě věci, dnes jsem vešel dovnitř a zbytek sýra tam pořád je, nikdo kromě mě nepotřebuje ...

Nyní 10 gr. Štípal jsem to plesnivý na šálek espressa, chutné ooo ... ale slané ooo, kapety ...
Sakra, zásoba ruské vesnice je nika ... mimochodem, pro budoucnost můžete pár kusů zmrazit.
a co tím myslíš, četl jsem sirano! Ach jo! milujeme to s mým manželem duet! pro nás ještě chutnější než s dortem!
Háčkování
Citace: Strašák
nechte asi 20 minut stát. Vráska a dalších dvacet minut.

TusProč je taková kontrola krátká?!

Takže je to nutné, že?

oko„Tanya a včera byli Brie a Camembert přivedeni do mého obchodu se smíšeným zbožím !!!

Jako tyto:

Pizza s hruškou a gorgonzolou



Skutečná cena ...

Ale stejně jsem to koupil ...

Strašák
Háčkování,

A také mám velmi rychlé těsto na pizzu v HP - 45 minutový program.
oko
Citace: Krosh
Dobře, Tanya a včera byli Brie a Camembert přivedeni do mého obchodu se smíšeným zbožím !!!
Háčkování, kaneshna, škádlení ... ach, mám pocit, že vás majitel obchodu se smíšeným zbožím respektuje ... a komu jinému toto všechno nese? tak, řekněme?
Háčkování
Citace: Strašák
A mám velmi rychlé těsto na pizzu v HP - 45 minut

Eva jak ...

Já, za starých časů), v mém HP-kah, v obou), vždy jsem na programu připravoval těsto na pizzu "Kynuté těsto", Bylo tam 20 minut hnětení a přesně si to pamatuji), hodinová kontrola ...

Teď míchám / usazuji všechno v Ankarsrumu, v poslední době jsme s ním tak přátelští, tak přátelští, zbožňuji ... ho ... vás ... alleeeeeeh !!!

Jen jsem přemýšlel, přemýšlel a rozhodl se dát toto těsto do ledničky, tak by mělo možná to pro mě bude ještě pohodlnější ...

Citace: ok
Cítím, že vás majitel obchodu respektuje

Hmm ... ve skutečnosti je hostitelka ...

Citace: ok
a komu jinému toto všechno nese?

Bingo Býčí oko !!!

Tanyush, Opravdu mám pocit, že kromě mě tohle plesnivá špína nikdo nekoupí báječný ...
Strašák
Chci také plesnivý bláto ... Kňučení - kňučení ...)))

Trpím bez dobrých sýrů. Jsem přesvědčený raw foodist ..
Sakra, bolí mě záda. Kráva se vrátila z verandy))).Zadkem jsem nezaklepal malého ptáka svého milovaného)).
Háčkování
Tuska, i ty, proč si ten bláto nekoupit?

Ach), nemůžu, ona je kráva ... jo, jo, ty lýtko ... ublížíš svému Madame sedím kohout není možný ...

Jděte soucit ...
oko
Citace: Strašák
Chci také plesnivý bláto ... Kňučení - kňučení ...))) Trpím bez dobrých sýrů. Jsem přesvědčený raw foodist ..
Nataku, zeptejme se Inny na adresu? co si myslíte, že předá houbové místo?
jste tam více uklizené házet! kohout unikl, postarejte se o nejdražší !!!
Kil
Četl jsem tě a slintám, také miluji tohoto šampaňského, i když jdu do vesnice Inka. Hostinec, hej, a tvůj manžel o víkendech nepracuje, kvůli žampionům bych za ním šel
Háčkování
Citace: ok
Požádejme Innu o adresu?

Nakreslete si vlastní, pošlu to !!!

Citace: kil
a váš manžel náhodou nepracuje o víkendech

Nyní pro mě pracuje dokonce i v pátek doma, šéfové vstoupili do pozice v pátek opustit Moskvu naším směrem = výkon a šel na schůzku ...

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren