Kondenzované mléčné marmelády

Kategorie: Cukrovinky
Kondenzované mléčné marmelády

Složení

Voda 200 g
Agarový agar 1,5 hodiny l.
Kondenzované mléko 1b.
Cukrářské postřikovače

Metoda vaření

  • Agar namočte na 20 minut do vody. Poté vařte 3-5 minut.
  • Přidejte kondenzované mléko. Rychle šlehejte mixérem do hladka.
  • Nalijte cukrářský posyp do forem. nalijte směs, ochlaďte.


Krémová
Pravděpodobně vynikající! Přečetl jsem si recept: kondenzované mléko - 16 (šestnáct?) Teprve poté jsem si uvědomil, že to bylo zkráceno na 1b (dá se). Nikdy jsem nezkoušel marmeládu z kondenzovaného mléka. A agar od nás koupit nemůžete. Přenášejí jej pouze pro mikrobiologické laboratoře s přísadami masa a peptidů jako živnou směs pro rychlé množení bakteriálních kolonií a zajišťují, aby si je vzali také výrobci koláčů a pečiva. Poté si dávám pozor, abych nevyzkoušel ani místní koláče. Nebude želatina fungovat?
Omela
Alevtina, takže nikdo pravděpodobně nejedl .. Dnes jsem přišel s proudem. Agar lze objednat z online obchodu s dodáním. A co je na něm děsivé? Řasy, to jsou řasy v Africe... je rostlinného původu. Samozřejmě, můžete to udělat na želatině, ale nevařte ji.
AlenaT
Moje malé kondenzované mléko miluje!
Určitě to zkusím!
A čajové lžičky - bez skluzavky?
Omela
Citace: AlenaT
Moje malé kondenzované mléko miluje!
stejný příběh.

Citace: AlenaT
A čajové lžičky - bez skluzavky?
Alyona, tady na tom nezáleží. Můžete 1 hodinu. l. s velkým sklíčkem nebo 1,5 bez sklíčka.
AlenaT
Přijato!)))
Scops sova
Ksyusho, máš tak silný agar-agar. Udělal jsem marmeládu s jahodami, v tom vašem receptu také 1,5 lžičky. Zahodil jsem 8, vůbec jsem se nepotkal s 2h. l. s vrcholem jsem musel přidat po cestě. Marmeláda to nezkazila
Omela
Larissa, Právě jsem to koupil nedávno .. možná proto, že je nový. Namočili jste ho a vařili ho 5 minut?
Aina
Jmelí, jaká fantazie !!!
Přečetl jsem si název ... myslel jsem si, že se mýlím, naopak, z kondenzovaného mléka ...
A pokud z vařeného kondenzovaného mléka, pak se ukáže karamel ...
Stručně řečeno, mňam bude lahodný!
Omela
Aina, no, kam jít .. otmazyvayus tímto způsobem z obchodu sladkosti. A s vařeným jsem také udělal, jen s třešněmi. Ona (kondenzované mléko) byla kandovaná v mé ledničce.
AlenaT
A co vařené? Slušná chuť?
Aina
Citace: Omela
otmazyvayus tímto způsobem z obchodu sladkosti.
Chytrá holka! I já jsem proti tomu „něčemu“ v krásném obalu ...
Pouze všechny babičky a tety, ve všech ohledech, na balíčku čokolády od všudypřítomného Santa Clause, otřásly, co se jim podařilo skrýt a co ne ... dostávají kousek denně za dobré chování
Omela
Citace: AlenaT

A co vařené? Slušná chuť?
U třešní to prakticky nebylo cítit.

Citace: Aina

I já jsem proti tomu „něčemu“ v krásném obalu ...
No, nevadí mi to, pokud to není pro zdraví.
Tumanchik
Jako vždy - mistrovské dílo - krásné, chutné, rychlé !!!
Omela
Irina, díky .. je to jen marmeláda.)
Margit
Já, moje děti a dokonce i moje vnučka jsme alergičtí na kondenzované mléko, ale tolik ho zbožňujeme! No ...
Omela
Hrithik a taky domácí úkoly?
Margit
Ano, Omelchiku, a taky domácí úkoly.
Omela
Je tam jen mléko a cukr.
Margit
Tato kombinace zřejmě také způsobuje alergie. Alergie se projevuje příznaky „scrofuly“ staré nemoci, jak se dříve říkalo. Je dobře zacházeno po sobě, pije hodně tohoto vývaru.
Scops sova
Citace: Omela

Larissa, Právě jsem to koupil nedávno .. možná proto, že je nový. Namočili jste ho a vařili ho 5 minut?
Všechno je tak, jak má být. Byl najednou tak slabý. Želatinu jsem dlouho nepoužíval.
Omela
Ano, předtím jsem měl takový ... nechtěl gelovat.
Omela
Pokud jde o cukrářský dresink.Dnes je namočený, takže je lepší ho buď pokropit nahoře, nebo připravit marmeládu, abyste ji mohli sníst za jeden den, nebo ji nepoužívat vůbec.
Natalishka
Jaký skvělý recept. Takže chci vařit. Kondenzované mléko je celá krabice (manžel v práci je vydán za škodu). Ale kde sehnat agar-agar
Omela
Natálie, agar lze objednat poštou, pokud není k dispozici ve vaší oblasti. I když teď je všude. Můžete také připravit na želatině.)

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren