Prostě tlustý

[Tumanchik]

Tumanchik, Slaninu jsem koupil vůbec bez šmouh! Ale opravím chyby!

A jakou tloušťku slaniny zvolit nejlépe? Na zadní straně jsem to pochopil co nejsilnější, takže který z nich je lepší vzít 5 cm? 7 cm? 10 m?
Počkám si na víkend a pravděpodobně půjdu na víkendový trh, doufám, že domácí trh je chutnější než obchod.

A jakou tloušťku slaniny zvolit nejlépe?

Miluji kohokoliv! Nevybírejte tloušťku - vyberte si, co se vám líbí! Sádlo by mělo být rovnoměrným kusem, který se neodlupuje.
bude čistá záda

tady je kus hlavně
toto je moje oblíbená část

Ale jasně pobřišnice

[Tumanchik]

Tumanchik, poslouchej, Tumanchiku! Přestaňte něco škádlit !! Nezbývá mi téměř žádný tuk!

Přestaňte něco škádlit !!

O! Takto je vše jasné, budu hledat sudy

Budu hledat sudy

Salko nebyl nalezen příliš hustý, v rossolu vydržel 2 dny (vrstva masa byla tenká), prostě neměl dost trpělivosti, ale v domě byla jen jedna hlava česneku a to bez pár hřebíčků. Rozmazal jsem to, zkroutil obrubu, téměř jsem se dusil slinami
Okamžitě jsem natřel tuk na chléb a snědl ho velmi chutně, ale obávám se, že česnek nestačí, nebo když je marinovaný, bude vypadat jasněji? Za dva dny začnu zkoušet Salka. Velmi dobrá mňam

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, Jsem velmi rád, že vše fungovalo! a každému chybí trpělivost - zkontrolováno!

v domě byla jen jedna hlava česneku a ta bez pár hřebíčků

Samozřejmě je lepší v této věci nelitovat česneku, ale co můžete dělat ...

po marinování se bude jevit jasnější

Bohužel ne. chlad trochu ztlumí jas chuti a rozloží se na lososa, ale možná to bude vaše chuť

Velmi dobrá mňam

díky, za tím si stojíme

Pro kuřáka může být horší, když dojde cigareta.
Ne - to je, když jsou cigarety, ale zápalky došly.
Ne - to je, když jsou cigarety, tam je zápalka, ale žádná krabička
Jedná se o naši rodinu. Je tu chýše a chýše, lidé požadují pokračování obžerství a došel nám všechen tmavý chléb, dokonce i pláč
Jak vydržet do zítřka
Kolik chaty můžete dát do chladničky? Nebo je lepší rozdělit na malé porce a uložit do mrazničky?
děkuji za představení tohoto produktu

Existuje také chata a chata, lidé požadují pokračování obžerství a došel nám všechen tmavý chléb

vládnoucí darebáci!

Kolik chaty můžete dát do chladničky? Nebo je lepší rozdělit na malé porce a uložit do mrazničky?

Určitě to bude stát týden. Tady se nekazí tuk - ale stejný česnek!
Při zmrazení vůbec netrpí.

děkuji za představení tohoto produktu

Pro vaše zdraví !!!!

Určitě to bude stát týden.

To je tolik, kolik by mělo být, aby vydržel týden, právě tam s medem Pú „Tady to je a je to pryč“
Včera mě matka praštila 3 kg slaniny, říká, že jsi v tom dobrá, říkám, že to zvládnu sama jako obvykle, ale chci, aby to bylo chutné, takže jsem znovu naložila novou dávku, čekáme

Včera jsem to také potřel kořením se vším, co mi přišlo pod ruku. Manžel se toužebně podíval: „Nemůžeš to hned jíst?“ Okamžitě si chtěl vzít kus do práce. Ira, díky, také náš oblíbený recept z loňského léta.

To je tolik, kolik by mělo být, aby to stálo týden

... Oh, ne každý kmotr, můj manžel je opilec ...

Včera mě matka praštila 3 kg vepřového sádla, říká slaná, jsi v tom dobrý, říkají, že to zvládnu sám jako obvykle, ale chci to chutné

dopředu pro mňam

Ira, díky, také náš oblíbený recept z loňského léta

Elechka je vždy šťastná

[Tumanchik]

Tumanchik„Irsko, řekni mi, prosím. Pokud je hrudník solený podle tohoto receptu, jak to dopadne? Nebo potřebujete jiný recept? Prohledal jsem fórum, nenašel jsem nic vhodného. Nevylučuji, že jsem vypadal špatně

Pokud je hrudník solený podle tohoto receptu, jak to dopadne?

