Výrobci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Ne, Larochko, nevrátí se. Rozhodně bych to nevrátil.
Dobře.
A také mě překvapilo, že jsem v nějakém tématu četl, že GFusha je tvůj oblíbený. Chtěl jsem se znovu zeptat na Klatrona, ale téma se netýkalo kamen, podle mého názoru ano. Nevyhovující.

Recept byl vypracován.

Jak mohu udělat moji pizzu negumovou? Co dělám špatně?

Dívky viděly takovou techniku ​​- aby náplň nepřijela do kontaktu s těstem na pizzu, musíte ji nejprve namazat rostlinným olejem a teprve poté sýrovou omáčkou ...
Rostlinný olej vytváří bariéru a vlhkost neproniká do těsta ... pečuje tedy tiše sám, aniž by navlhnul.
Zkus to. Vždy to dělám teď.

[Lara39]

Lara39,

mastnota s rostlinným olejem

Já nejím rajčatovou pastu, tak si pesto vymastím, ale je mastné a do těsta neteče žádná náplň. Ani jsem nevěděl, že to bylo.

Dívky, můj objev pravděpodobně nebude pro někoho užitečný, ale pro případ, že napíšu. Od starověku jsem měl hrnec Tupperovy ulra-pro:

Je tak pohodlné vyrábět hrnce ve víku této pánve, to je něco.
Najednou má někdo takovou pánev s pokličkou, zkuste to

Je tak pohodlné vyrábět hrnce ve víku této pánve, to je něco.

Peču na tom rybu)

Peču na tom rybu)

Ira, právě jsem to dnes dokončil. Můj manžel ráno nejedl kaši. Na celou pánev nebylo dost surovin, začal jsem hledat něco vhodného a narazil jsem na toto víko. Jsem naprosto potěšen

[Larissa]

Larissa, udělali jste to v pizzerii?
Jsem v troubě.

Larissa, dělala jsi to v pizzerii?

Ano, skutečností je, že u našich výrobců pizzy dobře stoupá a uzavírá se. Kastrol tak dobře vzrostl a zhnědl

Proč jsem se znovu zeptal, neměly by být umístěny blíže k topnému tělesu než 5 cm a pod grilem by to nemělo být vůbec.
Takže jste opatrnější, najednou se roztaví.

[Lara39]

Lara39„Ach, nejím rajčatovou pastu, tak si pesto vymastím, ale je máslové a žádná náplň do těsta neteče. Ani jsem nevěděl, že to tak je.

Mimochodem, je to velmi dobrá volba. Nikdy jsem se nepokusil udělat s pestem

Devouli, co je to pesto?
Tato omáčka je taková, že?

[Rituslya]

Rituslya,

a co je to pesto?

Ano, máte pravdu, jedná se o omáčku z olivového oleje, bazalky, parmezánu, kterou si u nás můžete koupit v každém obchodě, ale teď jsem ji začal vyrábět sám, je velmi chutná na pizzu (kdo nejí rajče)

narazil na tento obal

Chtěl jsem to, hrnce a pánev v jedné láhvi, tam se píše v popisech "víko lze použít ...". Ale cena není ani Tupperova páni.

najednou se roztaví

A z čeho je vyroben? Hledal jsem litinu a hliník.

A z čeho je vyroben?

Lehký materiál vyrobený z polymeru z tekutých krystalů, jehož teplotní rozsah je od –25 ° С do +250 ° С.

Kastrol jsem připravoval o 180 stupňů po dobu 30 minut

Dívky, chci vám ukázat, jak používám časovač pro princeznu. Funguje pouze s intervalem 15 minut, ale je stále zajímavé jej používat z bezpečnostních důvodů. Koupil jsem to na ebay, myslím, že je mají také na aliexpress. Cena cca 5 €, viděl jsem to za 3.

K dispozici jsou také časovače v Leroy, Ikea, Castoram

Dívky, chci vám ukázat, jak používám časovač pro princeznu. Funguje pouze v 15minutových intervalech

Musí to být dobrá věc! Musím se dívat domů, někde jsem byl. Ideální pro Tristaric.

Ale zajímalo by mě, proč vždy píší nepoužívat topná zařízení s externími časovači? Co mu záleží na tom, co vypne proud ...

Pravděpodobně nejsou příliš spolehlivé, ale z bezpečnostních důvodů nezapomínám na princeznu.

A rozmazloval jsem se a zapomněl jsem: mám rychlovarnou konvici ze smartphonu, multivark ze smartphonu, žárovku v kuchyni a to ze smartphonu se zapíná a vypíná ...

[TanyaG]

TanyaGJak správně zaznamenat takový časovač při hledání na Ali? Jak se to přesně nazývá? Právě dnes jsem přemýšlel o novém časovači. Ten starý už zkroutil hlavu a na plyn. trouba v časovači otřela všechny oddíly čisticími prostředky.
Princezna pro mě opět udělala skvělou práci. Nejprve jsem smažil brambory, sám manžel navrhl brambory opakovat! Oceněn !!!
Pak jsem podle tohoto receptu udělal štikozubce

Ryby z Eskymáků (Gaša)

Vařil jsem na plný výkon po dobu 15 minut, pak jsem ho otevřel, posypal sýrem a vypnul. Držel jsem ho dalších 15 minut se zavřeným víkem.
Ryby - olizujte si prsty!

[Nila]

Nila, Nelechka, jaká ryba !!! Dnes máme rybí den.
Zítra koupím také rybu. Všichni se bojím pachů ryb, které mohou zůstat ve sporáku.

[Svetochka]

... také nemám ráda „gumovost“ v těstě. Na tomto těstu máme opravdu rádi pizzu: 400 g mouky (mám Macfa), 230 ml vody, 3-4 lžíce. l. rast. olej, 1 lžička. sůl, 1 polévková lžíce. l. cukr, 1 lžička. droždí. Hnětím v pekárně. Tato část je dost pro 2 pizzy. Peču jednu a druhou polovinu těsta vložím do chladničky až do příště. Zkuste to, myslím, že by se vám to mělo líbit.

Svetochka, Děkuju !!! Dobře dobře !!!
V receptu jsem změnil pouze složení mouky, vzal jsem 200 g mouky 1. třídy a 200 g pšeničné tapety c / z. Ano, a mám jen 2 lžíce rostlinného oleje. lžíce zbývá))) ale dost!

Těsto je prostě chutné! NENÍ gumová, spodní kůra je křupavá, porézní, půvabná
Vyrobená jednoduchá Margarita, rajčatová omáčka a 2 druhy mozzarelly, pravidelné a s bazalkou.

Do pekla Tristar, Maximálně 14 minut od chladu. Až to příště udělám 12 minut, mám rád, když je sýr tenčí.
Big-eyed ukázalo)))) je to tak oteklé těsto)

Dívky, zkuste to těsto určitě.

🔗
🔗
🔗

Těsto je tenké, přiblížil jsem ho, abych ukázal strukturu.

🔗
Takže Tristar odvedl skvělou práci s pizzou!

Vše samozřejmě záleží na náplni a na jejím množství)

[Irina]

A také moje princezna upiekla velmi chutný a lehký dort Slacker

Loafer Pie (nila)

Čtyřicet minut, spolu s přípravou, a hotový dort byl na stole.
Upiekla dort ve formě na pergamenu. Nastavil jsem regulátor na 13 hodin, pečl jsem 20 minut a potom jsem vypnul stejné množství pod uzavřeným víkem.

Přidáno pondělí 5. prosince 2016 23:26

Dívky, zkuste to těsto určitě.

Irina„Jakou pizzu jste dostali, toto těsto jste již vyzkoušeli a já jsem si ho vzal do notebooku. Také zítra na tom musím zkusit pizzu. Co když se můj recept ukáže být

[Nelya]

Nelya, určitě to zkuste.
Upřímně jsem takový výsledek neočekával.

[Rituslya]

Všichni se bojím pachů ryb, které mohou zůstat ve sporáku.

Rituslya, po všech postupech s rybami a masem, umyji kamna s hořčicí, posypeme hořčičným práškem na vlhký povrch, otřete jej vlhkou houbou a poté hadříkem. Neexistují žádné vůně.

Upřímně jsem takový výsledek neočekával.

Vooot! Hlavní věcí je najít správné těsto - a pak pizzerie poskytne vynikající výsledek.

[RepeShock]

RepeShocktady je můj recept na pizzu v tristaru
a recept na těsto, jak jsi psal
Nejlepší těsto
Ale dělám polovinu mouky a polovinu tvrdého
A můžete také mouku 400 r / s

Pizza „Classic“ na tenké krustě (trouba Tristar PZ-2881) (Masinen)

a v Tortille

Minipizza Margarita (kuchařka Tortilla 118000 princezna) (Masinen)

To vše s tímto testem

Toto je recept od Thermomixu a je zabudován do čipu.

[Nila]

Nila, a ryba na cibulovém substrátu? Jsou cibule spálené?

[marina-mm]

Devuli, dnes manna pečená v Tristariku bez mouky. Nejprve 15 minut ve 13 hodin, poté 10 minut ve 14 hodin před kliknutím a maximálně 5 minut. A trochu vstalo a bylo upečeno úplně a nespálilo se!

Přidáno v úterý 6. prosince 2016 11:11

marina-mmMarinochka, jo, moc děkuji! Rozuměl jsem o hořčici. Přesně tak! Zachránil jsem svou tlustou princeznu s hořčicí. Jak se ukázalo, tak hořčice je zázrak!
Děkuju!
olalukoya, a na kterém oddělení můžete takovou omáčku vidět? Já sám je nepravděpodobné, že to smíchám.
Děkuju!

A můžete také mouku 400 r / s

Nemám doma klimatizaci))) 1, 2 stupeň, c / s v různých formách)
Váš recept je v mých záložkách, ano, právě jsem na to zapomněl))))
Ukázalo se, že to zopakovala. Jsem s výsledkem spokojený)

Kromě toho jsem také úplně zjednodušil postup) Byl jsem příliš líný na to, abych získal HP, a tak jsem vše promíchal v misce, nechal to, těsto se zvedlo, promíchal jsem to tam a zpět 5-6krát a nechal to znovu, abych přišel . Potom ho rozdělila na dvě porce, jednu upiekla a druhou vložila do haly. A všechno je v pořádku
No, a chtěl jsem ukázat, že Tristar pečuje stejně jako princezna. Výsledek samozřejmě záleží na náplni.
Budu další. pečte to 12 minut nebo dejte sýr později, mám rád, když je tekutý.
Takže děkuji za těsto, děvčata!

[Rita]

Rita, a dnes jsem s mannikem, nefotil jsem, ale jsem stejně krásný

[Ilmirchik]

Ilmirchik, proč jsi nefotil? Rád sleduji fotografie. Uvidím nejrůznější dobroty a pak běžím do kuchyně, abych ztělesnil nápady.
V textu je samozřejmě vše také jasné, ale na obrázcích je to přesvědčivější.

RepeShock, tady je můj recept na pizzu v tristaru
a recept na těsto, jak jsi psal
Nejlepší těsto

Masha, jen se podívala - ano, těsto je prakticky stejné jako v receptu od Thermomixu. Asi před dvěma lety, po koupi Princesky, jsem na kousek papíru napsal recept (ke škodě jsem nenapsal čí). Hledal jsem, díval se, ale nikdy jsem to nenašel ve svých záložkách. V originálu bylo 350 g mouky, 225 ml vody, 1 lžička. droždí, 1 lžička. sůl, 2 lžičky. cukr, 3-5 lžíce. l. olivový olej. Trochu jsem to pro sebe změnil a ukázalo se, co se stalo. U mě se ukázalo, že je to opravdu nejlepší těsto na pizzu.

proč jsem neodfotil?

ano, myslím, že to samé ... ale teď je příliš pozdě - najedeno

[Rituslya]

Rituslya, Ritaco je to za mannu a pečiete ji bez formy?

Proces jsem také extrémně zjednodušil) Byl jsem příliš líný na to, abych získal HP, a tak jsem vše promíchal v misce, nechal to, těsto se zvedlo, 5-6krát jsem to promíchal sem a tam a nechal to znovu přijít.

Také miluji toto těsto pro tuto nenáročnost) I ve spěchu, bez váhání, je dosaženo dobrého výsledku. Pár fotografií):

A také rád přidávám do těsta suché bylinky, například směs italských, těsto je od nich mírně aromatické.

[Lera-7]

Lera-7, Svetlana, hlavní je, že těsto je chutné))
A odkud pochází recept

[Lera-7]

350 g mouky, 225 ml vody, 1 lžička. droždí, 1 lžička. sůl, 2 lžičky. cukr, 3-5 lžíce. l. olivový olej

Dívky, všechno nejlepší ve dne!
Lera-7, Masinen, Svetlana, Maria, zdá se mi, že toto je recept na náš Tanyuli

[torbochka]

torbochka,

Můj recept je z knihy od Thermomixu, odněkud ji má i Svetlana))
Pravděpodobně to už nevadí, protože recepty jsou podobné, a co je nejdůležitější, jsou to ty správné rozměry
Právě diskutujeme

TanyaG, jak správně zaznamenat takový časovač při hledání na Ali?

Hledejte „časovač zásuvky“, možná vás to přijde levnější.

Tanya, děkuji za odkaz. Zkopíroval jsem to sám. Nyní ji odeberte, jinak jsou pravidla fóra zakázána na poskytování aktivních odkazů

zdá se mi, že toto je recept na naši Tanyulyu

Také jsem se podíval na Tanyulyu - neměla cukr a proporce se mírně lišily

Asi to už nevadí, možná jsou recepty podobné

Pravděpodobně to už na tom nezáleží, hlavní je, že těsto je úžasné. Dlouho jsem si začal psát pro sebe, jehož recept, ale nejdřív jsem někdy zapomněl

[Viki]

Na tomto těstu máme opravdu rádi pizzu: 400 g mouky (mám Macfa), 230 ml vody, 3-4 lžíce. l. rast. olej, 1 lžička. sůl, 1 polévková lžíce. l. cukr, 1 lžička. droždí. Hnětím v pekárně.

Pravděpodobně to už na tom nezáleží, hlavní je, že těsto je úžasné. Dlouho jsem začal psát pro sebe, jehož recept, ale zpočátku jsem někdy zapomněl

Recept 2008 od Viki Těsto na pizzu (pokyny pro pekárnu)„Používám také recept z knihy, která byla dodána s pekárnou.

[Lera-7]

Lera-7,

win-tat, jo, také tak)))
Ukázalo se, že se jedná o standardní recept na pizzu.

[Kaše]

win-tat, jo, také tak)))
Ukázalo se, že se jedná o standardní recept na pizzu.

Kaše, jo, klasika!

[win-tat]

dávno jsem začal psát pro sebe, jehož recept

A nepamatuji si žádné autory, žádné knihy, herce, recepty. Recept na to samé lze navíc najít v mnoha zdrojích.
Ale jaké je těsto bez ozdůbek (jen nakrmte droždí), pro mě to nejlepší, co jsem si všiml brzy po zakoupení HP, vyzkoušel jsem některé recepty z pokynů. Rozhodl jsem se pro základní recept. V té době jsem nebyl na tomto webu, nebyl jsem unesen pečením, protože chléb prakticky nejím vůbec, a proto nepeču. A udělalo mi to velkou radost: mléko v těstě? - Raději vařím kaši, vejce? - Ano, stejně to zjem, nebo mi přijde vhod těstoviny, máslo a dokonce i máslo? - no, obecně se těsto stalo drzým, vezměte si slunečnici a děkujte, že jste dali alespoň tohle. A mám takové těsto na všechno od smažených koláčů až po pečené koláče. Smažené chutnají lépe.

Přidáno v úterý 6. prosince 2016 13:22

win-tat, tady jen ta základní bez pizzy, jen kynuté těsto.

[Elena]

ryba na cibulovém substrátu? Jsou cibule spálené?

Elena, ano, cibulový substrát a jedna ne velká mrkev. Substrát vůbec nehořel. Měl jsem rybu ve formě.

Ukázalo se, že se jedná o standardní recept na pizzu.

Ale je to opravdu standardní recept. A ukázalo se, že tento recept mám už více než 6 let a ani jsem ho nečetl.
Tento recept na pizzu jde podle pokynů k mému HP Kenwood 450. Pouze z nějakého důvodu jsem použil různé recepty, ale tomuto jsem ani nevěnoval pozornost.
A navíc moje pokyny obsahují ingredience pro 1 pizzu o průměru 30 cm a pro 2 pizzy o průměru 30 cm.
Šel jsem dát těsto, i když v domě nezůstal velký kus sýra.

Rozhodl jsem se pro základní recept.

U pizzy ano, bude to fungovat, protože tam hraje hlavní roli náplň, u smažených také ano, koupou se v oleji, ale tohle

mléko do těsta? - Raději vařím kaši, vejce? - Ano, stejně to zjem, nebo mi přijde vhod těstoviny, máslo a dokonce i máslo? - no, obecně se těsto stalo drzým, vezměte si slunečnici a děkujte, že jste dali alespoň tohle.

pro zbytek koláče nechodí, není nadarmo se jim říká bohatý a jsou zbaveni tohoto samého muffinu, pak je lepší opravdu kaši, vejce atd. zvlášť

[win-tat]

win-tat, ve skutečnosti máte pravdu, proto smažené a pečené chutnají lépe. Ale nějak mi ta chuť náplně v koláčech stačí, mám ráda trochu těsta a hodně zelí nebo ryb, je to skoro pizza a vyjde to. Máslové věci jsou pravděpodobně dobré pro sladké koláče, ale nemáme rádi sladkou náplň, stejně jako ovoce a džemy obecně. Ukázalo se, že pro mě je základní recept na droždí na všechno. A kde sušenka a sušenka nejsou vhodné.