Treska v křupavé makově ořechové krustě

Treska v křupavé makově ořechové krustě

Kategorie: Rybí pokrmy

Kuchyně: čeština

Složení
roztavená treska	4 plátky
jídlo mák	4. místo l.
vlašské ořechy	1/2 šálku
máslo při pokojové teplotě	80 g
sůl	1 hod l.
pepř

Metoda vaření

• Ořešte vlašské ořechy (podle vašeho uvážení, může být menší, může být větší), nalijte do šálku.
• 
• Přidejte k tomu sůl a mák.
• 
• Vše dobře promíchejte a přidejte olej (pokojovou teplotu), aby směs držela pohromadě.
• 
• Tresky osušte papírovou utěrkou, z každé strany lehce dochuťte solí a pepřem a vmíchejte makovo-ořechovou směs. Dali jsme to na pekáč, v receptu se doporučuje na papír na pečení, rybu jsem dal přímo na formu a promazal ji olejem.
• 
• Vložte do trouby předehřáté na 200 stupňů a pečte asi 15-20 minut, dokud nebude křupavá.
• 
• Recept je převzat z zde: 🔗

Miska je určena pro

4 porce

Program vaření:

trouba

Poznámka

Navzdory neobvyklé kombinaci vlašských ořechů a máku jsou ryby velmi chutné.

Tuto chuť si ani neumím představit))

Marine, jsi specialista na ryby! Ten losos byl teď zajímavý - treska! A všechno se zdá být tak jednoduché, ale zdá se mi, že by to mělo být velmi chutné! Děkuji, vezmu to do vašich záložek!

Tuto chuť si ani neumím představit))

A nezkoušejte, to se musí vyzkoušet. Nějak jsem mi připomněl smažený rybí kaviár, ale to je asi moje „divoká“ fantazie. Obecně řečeno, mák chutná úplně jinak než například v makovém pečivu, zdá se mi, že v hotové misce (jen naoko) jeho chuť ani neuhodnete. Vlašské ořechy jsou také vlašské ořechy, po upečení nelze odhadnout chuť, nemám je moc rád, když jsou čerstvé, ale po upečení mají jinou chuť.

Marine, jsi specialista na ryby! Ten losos byl teď zajímavý - treska! A všechno se zdá být tak jednoduché, ale zdá se mi, že by to mělo být velmi chutné! Děkuji, vezmu to do vašich záložek!

Leno, moc děkuji, doufám, že se ti ryba také líbí

zajímavá treska z tresky

Děkuji za záložky. Originál, musí to zkusit

No, páni, a včera jsem připravil růžového lososa podle podobného receptu (z novin „Samobranka ubrus“). Nejprve plátky (dříve marinované v kečupu) na kukuřičnou mouku, pak na strouhaný sýr, na vejce a pak na mák. Každému se to moc líbilo.

Marine, udělal jsem to s lososem. Marinovaný a na noc svinutý v máku. Vkusnoten Právě jsem zapomněl na ořechy, ale příště přidám. Děkuji. Mám hlášení-

Laraaa! Báječný čaroděj! Jakou krásu jsem vytvořil! Zaměření na mléko!

Marine, udělal jsem to s lososem. Marinovaný a na noc svinutý v máku. Báječný

Larissa, jsem velmi ráda, že vám recept chutnal. Vyrobili jste velmi chutnou rybu! Nadcházející svátky! Štěstí a zdraví v novém roce a nová kulinářská mistrovská díla!