Anna1957
Marně strach
Natalia K.
Masinen, MužTaky jsem tě viděl
Masinen
Oh, holky, jsem prostě nervózní))
Natalia K.
Citace: Masinen
Jsem nervózní
Choi, že?
Masinen
Nataliya, ale sám sebe neznám)))

Byla tam moje matka a moje dcera jedla palačinky
Natalia K.
Citace: Masinen
Byla tam moje matka a moje dcera jedla palačinky
Jo, taky si toho všiml
natushka
A také jsem se podíval, Masho, všechno je v pořádku, jen trochu škoda. Ihned můžete vidět, jak matka vaří lahodně, dcera jí s chutí.
GruSha
aaa ... Mashenka, taky jsem to viděl !!!
marlanca
Masinen,
Manechka jsi kráska ....., .... Yasenka - tatínkova dcera, jako plán ..... ...., máma je nádherná, ahoj jí !!! ....
Masinen
Dívky, škoda, že to nestačí ((
Ale stále to dobře dopadlo !!

Děkuji všem
liusia
Dívky, našel jsem toto video. A viděl jsem naši Mashenka-Masinen! No, velmi pěkné, a taková hrdost praskne! A ukázali její dceru, malou princeznu !!! A dokonce i maminka byla předvedena !!!
Natusichka
Vložte odkaz ... prosím!
Gingi
Maria, děkuji za převod.
Nesledoval NTV, spal klidně. Chléb se samozřejmě nedávno stal trochu jedlým, přemýšlel jsem o koupi pekárny, ale tady takové nastavení. Teď nevím. Není možné jíst zakoupené zboží, ale nemůžete si koupit normální mouku, loterii, která přidá na nákladu ... Každý doma miluje pečení, ale teď nevím hned ...
Masinen
Ludmila,

Natusichka,

zde je téma spiknutí
Diskuse o spiknutí NTV za účasti člena našeho fóra
Galina, koupit kamna !! Ani nepřemýšlejte, ale po cestě na to přijdete s moukou)
Gingi
Můj manžel je podezřelý. Nyní upiekla koláč a on se už ptá, jestli má bakterie?
Bijou
Citace: Gingi
a už se ptá, zda s bakterií?
A řeknete mu, že má více než dvě kila svých vlastních bakterií, no, bude to o dva gramy více ...
Gingi
Citace: Bijou
A řeknete mu, že má více než dvě kila vlastních bakterií, no, bude to o dva gramy více ...
Takže také jejich vlastní, a to jsou cizinci. Dal jsem mu také dýni do košíčku, a tak se pokusil zjistit: lol:
lana světlo
Hurá hurá hurá !!!! Moje krása DD2 dorazila !!!! Okamžitě jsem přišel k podobně smýšlejícím lidem, abych se o tu radost podělil! Svou Shtebochku jsem již přidal do seznamu vozidel ve svém profilu!
Objednal jsem si ho na Ozone, zatímco Černý pátek měl slevu téměř 1500 rublů. Koupil jsem si BASIC, protože již existují dva různé napařovače, keramické kelímky za cenu 1200 rublů nějak nenadchly, rozhodl jsem se, že se bez nich obejdu. Objednal jsem si navíc jen náhradní silikonový prsten a teflonovou misku.
Už jsme koupali s citronem a připravujeme prase se žampiony !!! Jsem si jistý, že to bude vynikající!
Děkujeme vám všem, že jste nás povzbudili ke koupi tohoto konkrétního MB!
Masha Ivanova
Svetlana, gratuluji! Ať je vždy šťastná!
anavi
Dívky, strkejte nos, prosím, v receptech na Shtebka DD2 jako na pomalý! Nemůžu najít!
anavi
Masha Ivanova, Leno, děkuji, také jsem to našel - ale nemohu tam najít recept, jak a při jaké teplotě vařit, jako v pomalé nádobě - ​​to není napsáno v názvech receptů!


Přidáno v úterý 6. prosince 2016 20:14

Zde je „jako sous-vid“ - je, ale „jako v pomalém sporáku“ - ne!


Přidáno v úterý 6. prosince 2016 ve 20:16

Teď já sám riskuji, pravděpodobně, dám kuřecí paličky a stehna, nalil trochu vody - na 90 stupňů po dobu 4 hodin. Uvidím, co se stane ...
Masha Ivanova
Olya! Toto je nejpravděpodobnější hledat jednoduše v tématech o Shteba 1 a 2, ne v receptech. Zítra se naše dívky probudí, všechno přesně vysvětlí.
anavi
Masha Ivanova„Leno, ty a já jsme tak - tiše sami sebou ... Obecně jsem prošel recepty tam - našel jsem pár se slovem„ dušené “. Ale samozřejmě to nestačí, ale trochu jsem pochopil princip (a teplotu, hlavní věc).
Masinen
Olga, pokud chcete něco potrápit, nastavte teplotu v rozmezí 90-93
anavi
Ano, Masho, děkuji, včera jsem vyrobil takové kuřecí části - no, je to opravdu chutné! 90 gr. 4 hodiny. Ale co je zajímavé - Shtebka úplně změnil teplotu - bylo to 88, poté 98 nebo dokonce 102!
Masinen
Olga, ano, vše je správné, tak to funguje)

Ti, kteří udržují vámi nastavenou teplotu, ale zároveň pravidelně vypínají topení a kdokoli tuto teplotu zablokuje, ten se zahřeje.
Data teplotního čidla na displeji)
anavi
Masinen„Mashun, omlouvám se, ale stále mám otázku. Vařím tedy polévky - házel jsem všechno, kromě, například, do boršče, řepy, nebo tam smetany do polévky atd. - polévku dělám s tlakem. Režim je u konce, po několika minutách uvolním tlak, otevřete jej - vaří se tam, vhazuji pečenou řepu, česnek, mražené bylinky - var se zastaví. Otázka: V jakém režimu byste jej měli znovu uvést do varu a okamžitě vypnout? Zkoušel jsem to na smažení - vaří se a pak vaří dlouho. Nyní jsem dal polévku na lisu. Možná malátnost 100 gr?
Masinen
Olga, správně, dejte malinu 102 gr)
anavi
Citace: Masinen
Olga, to je pravda, dej malinu 102 g
A 1 minutu, že? Bude to vřít?
solmazalla
anavi„Smažím, je intenzivnější ohřev. A jakmile to vře, vypnu to a vytáhnu kastrol ze Shteby, aby se var zastavil.
natalisenok
Zaujměte své pozice. Včera jsem si vzal DD2. Ale něco z přátelství ještě nevyšlo. Včera jsem dal proso kaši vařit. 1 ze 4, 10 minut 0,7. Tlak se zvětšil, ventil se zavřel, ale víko prošlo párou. Ve výsledku to vypnula a počkala, až tlak poklesne. Otevřel víko v kaši. Nastavil jsem to znovu na 10 minut. Nebyla pára. Kaše je vařená, ale není chutná a hustá. Co jsi udělal špatně? Pomozte, pliz, spřátelejte se s ní!
Masinen
natalisenok, když se váš prsten poprvé posunul o 100 procent.
A podruhé bylo nutné přidat tekutinu.
Proměnná 1 až 5
natalisenok
To znamená, že před každým dokončeným zazvoněním musíte zkontrolovat? A jak můžete vizuálně vidět, že se to pohlo? A proč se pak vytvořil tlak? Otázek je mnoho, ale bude jich ještě více.
Masinen
natalisenok, pokud by prsten seděl správně, pak by tam nebyl žádný pár.
Přejít na téma nováček a číst. Existuje mnoho zajímavých věcí))

Základy používání, otázky a doby vaření v tlakovém hrnci Steba DD1, DD2
Linadoc
Podíl. Tady je taková sušenková jablková charlotte, kterou moje Shtebochka pečuje. Včera působila jako dort k narozeninám svého syna. Uvnitř - tvarohový krém se sirgi džemem + černý rybíz, na vrch pečené jablečné vrstvy pouze džem. Nikdo v ní charlottu neviděl. Dort vyrazil s ranou. Stěží se mi podařilo vyfotit. Vzdušný, šťavnatý, jemný, aromatický a nezávadný
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL
Gingi
Linadoc, to je tak krásné. Mohu mít recept?
Linadoc
Ano snadné! Tvarohové kastrolky dělám každý druhý den, nikdo je nedělá lepší než Shtebochka. A charlotte nebo takový sušenkový dort - určitě jednou nebo dvakrát týdně.
Do nepřilnavé misky posypané škrobem a krupicí dejte pár velkých jablek nakrájených na tenké plátky. Na džem natřete 4-5 lžící. Výroba sušenky:
Beat vejce ze 4 vajec v jedné nádobě po dlouhou dobu, asi 5 minut, při maximální rychlosti se špetkou soli až do „tvrdých vrcholů“. V jiné nádobě rozšlehejte 4 žloutky, 2 lžíce. l. škrob, 2/3 ml cukru, 1 ml mouky, 2 lžíce. l. se sklíčkem (50-60 gramů) zakysané smetany, 1/2 lžičky sody, vanilkového cukru nebo vanilinu. Poté do hotové směsi opatrně lžící vmíchejte šlehané bílkoviny. Vylijte celé jablko s džemem.
Pečeme na "Simmering +" 110 * 1h15 minut a neotevřeme 15 minut. Otočte a nechte vychladnout.
Ve skutečnosti je charlotte připravena. Pokud děláme dort, pak ho podélně rozkrojíme na 2-3 koláče a pokládáme koláče s tvarohovým krémem. Krém:
měkký tvaroh nebo suchý tvaroh + zakysaná smetana, šlehá se do konzistence měkkého tvarohu, s práškovým cukrem (5 lžící na 200-250 g) a vanilkou. Také udělám vrstvu na můj džem nebo džem nebo přidám své kandované ovoce do tvarohu. Sbíráme koláče a buď natřeme džemem nebo džemem, nebo na něj nalijeme rozpuštěnou čokoládu. Nechte to pár hodin nasáknout a užívejte si.
V tomto případě mám žalobní džem + černý rybíz. Ale moje malinová želé, švestka pečená v přístavu a moje vlastní kandovaná cuketa a dýně se mi dobře hodí.
Gingi
LinadocDěkuji, skvělý recept, takže bych si kousek odnesl, bohužel to internet stále dokáže.S vaším svolením použiju zázračný recept. Od léta tam bylo hodně irgi a různých bobulí, nevěděl jsem, kde se přizpůsobit.
lana světlo
Citace: Masinen

úšklebek, v BASICu není napařovač a keramické kelímky, takže cena je stejná))

Objednejte si druhý prsten a druhou misku))
Jak Maria poradila, koupila další teflonovou misku a druhý prsten pro BASIC. Zdá se mi, že je to nejlepší volba, s přihlédnutím k dodávce (o něco více než 400 rublů), se ukázalo 6900 rublů. Je skvělé, že se mi na Černý pátek podařilo získat slevy, jinak by to bylo o 1 500 rublů více! Navíc jsem měl štěstí na ještě jednu věc - tady si někteří stěžovali, že přišla opotřebovaná Shteba sama nebo mísa. Když jsem objednával Shtebu, musel jsem čekat 5 dní, než dorazila nová várka. Uvědomil jsem si, že na humbuku Black Friday byly všechny dostupné ústředí vyprodány a moje přišla s novou dodávkou okamžitě od dodavatele. Takže vše bylo v perfektním stavu!
Bál jsem se, že víko se nesklopí, ale je zcela odstraněno a že není nádoba na kondenzát. Všechno bylo perfektně vyřešeno samo - na víku opravdu není hodně kondenzace (kromě případů, kdy vaříte polévku nebo dušené ovoce), můj dřez je vedle MV (mám všechno poblíž !, kuchyně má jen 5m2), odšrouboval víko, setřásl kondenzát, otočil víko a dej to dál. Vůbec ne stresující!
Dříve existoval tlakový hrnec Ourson, takže existují určité zkušenosti s vařením v SV. Shtebochka je velmi prospěšná při klidném vaření a pastvě! Orsyunya to udělala velmi hlasitě, pokud začala odvádět páru, když byl někdo v kuchyni, pak jsme se velmi báli. A Stebik je téměř neslyšitelný! Moje zlato!
Rada stlačit víko na začátku práce hodně pomohla, takže plovák vyskočil rychle! Děkuji! Je to mnohem pohodlnější - pouze Shtebochka začne nafukovat páru plovákem, okamžitě trochu stisknu víko a je to! již existuje sada tlaku!
Děkujeme webu a všem, kteří se podělili o své zkušenosti! Nepotřeboval jsem pokyny, protože všechno už bylo v tomto vlákně přečteno a popsáno! Věděl jsem, na kterou stranu se obrátit, jak ji zapnout a co očekávat! A kolik receptů čeká na svůj čas v záložkách!

Aenta
Vezměte do řad nového člena. Bývalý vlastník DD1. Teď mám DD2. Opravdu doufám, že to nebude horší než jeho předchůdce.
liusia
Aenta, gratulujeme vám k nákupu. Nechte ho prosím lahodnými pokrmy. Jsem velmi spokojen s mým DD2.
lana světlo
Moje Shtebochka mě také velmi těší! Dnes je to přesně týden, co jsem to dostal, a mám pocit, že uběhlo půl roku. Přesně tak v ní spočívá moje duše! Přímo si dokonale rozumíme!
Že jsem v tom prostě nevařil - a zeleninový guláš a rosolovité maso a smažené brambory a dušená masa a kastrolky a chléb a kompot! Všechno je prostě rychle chutné !!!
Překvapuje mě, když někdo napíše, že VY jste se Shtebou, myslím, že je tak snadno ovladatelná ...! Byl jsem velmi spokojen s kvalitou stavby a materiály - příjemné na dotek a obě mísy jsou zcela bez zápachu! U jiných byl cítit nějaký druh pachu, někde více, jinde méně. A v Shtebochce nic opravdu necítí jako plast nebo chemie. Jak jsem rád, že v okamžiku přemýšlení o tom, jaký tlakový hrnec koupit, jsem se dostal k tématu, kde se diskutovalo o Shtebě !!!

Masha Ivanova
lana světlo, Sveta! Jak skvělé se ukázalo být vaším zařízením!
Masinen
Citace: Lana's Light
Jak jsem rád, že v okamžiku přemýšlení o tom, jaký tlakový hrnec koupit, jsem se dostal k tématu, kde se hovořilo o ústředí !!!

Svetlana, a jsme tak rádi, že právě odtud k nám přišli))
liusia
lana světlo, dlouho jsem si pro sebe vybral tlakový vařič pro více sporáků, místo rozbitého pozemského života jsem o Shtebovi ani netušil. Nejprve jsem se dostal na web, pak sem a byla provedena volba. Můj milovaný DD1 je stále rozebrán a čeká na opravu, jsem stále klidný, protože DD2 funguje a funguje tak skvěle, že neexistují žádná slova. A jsem velmi vděčný všem našim dívkám a chlapcům za pomoc při výběru. Ale před nákupem jsem si přečetl celé téma, pak to nebylo tolik, ale nebyly žádné otázky. S Shtebochkou se spřátelila od prvního dne a toto přátelství se změnilo ve vzájemnou lásku !!!
lana světlo
Pozornost! Nebezpečí při používání Shteba! Můj manžel mě vezme s mojí nově získanou Stebou zpět k matce!
Říká, že nemůžete vařit tak rychle, že nemá čas to všechno sníst! Ztrácí váhu, ztrácí váhu celý den, přijde domů z práce a tady ...
Chodil jsem domů z práce a měl čas vařit jednu věc. A s Shtebochkou večer se mi podařilo vařit první i druhý a kompot! Celá lednička je plná!
Jak rychle a jednoduše je v tom všechno, miluji svého miláčku !!!
Masinen
Citace: Lana's Light
Pozornost! Nebezpečí při používání Shteba! Můj manžel mě vezme s mojí nově získanou Stebou zpět k matce!


Umko

Citace: Lana's Light
Můj manžel mě vezme s mojí nově získanou Stebou zpět k matce!
Sveta, je po více než 20 letech manželství příliš pozdě?!? Řekněme, že podle zákona nebudete mít pouze Shtebu, ale také 50% společně získaných !!!
liusia
Včera jsem připravil masový hrudník, který byl předmarinovaný, napůl ve fritéze a napůl v sous vid, v Shtebochce, 65 gr. 4,5 hodiny, jen pro srovnání. Je to chutné z fritézy, ale !!!! Shteba je vysoká, hrudník jemný a šťavnatý, chutnější než z fritézy. Můj manžel rezignoval na to, že jsem byla tak zajímavá dáma v krásném věku, a zaplnila téměř celý malý prostor naší kuchyně krásnými věcmi. Myslel jsem, že mě pošle v objetí s elektrickým grilem někam daleko, ale nic se nestalo. Po velmi chutné večeři.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren