Zmrzlina Berry (výrobce zmrzliny značky 3812)

Zmrzlina Berry (výrobce zmrzliny značky 3812)

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
mléko	300 g
krém 20%	200 g
krystalový cukr	150 g
vanilkový cukr	10 g
kukuřičný škrob	20 g
sušené mléko	30 g
bobulové pyré	250 g

Metoda vaření

• V kastrolu smíchejte cukr, sušené mléko a vanilkový cukr, přidejte po malých částech smetanu a 250 g mléka. Směs přiveďte k varu.
• Rozpusťte škrob ve zbývajícím mléce, nalijte do horkého mléka a vařte, dokud mírně nezhustne.
• Utáhněte pánev lepicí fólií tak, aby se dotýkala povrchu želé, v pohodě.
• Bobule (pokud jsou zmrazené - rozmrazte) nakrájejte mixérem a protřete sítem (já jsem měl 300 g ostružin a 100 g brusinek).
• Smíchejte mléčné želé a bobulové pyré. Nalijte směs do zmrzlinovače a zmrazte.
• 
• Dobrou chuť!

Podobné recepty

Plombir s arašídy v čokoládě a čokoládovou omáčkou "Tin roof" (Katrin)

Šeříková zmrzlina s lízátkovým karamelem (z fialových květů) (Rada-dms)

Pivní zmrzlina (zmrzlina na tmavém pivu) (Rada-dms)

Taková krása! Přidáno do záložek do léta

Mnoho, jak krásných a jasných máte! Chci jen lízat!

Děkuji děvčata! Pomoz si sám. Doufám, že se vám bude líbit.

Jaká krása Ah, lahodná, pravděpodobně jako ... mňam-mňam .... Stále více chci toto zázračné zařízení - výrobník zmrzliny

[Marishka]

Jaká přirozená barva! Marishka, vypadá velmi zářivě a krásně!

Jaká krása Ah, lahodná, pravděpodobně jako ... mňam-mňam .... Stále více chci toto zázračné zařízení - výrobník zmrzliny

Také chci dlouho

Marisha, tak lákavá zmrzlina!
A řekněte mi prosím, není škrob cítit? Můj nepije jednoduché želé, říká se, že drtí

[Irina]

Dlouho jsem si všiml, že brusinky dávají zmrzlině fialovou barvu, ale nikdy jsem nečekal, že v kombinaci s ostružinami to dopadne tak fialové.

Stále více chci toto zázračné zařízení pro sebe - výrobce zmrzliny

Plně podporuji! Domácí zmrzlina je skvělá!

Irina, není vůbec cítit.

Manechko, proč děláš takové krásné koule? Ukažte lidem lžíci!

OH oh! Jaká radost, Manechko!

[Elena Tim]

Manechka, jaká krásná zmrzlina! Chci jen lízat , i když nejsem fanouškem bobulí a ovoce. Miluji vanilku s přísadami nahoře

Elena TimLenusi, zdá se mi, že takové kuličky nelze vyrobit lžičkou na zmrzlinu
Vypadá to jako tato mašinka:

Jsem líný, zdá se mi, že takové kuličky nelze vyrobit lžičkou na zmrzlinu

Děkuji, irský! Taky si to myslím. Mám mechanickou lžičku na zmrzlinu, ale vytváří více polokoulí než kuliček. Proto jsem se zeptal. Dobře, budu hledat „sněhovou kouli“!

Budu hledat „sněhovou kouli“!

Leno, objednal jsem si to ve společném podniku od Lily z německého obchodu, zde je odkaz, mohlo by to přijít vhod (mají trochu menší velikost, ale koupil jsem to tady na Ukrajině pro Keypops a dělám jim masové kuličky - krása, všechny stejné, dokonce jen musíte ponořit zařízení do vody, aby kuličky dobře vyskočily)
🔗

Manechka, díky za tak jasný recept, vzal to do záložek. Naléhavě potřebujeme vyprázdnit mrazák, aby tam mohl být zmrzlinář zasunut

[Manechka]

Manechkajaká krásná zmrzlina! Určitě udělám

[Dívky]

Dívky, Děkuji ti drahý! Byl bych velmi rád, pokud je recept pro vás užitečný. Můžete si vzít jakékoli bobule, které přicházejí v boji proti sklizni.

Ukažte lidem lžíci!

Ukazuji.

: girl_dance: ahhh, jaká krása !!!!! Přetahuji na záložky!

Děkuji, Tanechko. Doufám, že se vám bude líbit.

je tu mechanická lžička na zmrzlinu, ale vytváří spíše hemisféry

Len, proč hemisféry? Je nutné několikrát „poškrábat“ a míč se ukáže. Tady na konci videa je:

Leno, objednal jsem si to ve společném podniku od Lily z německého obchodu, tady je odkaz, možná se to bude hodit (mají trochu menší velikost, ale koupil jsem to tady na Ukrajině pro Keypops a dělám pro ně masové kuličky - krása, to samé, dokonce, jen musíte ponořit zařízení do vody, aby kuličky dobře vyskočily)
🔗

Tady v životě mě nikdy nenapadlo použít to na masové kuličky! Půjdu si to někam zapsat! ))

Stále s nimi plánuji tvarovat koblihy, ale zatím je nechystám vyrábět

Oh, a budou malé, ne?

Pokud jde o mě, je to jen pro všechny chutě - menší i větší, průměr koule ze lžíce (ten, který následuje po odkazu) je někde asi 5 cm, Zde je odkaz na menší 4 cm 🔗
A udělal jsem masové kuličky se lžičkou menšího průměru, o něco méně než 4 cm (ještě jsem neměl 5 cm, právě dorazil dnes).

I když jsem se chystal udělat koblihy s tím, který má 4 cm, mám rád ty malé
A chci ještě trochu masových kuliček, tak jsem si objednal sekundu

Teď vím, co budu vařit a jak příští víkend - masové kuličky s peelingem.

ale nemohu najít tak malou věc pro masové kuličky v polévce, a tak jsem se rozhodl, že budu hledat takový cracker, jako je ten váš, jen malý a hluboký a budu mít čisté, identické masové kuličky k plavání a hlavně, že mi nebudou muset špinit ruce. Možná bude tato myšlenka pro vás užitečná.

Všechno nám bude užitečné, jak se ukázalo!

[Ilono]

Panna, no, dáš! Ilono, zdá se mi, že bude nepohodlné dělat masové kuličky s praskající prasklinou, mleté ​​maso se nebude "srolovat" jako zmrzlina, ale lžíce se dvěma hemisférami je pravděpodobně ta samá věc!

Marina, jaká lahodná zmrzlina !!!
Je škoda, že je ucpaný mrazák a výrobník zmrzliny (nástavec Kenwood) nečinně odpočívá v krabici :-(

[Gulsin]

Gulsin, dík! Nebude dlouho odpočívat - brzy přijde léto.

Ano, není co odpočívat, je čas už pracovat ;-)

[Manya]

Manya„Jsem vám vděčný, díky za recept, vyrobený ze zimolezu, který zbyl z loňského roku, mňam.