Čokoládové sladkosti s vaflovou náplní.

Čokoládové sladkosti s vaflovou náplní.

Kategorie: Cukrovinky

Složení
čokoláda	120 gramů
vaflový list	1 PC
kondenzované mléko	4-5 čajových lžiček

Metoda vaření

• roztavit 120 g tmavé čokolády ve vodní lázni (mám levnou zváženou)
  
• Za tímto účelem vařte vodu, odstavte ji z ohně a vložte do vody nádobu s rozbitou čokoládou (mám porcelánový hrnek na čaj).
  
• Nechejte stát 7-10 minut.
  
• Poté míchejte lžičkou, dokud se čokoláda úplně nerozpustí, dokud nezačne lít.
  
• 
  
• Potom silikonové formy uvnitř vymažeme čokoládou, úhledně podél všech stěn, takže později získáme bonbón.
  
• Dali jsme do mrazničky na 15 minut.
  
• Mezitím připravujeme plnění -
  
• rozdrobte vaflový plát, přidejte do něj kondenzované mléko a promíchejte do homogenní hmoty.
  
• 
  
• Po 15 minutách vyjměte polotovary z mrazničky a vložte náplň čajovou lžičkou, stiskněte ji.
  
• Kvůli kyselosti jsem do každé cukrovinky dal kapku sirupu z třešňového džemu.
  
• 
  
• potom naplňte dno cukrovinky rozpuštěnou zbývající čokoládou.
  
• Po dobu 15 minut v mrazáku.
  
• 
  
• Vytáhneme formu z mrazničky, vytáhneme ji různými směry a otočíme každý bonbón „naruby“
  
• 
  
• 
  

Miska je určena pro

12 velkých cukrovinek

Čas na vaření:

45 minut

Poznámka

Chuť!!!! Prostě se roztaví v ústech!

A kdo vám řekne, jak přesně naplnit (potáhnout) formuláře čokoládou, jinak jsem to udělal: pokud nalít více čokolády, náplně trochu vyteknou, pokud ji natřu lžící, na některých místech je hustě prázdná

Všechno se mi podařilo úhledně udělat lžící, vybral jsem si pro sebe ne moc malé formy a bylo pro mě výhodné s nimi pracovat.

Tady je téma, ve kterém podle mého názoru ze všeho nejvíce praktické užitečné informace o technologii, zde samy dívky studovaly, řekly všechno
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79411.0

[Natasha]

Natasha, Poznamenám také zde. Připravil jsem tyto sladkosti pro společnost. Ukázalo se, že náplň byla v pohodě. Obecně se vyrábí rychle a je ještě rychlejší! Mnohokrát děkuji za recepty!

Pomocí štětce jsem nanesl čokoládu na horní a boční stranu formy. Velmi pohodlně. Po položení náplně se spodní část cukrovinky vylila z lžíce.

Moc děkuji za formu a recept! Tady se stalo

CHUTNÝ!!!!!!

Super! jak dobří jsme, holky!
Můj manžel mi řekl, jak se mi líbí, když experimentuješ se sladkostmi
alespoň jedl čokoládu

SOS !!! ahoj holky rozhodl jsem se vyrábět sladkosti, rozpuštěnou tmavou čokoládu (mince), všechno je v pořádku, ale protože nemáme rádi černou, přidal jsem bílé mince (čokoládu), roztavil ji, a pak jsem vzal hmotu a zvlnil (zrna, máslo se začalo oddělovat), přidal jsem krém, ale zjevně zašla příliš daleko, zamrzla, ale ne pevně, CO DĚLAT?

[pygovka]

pygovka

jak je váš problém? - vyřešen?

Právě jsem se dostal na internet a obecně jsem se s takovým problémem nesetkal, nevím, co mám dělat.

[pygovka]

pygovka, jdi za Huskem https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile;u=20109 .
Ví, co má dělat.

[natamylove]

natamylove ... Přidal jsem více bílé čokolády. jako nic, ALE ... hmota není lesklá, nerozmazávala se na stěnách forem, ale tekla do středu, no, nějak zaslepila. pak zveřejním fotografii. otázkou je, kde vystavit fotografii?

Natašo, dnes jsem také vyrobila sladkosti podle tvého receptu, ale protože ještě nemám žádné formy, udělala jsem to ve zjednodušené verzi, vyvalovala jsem 30 gramové kuličky z vaflí, rozpuštěná čokoláda, navlékala kuličku na párátko, rolovala v čokoládě a posypala drcenými arašídy.Sladkosti jsou opravdu velmi, velmi chutné a co je nejdůležitější, snadno se připravují, děkuji mnohokrát za recept.

