Whymuchka
A řekni mi, pliz! Sádlo o tloušťce 4 cm je třeba nechat ve slaném nálevu po dobu 2 dnů, že?
Poprvé jsem se rozhodl udělat sádlo, jak jsem pochopil, tuk z břicha.
Lze jej však snadno propíchnout nožem, i když existují 2 tenké vrstvy masa.
Tumanchik
Citace: Proč mnoho

A řekni mi, pliz! Sádlo o tloušťce 4 cm je třeba nechat ve slaném nálevu po dobu 2 dnů, že?
Poprvé jsem se rozhodl udělat sádlo, jak jsem pochopil, tuk z břicha.
Lze jej však snadno propíchnout nožem, i když existují 2 tenké vrstvy masa.
Pokud jsou mezivrstvy tenké, pak jsou možné 2 a 4 ... nepřesolí to. a pokud je to ruměnec, bude také měkčí. Pokud jsou vrstvy masa velké, solí se. Hodně štěstí !!!
Irishk @
IRA, recept je nesrovnatelný, vzal jsem hrudník, solil jsem 6 dní, to samé, maso je víc než sádlo, vytáhl jsem ho ze slaného nálevu, otřel jsem ho česnekem a pepřem a nakrájel na mrazák, zmrazil, nasekal, jen zázrak. Když jsem si přečetl recept, měl jsem obavy, stejně to udělám poprvé, ale všechno vyšlo, trochu slané, ale je víc masa než sádla a kousky nejsou tenké, takže je to v pořádku. Vždy to udělám! Děkuji!
Whymuchka
Citace: tumanofaaaa

Pokud jsou mezivrstvy tenké, pak jsou možné 2 a 4 ... nepřesolí to. a pokud červenat, bude také měkčí .. Hodně štěstí !!!
Díky za odpověď!
Jak vyrobit sádlo - podám zprávu.
Tumanchik
Citace: Irishk @
Vždy to udělám! Děkuji!
Zdraví Irochky !!!! Je to velmi příjemné, vařte s radostí a potěšte své blízké!
Svetlana 73
Myslíte si, že můžete hodit druhou dávku do této solanky?
Tumanchik
Citace: Svetlana 73

Myslíte si, že můžete hodit druhou dávku do této solanky?
Já bych ne
Svetlana 73
tumanofaaaa, Myslím si to samé. Je to jen to, že první várka byla solená, vypadala mladá! Koupil jsem více, ale zapomněl jsem na sůl! Hloupý! Dobře, počká do zítřka.
Tumanchik
Citace: Svetlana 73
Je to jen to, že první várka byla solená, vypadala mladá!
Aha, to je v pořádku!
Vinokurova
Irishka, Přidám si ji do záložek, protože teď žádná taková surovina neexistuje ... Určitě ji použiji .. děkuji za recept
Tumanchik
Citace: Vinokurova
Přidám si to do záložek, protože teď tam žádná taková surovina není.
Alaine! co co a sádlo musí být v lednici!
Vinokurova
Citace: tumanofaaaa
povinen
to není správné slovo .... a je to tak chutné .... no, kam mám teď jít? za dobrý kus? Zlomil jsem si celou hlavu ... zbožňuji svůj tuk)))
Irinka, ještě stokrát děkuji

Tumanchik
Citace: Vinokurova
Kam mám teď jít?
kam kam ... do Běloruska samozřejmě!
sklenice
A dnes jsem dal slaninu a papilu. Pak podkopám pod listy.
Vinokurova
Citace: tumanofaaaa
Některé kousky, které se mi navenek moc nelíbily, posílám na mlýnek na maso spolu s čerstvým česnekem
z toho místa jsem se jen přetáhl ... nemohl jsem ani spát ... buď vize, pak vůně ...
Tumanchik
Citace: sklenice
A dnes jsem dal slaninu a papily
Anyuta !!!! Ahoj! Naše veverka cvála! Také jste chtěli chutnou pochoutku ?? Určitě pořiďte snímek později!
Citace: Vinokurova
z toho místa jsem se jen přetáhl
mnyamka !!!! je nutné na víkend rozmrazit nádobu na koblihy do boršču zelenou cibulkou! Na parapetu pěstuji cibuli!
Vinokurova
tumanofaaaa, nemáte kam jít ...
Citace: tumanofaaaa
je nutné na víkend rozmrazit nádobu na koblihy do boršču zelenou cibulkou!
vidíte, musíte lyže potřít ... no, to je ... vykopat garáž ... zhiiiiiiiiiii!
Tumanchik
Citace: Vinokurova
tumanofaaaa, nemáš kam jít ...
a ne jít, ale běžet ... Popíšu proces stravování zítra!
Vinokurova
něčí znaménko plus nezmizí .. musíte počkat hodinu ... tady jste: popište to ... lépe na videu ... s chompingem a vrčením ...

Ano, už jsem se dusil slinami ... je to tak chutné, chutné.
sklenice
Nejen, že vyfotím, ale také zaznamenám champing svých kolegů!
Tumanchik
Citace: sklenice

Nejen, že vyfotím, ale také zaznamenám champing svých kolegů!
ale to je super!
Tumanchik
Citace: Vinokurova
tady to máte: popište to ... lépe na videu ... s chompingem a vrněním ...
tak to zkusíme !!!
kavmins
Přišel jsem se zprávou - všechno bylo velmi chutné, ale tam, kde byl velký pruh masa, protože jsem si vzal břicho, bylo to opravdu velmi slané, odřízl jsem to a uvařil na něm boršč ... ale sádlo je to, co potřebuji! Díky za recept!
Tumanchik
Citace: kavmins
slaná je to, co potřebujete! Díky za recept!
pro dobré zdraví! vařte a potěšte své blízké
Scarlett
Je to důležité - včera jsem svrhl svokru divočáka. Už jsem přišel na maso, to je zase tuk. Solanka je připravena - právě teď budu řezat vepřové sádlo, a pak vám rozsekám kaputsu - a co sádlo - a bez zelí
Michaska
Otcové - matky! Já tam ve svém masovém vzlyku závidím, že se přejídá čerstvě! A, jak vidíte, také se chtějí zkroutit ve stylu Tumanovského!
Nyní je hřích tolik se vysmívat svým přátelům a jíst tak chutné jídlo tak daleko!
Tumanchik
Citace: Mikhaska
Nyní je hřích tolik se vysmívat svým přátelům a jíst tak chutné jídlo tak daleko!
Čí krávy by řvaly a chutná ryba byla zticha! Kdo rozbíjí hoblík pro vzdálené země?
Citace: Scarlett
Maso jsem už zjistil, řada přišla na tukovou. Solanka je připravena - právě teď budu řezat vepřové sádlo, a pak vám rozsekám kaputsu - a co sádlo - a bez zelí
I když je těžké nesouhlasit, chci si lízat talíře alespoň !!!!!
Scarlett
Panny, přijďte a zacházejte se všemi!
Ale Mikhaska s jeho rybou To je upřímně řečeno, je to skvělé, nejsem moc na ryby, vážím si víc, ale ona říká SO
Michaska
Citace: tumanofaaaa
Kdo rozbíjí hoblík pro vzdálené země?
To je my-s-a-a-a ... Vaše my-s-s-s-s-s-a-a!
Michaska
Citace: Scarlett
říká SO
A jak se má jíst jíst, ta nechutná Mikhaska! Olizuje si prsty! Smack and chomp! Vyvalí oči a už skřípí od štěstí!
Tumanchik
Citace: Mikhaska
Vyvalí oči a už skřípí od štěstí!
Ale samotnou rybu bych snědl chutnější. A zavrčel a zapískal a ..... WOW !!!!
Michaska
No, správně! Sádlo nagr ... jíst! Bez Mihasiho - to! Pak na grunty a táhne je! Takové nestydaté ženy!
Tumanchik
Citace: Mikhaska
Sádlo nagr ... jíst! Bez Mihasiho - to!
No, co jsi Mikhasenka, jak to může být bez cha? Ty uzho ve všech Temko nagryamkamshisya! A pak tam táhnete největší kusman a řev ... nevšimnete si
Michaska
No, opravdu! Omlouvám se! Nenosíme kusmany! Nepláváme tak povrchně! Více obchodujeme s jatečně upravenými těly!
Tumanchik
Citace: Mikhaska
Více obchodujeme s jatečně upravenými těly!
a bylo by hit ukázat mi celou mrtvolu LAT !!!!
Leka_s
Zajímalo by mě, kde takové prasata rostou ... z jednoho tuku
Michaska, přiznej, kde jsi to viděl?
Tumanchik
Citace: Leka_s
Zajímalo by mě, kde takové prasata rostou ... z jednoho tuku
Alyonushka a neříkej ... jinak máme jen vietnamské moruše a v nich je sádlo
Leka_s
Takže tady máme malou sádlo mezi místními i Altai ... soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Tumanchik
Citace: Leka_s
Můžeme ji shpien a některé tajné vývoje chovatelů slamzila
není vyloučeno

nanotechnologie na salohryusha

Scarlett
Panna, na Ukrajině - bohužel - existují také problémy s dobrým tukem. Přinejmenším nechoďte na trh - téměř každý má farmářské vepřové maso, je tam slanina - kočka ani neplakala, ale rozplakala se. Na domácí prase se málokdy dostanete, jen pokud někoho znáte. Ano, a naše vlastní selata již nejsou stejná - víte, plemeno je rozmazlené, tuk není příliš topinkový, ale alespoň jeho vlastní. Smutné, ale bohužel ...
Stále si pamatuji, jak vzdálení příbuzní prasat krmili mlékem - to byl TUK !!!!! Navíc, pokud moje babička vždy učila, že tuk je velmi hustý, je lepší ho nebrat - není to chutné, tak tady to bylo přesně naopak ... Tlustý jako dlaň dobrého muže, ale mohl bys to jíst rty. A právě teď se budu smát - moje bývalá tchyně, neuvěřitelný hrdlička, chovala také prase, ale nakrmila ho tak, že slanina musela být smažena ve slunečnicovém oleji, jinak by se držela na pánvi. Mimochodem, její prasata opakovaně unikla v doslovném smyslu, udělala jeden tunel, druhý přeskočil plot - přímý únik z Shawshank koncentrační tábory
Elya_lug
Scarlett„Nejsem silný ve slanině, v dětství jsem ji nejedl. Ale pamatuji si, že ve vesnici u mé babičky nalili zpět (syrovátku) do kbelíků prasatům. Myslím, že sádlo bylo správné.
Tumanchik
Citace: Scarlett
Přinejmenším nechoďte na trh - téměř každý má farmářské vepřové maso, je tam slanina - kočka ani neplakala, ale rozplakala se
to znamená, že jste přešli také na vietnamské plemeno. jsou snáze udržovatelné a masitější.
Citace: Scarlett
moje bývalá tchyně, neuvěřitelný výtržník
Ha !!! isho jedna tchyně !!!

Chápu!!!!!!!!!!!!


Michaska
Citace: Scarlett
na Ukrajině máme bohužel také problémy s dobrou sádlem
Aj, neštěstí! Protože prostě nemohu vyškrábat recept sám ... Byl jsem v mládí s příbuznými na Zakarpatí (Beregovo). A babička vařila slaninu následujícím způsobem ... Dala kousek, spíše blok, slaniny do litiny, vložila ji do sotva horké pece a trápila noc. Ráno nalila „špatnou sádlo“, jak nazvala rozpuštěný tuk z baru. A snědli jsme vychlazený bar ... Byl už růžový a průhledný ... Celé to už zářilo v paprscích slunce ... Jak jsme to pohltili čerstvým bochníkem chleba! A pokud jde o koření, nebyly žádné potíže: sůl a česnek. A co se ukázalo, teď už ani nevím, co a jak to udělala, protože jsi ztuhl?
Všichni kolem nich tolik piekli slaninu ... TAK jsem chtěl vědět recept s podrobnostmi ...
Tumanchik
Citace: Mikhaska
A babička tam vařila slaninu takto ...
poslouchejte, jak je to zajímavé !!!!!!!!!!!!! Také mě to zajímá! možná někdo zná takový recept! napište do Hledám recept! mot kdo odpoví?
Scarlett
Michaska, O tom jsem neslyšel!
Scarlett
Elya, můj tchán vyrábí nejprve tvaroh a syrovátku, trochu si pro sebe odnesu na pečení a zbytek pro prasata, ale očividně to plemeno není totéž ... Na rozdíl od mé bývalé tchyně, současná prasata jedí jako foukaná Neukládají ani kousek, ale stejně: vešel jsem do stodoly - dej mi nitku, dokonce i kousek jablka, a pak křičím jako tři dny bez jídla!
Olka já
Sakra, jak chutné to je, kde je moje slanina? ... Šel jsem se podívat ...
Tumanchik
Citace: Olka I.

Sakra, jak chutné to je, kde je moje slanina? ... Šel jsem se podívat ...
Svetlana 73
Ukázalo se, že jde o „typ tuku“
Prostě tlustý
"jako tlustý" - protože samé bradavky Na trhu je vždy kus masa a vepřového sádla, každý má ve skutečnosti jedno břicho a říkají, že velkoobchodníci tuk okamžitě vezmou. Pojďme se podívat na to, co prodávají slané, a tak víceméně slušné 2-3 cm na 350-400r. Říká manžel, pojďme otravovat břicho, no tak. A na tom je rozpětí cen 220-350r, možná jsem toho už hodně četl a chtěl jsem to vzít za vyšší cenu a ropucha ho navštívila, ale tak pevně mu seděla na krku! Musel jsem se vzdát.

Abychom to shrnuli: jeden z začátečníků (jako já) se zeptal, proč nesolovali sádlo s bradavkami, protože to NEŽÁDÁ, masová část je velmi chutná, dobře se žvýká a místo žvýkání můžete jezdit celý den.
Tumanchik
Citace: Svetlana 73
"jako tuk" - protože bradavky
Sveta nicho, to se stává. Ale to opravdu není problém. Mohu nabídnout resuscitace Zkusil jsem to a miluji to.
A tenhle recept objevil se nedávno. Vyberte si.
A nejjednodušší způsob je použít praskliny!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren