Kastrol z tvarohu GOST

Kastrol z tvarohu GOST

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení
tvaroh	500 g
mléko	225 ml
cukr	15 g
krupice	50 g
vejce	1/2 ks

Metoda vaření

Perfektně jemný kastrol, skvělý na každé jídlo: na snídani a odpolední čaj). A okamžitě si pamatuji chuť školky, takový kastrol je jedním z mála pokrmů, které jsem ve školce opravdu miloval).

Předehřejte troubu na 180 stupňů.

Tvaroh protřete sítem (nejlépe ne suchým), promíchejte s mlékem. Přidejte vejce a znovu dobře promíchejte.

Poté přidejte krupici s cukrem a promíchejte.

Všechno je jen smíchané, nic není vybičováno.

Zapekací misku vymastíme máslem, přidáme tvarohovou hmotu a uhladíme.

Pečte 30-35 minut. Nechte 10 minut ve formě vychladnout a opatrně vyjměte.

Podáváme se zakysanou smetanou. džem nebo jakákoli sladká omáčka, a to je také velmi chutné s bobulovým želé.

Miska je určena pro

4 porce

Čas na vaření:

asi 45 minut

Program vaření:

trouba

Podobné recepty

Kastrol s tvarohem ve variči Redmond RMC-01 (Správce)

Kastrol s tvarohem a la "Cheesecake" (tlakový hrnec Steba DD1) (Mams)

Tvaroh (Steba dd1) (Masinen)

A já jsem byl první, kdo měl tak chutnou pochoutku! Sanya, takový kastrol patřil mezi mé oblíbené jako dítě! Velice vám děkuji za recept, určitě vařím!

[Sanechka A.]

Sanechka A. a už jsem to označil záložkou! Miluji všechno, co souvisí s tvarohem. Dík!

Jaký krásný kousek! Díky za recept, bude to nutné udělat.

[Sanechka A.]

Sanechka A.,
jaký krásný kastrol a určitě lahodný, Sanechka, ale chuť je jako v dětství?! Dlouho jsem chtěl najít podle GOST: bravo: díky !!

Udělal jsem to! Jídlo je neuvěřitelné. Pečený po dobu 30 minut v konvekci. Po ochlazení se prakticky neusadil, něžný, voňavý, budete si lízat prsty.
Jedinou odchylkou od receptu bylo přidání balíčku vanilkového cukru.
Ještě jednou děkuji za skvělý recept

[Kroutit]

Kroutit, Světlanaur, Wiki, Vážený pane Dívky, díky za pochvalu kastrolu (nemohl jsem hned odpovědět), budu velmi rád, když se pokusíte uvařit kastrol podle tohoto receptu, jako nejjednodušší možnost: nemusíte to zkoušet - rozdrtit žloutky s cukrem, rozšlehat bílé a opatrně je zavést do tvarohu, ale potěšení není o nic menší , skutečná tvarohová chuť a nic víc

WikiVictoria, jak jsem ráda, že jsi už ten hrnec vyzkoušel a chutnal ti

[Sanechka A.]

Sanechka A., o víkendu to určitě zkusím!

[Světlanaur]

Světlanaur, Svetlano, čekám na hlášení

[Sanechka A.]

Sanechka A., rozhodně! Důl už ví, dokud to nezachytím, nedostanou ani kousek!

[Světlanaur]

Světlanaur, Svetlana, Mám asi totéž

Dívky, připravte kastrol - nebudete litovat!
Dnes jsem to udělal znovu a znovu vynikající výsledek. To není jen „no ... kastrol ...“, to je pochoutka, která by se měla podávat jako dezert na krásném talíři, jako dort jedním slovem

[Wiki]

WikiVictoria, jak příjemné je to číst, chci vařit takový kastrol a podávat s mléčným pudinkem, myslím, že to bude skutečný dezert

A proč přesně půl vejce. Je škoda vyhodit druhou polovinu. Nemůže to být celé?

[Naty Natalie]

Naty NatalieMyslím, že kastrol nezkazíte celým vejcem, potom si vezměte menší nebo jeden žloutek

Pokud je to absolutně podle GOST, pak pečte ve vodní lázni, aby kolem okrajů nebyla žádná kůra.
Děkuji za připomenutí receptu.

Zkušební deska. Opravdu jsem chtěl takovou službu.

[Sashul]

Vařila jsem kastrol „v mateřské škole“, ale existují mírně odlišné rozměry), ale ještě jsem nedosáhl GOST ...

Sashul, a jaký druh struktury má kastrol, je vlhký nebo ...?