Ritul ahoj! Hrudník (proud bez žeber) byl podle tohoto receptu několikrát osolen. Chuť a barva, značkovače, se liší. Záleží na tom, jaký druh hrudníku. Pokud je velmi vícevrstvý, velmi masitý, bude žvýkací. Ale stále to bude vynikající. Je pravda, že ho musíte solit ne déle než 3 dny, protože maso je rychle solené. A pokud hrudník není tlustý, pak vůbec žádný problém. Můžete to osolit a PO ZMRAZENÍ (je to ona, kdo změní chuť), zkuste to. Pokud se vám to nelíbí (a pochybuji o tom), rozmrazte to a napařte. Existuje dobrý recept - používám ho pořád - hrudník je pro CF brutální (podívejte se do vyhledávače).

Irino, dobré ráno! Dnes půjdu do obchodu, uvidím - jak je tam něco tlustého) Rozumím vám, vyzkouším oba recepty - v pořadí přijetí! Děkuji za vaši radu, je velmi, velmi cenná pro nás, kteří opravdu neví, jak vařit, ale přesto se chtějí učit
Pekárna na chleba je nyní moje oblíbená stránka

Pekárna na chleba je nyní moje oblíbená stránka

Ritulya je nejlepší web a životní prostředí je velmi přátelské!

Děkuji za vaši radu, je velmi, velmi cenná pro nás, kteří opravdu neví, jak vařit, ale přesto se chtějí učit

Studuji také s každým, takže se snažím odpovědět, abych pro sebe získal novou zkušenost. Připravte se na zdraví a podejte žádost!

[Tumanchik]

Tumanchik, to je něco božského. Když jsem si přečetl název receptu, pomyslel jsem si: „Jen pomysli, sádlo a sádlo, nemusíš ho chválit.“ A když jsem si přečetl všechny odpovědi dívek na recept, pak jsem se přirozeně díval jinak na tvůj irinský způsob solení slaniny. No, když jsem to už udělal, obecně se klaním! : fly: To je přesně to, co kupujeme na trhu za drahou cenu a jsme překvapeni: „Lidé umí solit.“ Nyní je jasné, že to není těžké, bylo by to někdo říct. Mockrát děkuji, Irino za vědu!

Mockrát děkuji, Irino za vědu!

Natasha, moc děkuji za sdílení tvého názoru! Velmi rád slyším! Jsem rád, že ve vzdáleném Krasnojarsku také milují slaninu a budou si laskavým slovem pamatovat, když si pochutnají na chuti! Děkuji!

No, nafiku, tady jsem zase vylezl?!
Chtěl jsem tedy sádlo, až do otřesu, a doma - kuličkový válec, ne kousek slaniny!
Zítra půjdeme koupit, solím podle mého oblíbeného receptu - tvého, Tumanchik! HACHUNIMAGUUUUU !!!

Chtěl jsem tedy sádlo, až do otřesu, a doma - kuličkový válec, ne kousek slaniny!

Ahoj ahoj !!!!
Ne v pořádku, drahá! A co dům bez značky? Ale nevěřím tomu, říkáte pravdu, je zřejmé, jaké další báječné jsem přitahoval! A praskání s tvým milovaným. A slanina .. žádný problém, vařte to. Ještě lepší než moje! Jsem si jistý!

Ano, mám co jíst, ale slanina - NE! A chci jen jeho!
No, nic, nic ... Už jsem sedláka naložil na úkor slaniny, takže, boom, sůl.
Irishkin, drukh, ještě jednou děkuji za tvou běloruskou slaninu, tak milovanou v našem domě!

Irishkin, drukh, ještě jednou děkuji za tvou běloruskou slaninu, tak milovanou v našem domě!

Helen, drahá, takže vždy budu, takže budu šťastná! Pro vaše zdraví, drahý ... udělal jsem to rovně. Příjemně

Ir, řekni mi, jak pečete brambory s chatou? Opravdu to chci zkusit ...

Ir, řekni mi, jak pečete brambory s chatou? Opravdu to chci zkusit ...

Natasha, spousta způsobů.
jeden.brambory dobře umyjte - kartáčem (jen umyjte mladé). Zabalte do fólie, abyste ji mohli později rozložit. Dejte na plech a pečte do poloviny. Otevřete, proveďte řez. Dejte to dovnitř chýše, přidejte trochu soli, můžete použít bylinky, česnek, vapce faq. Když ji dáte do fólie, můžete ji osolit a potřít olejem. A pečeme na kráse. Mono přidejte horní gril. Hlavní věc je zkontrolovat, zda je brambor sám připraven.
2. Prohlédněte si brambory na čtvrtky (také slupkou). Pečeme na plechu. Pokud jsou staré brambory, pak přikryjte vrch fólií. Pak ji otevřete, nahoře postavte chatu, přidejte sůl, česnek ...
oh dark options - vyberte si a přijďte s.

Děkuji irský! Přibližně tak jsem si myslel, že bych to měl udělat.

Děkuji irský! Přibližně tak jsem si myslel, že bych to měl udělat.

[Dívky]

Dívky, Přiznám se, nečetl jsem celé téma, může mi někdo říct, kolik soli si mám vzít v gramech?

A kolik vody?

Koupil jsem si kus domácí slaniny, 1,3 kg., Takový baculatý malý kousek) ...

Přišel jsem domů a zkusil jsem to koupit ...

Nebyl smutek ...

[Dívky]

Dívky, Přiznám se, nečetl jsem celé téma, může mi někdo říct, kolik soli si mám vzít v gramech?

A kolik vody?

Koupil jsem si kus domácí slaniny, 1,3 kg., Takový baculatý malý kousek) ...

Přišel jsem domů a zkusil jsem to koupit ...

Nebyl smutek ...

No, dáš Innulyu. a co žít? musíte solit! poškrábal to dobře. kůže a ze všech stran. umyté. Vezmete si kastrol, aby se tam mohl utopit. naplňte vodou (filtrovanou z kohoutku, nevařte mono), aby se utopila a voda nevytekla. vložte to do ódy a zkuste to. a posypeme hrubou solí (můžete jen půl balení). dobře promíchejte. promíchejte několik minut. pokud se vyrážka úplně rozpustila. vyrážka, dokud se neusadí sediment. nikdo vám neřekne přesně, kolik vody - vaše slanina by vám a pánvi měla říct. kolik soli závisí také na VAŠE soli. pak to tam hodíte s kůží nahoru a zapomenete to na 5 dní. nezakrývat. uchovávejte na chladném místě. můžete to několikrát převrátit. MÁTE MASO PROSÍM?

MÁTE MASO PROSÍM?

No něco takového:

Po focení jsem se umyl a vydrhl, „před“, nějak to nešlo, omlouvám se ...

A děkuji za odpověď, má drahá !!!

tvůj tuk

„Lichotíš mi, Vero ...“ (c)

„Lichotíš mi, Vero ...“ (c)

gee gee .. pamatuji si tě
to nejsou vrstvy. tuk je vynikající. solené dokonale. sůl po dobu nejméně 5 dnů. můžete zapomenout do 7 - proud bude chutnější. dále na receptu
Zde jsou vrstvy přesně vaše
pokud se ptáte na FAQ - dám pár kg za nic!

[Lenuskin]

Shrnutí: Poměr soli a vody je 1 až 5. To znamená, že jedna sklenice soli šla na 5 sklenic vody.

Lenuskin, jsi milý !!!

Přinesl nálev Moje sádlo už plave ve slaném nálevu připraveném podle vašich proporcí !!!

Ukázalo se to takto: 1,25 litru. voda - 340 gr. hrubá sůl, i když podle referenčních tabulek ve 250 ml sklenici. - 320 gr. sůl ...

Mám 20 gr. zbytečné zamýšlené ...

Irishka, drahoušku, nauč mě, kluk stoerosy, prosím dále ...

Řekněte mi, není zakázáno krájet velký kus na několik menších?

Takže jděte a solte rychleji?

Pokud vůbec, už jsem skartoval ...

[irština]

a zapomenete na 5 dní

irština, a ne moc z toho bude 5 dní pro mé kousky, nebude to přesolení, že?

[irština]

irština, a ne moc z toho bude 5 dní pro mé kousky, nebude to přesolení, že?

Innul, proč na mě čekáš? Napsal jsem ti .. Zveřejnil jsem buky. udělal jsi všechno sám, jak jsi uznal za vhodné. co ti můžu říct vařit s potěšením.

Ira, vyrobil sádlo podle tvého receptu (nic, co jsi ty?). Lahodné. Nyní chci dětem sdělit příležitost do Petrohradu. Faktem však je, že sádlo bude dva dny bez chladničky. Nezhorší se, je léto?

[Pokud je na silnici déle než jeden den, pak je česnek pouze suchý.]

Ira, vyrobil sádlo podle tvého receptu (nic, co jsi ty?). Lahodné. Nyní chci dětem sdělit příležitost do Petrohradu. Faktem však je, že sádlo bude dva dny bez chladničky. Nezhorší se, je léto?

Všechno bude v pořádku. Rolovat dobře ve fólii a poté v jakémkoli papíru. Vyhněte se plastovým sáčkům. Vložte čerstvě nasolené a kořeněné. Pokud je na silnici déle než jeden den, pak je česnek pouze suchý. Nejlépe před zmrazením. Bude marinovat na silnici. Po příjezdu ihned v mrazáku.
Transportoval jsem to tedy více než jednou. Nezkoušel jsem to z mrazáku.
ke mně na „tobě“ - ta samá věc!

jako špatná nálada, tak sem přijdu - čtu a půjdu!

[Tumanchik]

Tumanchik, olaola1„Vzal jsem syrové mražené maso na Krym - šli jsme si odpočinout, odvezli nás na grilování. Vložil jsem to do termálního balíčku od "Silpo" spolu s chlazením zmrazených briket na zmrazení (koupil jsem to nějak na ATB za cent). Byl to den na silnici - maso nedorazilo úplně rozmrazené

Vložil jsem to do termálního balíčku od "Silpo" spolu s chlazením zmrazených briket na zmrazení (koupil jsem to nějak na ATB za cent). Byl to den na silnici - maso nedorazilo úplně rozmrazené

no, Tanya nebo tak. Takové lidi jsem tu neviděl. Obecně to dorazí.

Držím pěsti !!!!!!!!!!!!!!!!

[Tumanchik]

Tumanchik, olaola1„Vzal jsem syrové mražené maso na Krym - šli jsme si odpočinout, odvezli nás na grilování. Vložil jsem to do termálního balíčku od "Silpo" spolu s chlazením zmrazených briket na zmrazení (koupil jsem to nějak na ATB za cent). Byl to den na silnici - maso nedorazilo úplně rozmrazené

Tanya, no, nevadí! Místo toho, abyste se okamžitě ponořili do moře, zase okamžitě jíst žvýkat potěšen ???
NAŠI LIDÉ!!!!

[Tumanchik]

TumanchikNechtěli jsme jít do Feodosie za známými mé sestry, ona tam chodila několik let po sobě, tedy kebab, jen jsme dali maso majitelům základny a šli jsme k moři sami. Večer na nás už čekala hotová grilovačka. A maso se podařilo rozdělit na dvě části - a zůstalo na rozloučenou

[Tumanchik]

TumanchikNechtěli jsme jít do Feodosie za známými mé sestry, ona tam chodila několik let po sobě, tedy kebab, jen jsme dali maso majitelům základny a šli jsme k moři sami. Večer na nás už čekala hotová grilovačka. A maso se podařilo rozdělit na dvě části - a zůstalo na rozloučenou

WOW !! To je krásné !!! Byli jsme ve Feodosii! Jak miluji Krym!

A my ho tak moc milujeme! No, naše hříchy ... Ale já upřímně doufám, že konec chaosu přijde a my budeme znovu spolu
Py. Sy - jen pro případ, objasním - upřímně věřím v lásku a přátelství VŠECH našich národů a ve SVĚTĚ !!!!!

Py. Sy - jen pro případ, objasním - upřímně věřím v lásku a přátelství VŠECH našich národů a ve SVĚTĚ !!!!!

Tanyusha! A já věřím! Můj manžel je Ukrajinec a všichni jeho příbuzní. Můj dědeček z matčiny strany je Ukrajinec. A všichni z otcovy strany jsou Rusové a Čerkesové. Miluji každého!