V noci si přeji koupit formy - výroba sladkostí v nich je potěšením

Natašo, určitě si objednám formy, jsou tak neslušně jednoduché na vaření a tak chutné, omráčené, moje děti se dostanou do čaje.

Natasha, děkuji! : rose: Lahodné sladkosti!

dobré sladkosti

Jeden z těchto dnů udělám taky
: tajemství: koupil 30 kg čokolády
Pozítří dostanu a začnu

Natašo, je nemožné od tebe něco koupit? nebo jsi pro sebe?

Ne, ne všechno pro sebe
a na páteři
Dostanu - odhlásím
Zkusím to zítra

Sladkosti jsou vynikající! Dík!

Dívky, a pokud místo čokolády dáte kakao, co dalšího je potřeba ???

Dívky, a pokud místo čokolády dáte kakao, co dalšího je potřeba ???

Máslo !
Ale nezkoušel jsem míchat kakao s máslem bez trochy vody, musíte zkusit ...

[julifera]

julifera„Otozh a já jsme to nikdy neudělali ... Nevím ani přibližně proporce.

Chichas, přehrabávám se ve svých poznámkách, můžete kombinovat kakaové mléko s máslem
Máte také kakaové máslo?

[2 lžíce. Já mléko]

Zahříváme se 2 lžíce. Já mléko a přidejte promíchané 1 lžička cukru s 100 g kakaového prášku

Tát 50 g másla a nalijeme to do směsi mléka a kakaa - přivedeme k varu a pár minut povaříme na malém ohni.
Pokud se nalije do forem, měl by zmrznout!

Děkuji, odepsal jsem slova .. zítra to zkusím.

Máslo !
Ale nezkoušel jsem míchat kakao s máslem bez trochy vody, musíte zkusit ...

Voda zde nebude fungovat - pouze mléko a ohřívejte ji pouze v parní lázni a nikdy ji nevarte, přidejte do ní cukr a kakao. Samostatně zahřejte máslo ve vaně, poté smíchejte směs mléka, cukru a kakaa + máslo v jedné nádobě a přiveďte k varu ... a přesto nedostanete plnou náhradu - potřebujete kakaové máslo pro čokoládu. Líbí se mi tento domácí šok

[Leska]

Leska - že celý svůj život právě dělám čokoládovou polevu s pár polévkovými lžícemi vody a másla, to mě napadlo jako první.
A tak jsem již vznesl recept, i když vadný, ale budeme se sladkostmi dobře, alespoň v první aproximaci

[Leska]

Leska , dík! Na parní lázni - můžete to udělat v mléčném sporáku. A bez kakaového másla neztuhne ???

[Leska]

Leska , dík! Na parní lázni - můžete to udělat v mléčném sporáku. A bez kakaového másla neztuhne ???

Jmelí, zamrzne, ale struktura této čokolády se trochu liší od skutečné.

[Leska]

Leska , dík! Na parní lázni - můžete to udělat v mléčném sporáku. A bez kakaového másla neztuhne ???

Zmrazit - zmrazit, ale je lepší vzít si normální čokoládovou tyčinku a nevymýšlet velisAped

A chráním Nuno, aby to zkusil - aby bylo co porovnávat

[julifera]

A chráním Nuno, aby to zkusil - aby bylo co porovnávat

julifera, Souhlasím .. ale můžete na nás narazit jako mizerné máslo a mléko, pak všechno půjde do koše. Jmelí musíte nejprve vyzkoušet na minimálním počtu produktů - pokud se vše ukáže jako normální - pak do toho a se skladbami!

raději si vezměte normální čokoládovou tyčinku a nevymýšlejte VelisAped

A ty jsou normální ???

Dívky, děkuji .. Zkusím to (jak je to možné) - odhlásit se.

Jmelí, pokud se bojíte zakoupené čokolády, můžete použít nastrouhané kakao (zdá se, že je to přírodní produkt). Zdá se, že na fóru někde byl recept na sladkosti.

můžete použít nastrouhané kakao

Možná ... pravděpodobně stále víte, kde to získat.

V loňském roce jsem koupil od natamylove, ale tohle je Ukrajina, myslím, že v Rusku by to také mělo být, možná to někdo z ruského fóra zná.

[Alexandra]

Možná ... pravděpodobně stále víte, kde to získat.

Musí mít Alexandra zeptejte se, měla by to vědět jistě