A jak silné dokonce přibližně) měla by být ve formě tvarohová vrstva?

Když jsem upékala „mateřskou školu“, doporučilo se rozložit tvarohovou hmotu na vrstvu maximálně 3-4 cm, jinak doba pečení nemusí odpovídat době uvedené v receptu ...

[mur_myau]

mur_myau, Elenaa děkuji za důležité vysvětlení!

Kroshik Mám tvar 20x20 cm a vrstva tvarohu se ukáže být jen 3-4 cm, řekl bych, že struktura je jednotná - není suchá, není mokrá, obecně mi všechno v ní připadá perfektní jako kastrol ze školky

[Sanechka A.]

Sanechka A., Konečně mám zprávu !: rose: Velmi chutný kastrol, nyam:, ale z nějakého důvodu mi to nešlo tak hustě. Budu se zlepšovat!
P.S... Oh, ale zapomněl jsem vložit fotografii!

[Světlanaur]

Světlanaur, Sveta, děkuji za vynikající recenzi!

ale z nějakého důvodu se ukázalo, že to není tak těsné

jde o tvaroh nebo volitelně - udělali jste to jako soufflé, ale já jsem ten smažil, naopak - vidíte to na okrajích

Včera jsem se také pokusil udělat kastrol. Mám to velmi tenké. Ale nezastavím se nad tím, zlepším se: vezmu si menší mléko, menší formu, hlavní věc, která se mi opravdu líbila. Díky za recept.

[Olya_]

Olya_, děkujeme za tip a jste rádi, že se vám kastrol líbil! Myslím, že problém vyřeší trochu více návnad

[Sanechka A.]

Sanechka A., příště to vydržím déle a zkusím jiný tvaroh, ale rozhodně dobrý recept a použiji ho!

To bylo dávno, děti byly na konci 90. let ještě školáky, někde jsme seděli s kamarádem a pili čaj s lahodnou tvarohovou kastrolkou. Říká, že tady je domácí tvaroh, čerstvé máslo, a moje dcera nepozná můj kastrol, nebo říká, že se moje matka ukáže, že to chci jako ve škole. Říkám - Duc, nedávejte skladovací sýr na okno do otevřeného balení na týden, nechte ho zožloutnout a pak ho příliš nemíchejte a vysušte ho na větru a poté ho osušte. zasmáli se a ona udělala něco takového - dcera je šťastná - chuť je velmi školská.

[Sanechka A.]

Sanechka A., i když opožděně, ale přesto zpráva. Kastrol je velmi, velmi chutný

Vypadá kastrol sladký? 15g cukru nějak upozorněno ...

Zkoušel jsem tento kastrol před 5 lety v jídelně a moc se mi líbil! Ale nevěděl jsem, jak to vařit. Pak jsem viděl stejný recept na nějakém webu, uvařil ho - ano, to je to, co jsem hledal. A tady nechávám recenzi, že kastrol je jen zázrak. Nyní pečeme v troubě. Děkuji, že jste mi o ní připomněl

[Sanechka A.]

Sanechka A., díky za recept! : girl_love: Vynikající s minimálním množstvím cukru! Vyšlo trochu tekuté (každý má jiný tvaroh), ale velmi jemné a vzdušné, vařené v princezně po dobu 25 minut

Díky za recept, ukázalo se to velmi chutné.

Děkuji vám! Tento kastrol jsem udělal třikrát a teprve včera se ukázalo, jak se mi líbilo. Toto množství „těsta“ bylo nalito do 16 cm formy a ukázalo se, že je vysoké 5 cm. Měkké, snadno se připravuje. A vynikající!

Díky za recept! Velmi chutné!

Záložky! Miluji kastrol ve školce, pamatuji si jen chuť)))) Ale nikdy se mi to nepodařilo. Určitě to připravím velmi brzy. Děkuji Sanya!

Oooooooo! Jak je dokonalá!

Druhý večer, který máme podle GOST, je
Včera jsme jedli líné knedlíky, dnes jsme ochutnali kastrol - božský!
Díky za recept!
Beru to navždy!

[Nata]

Nata, je opravdu dokonalá! Vařím to teprve teď.

Jo já taky! Chuť je dokonale vyvážená! Konzistenci je nutné upravit krupicí v závislosti na tvarohu, protože může být mokrý nebo suchý.

Dnes jsme měli opět večeři s kastrolem. Lahodné!
Byl drzý a napojený čistým javorovým sirupem a nic se k sobě nepřilepilo

Tááák! Jsou všichni shromážděni? Zase máme kastrol na večeři. A brzy přinesu fotku