Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL

A nemohl blokovat jen z tohoto? Nemůže to být tak, že se během testů nebudete dívat na displej. ((

Samozřejmě jsem po celou dobu neseděl a nedíval se na displej. Podíval jsem se, když se pohanka vařila a na displeji se zobrazovala 15 minut a teplota, a po 15 minutách se na obrazovce zobrazil standardní program ohřevu a měl se vypnout. To se nestalo.

Trochu od toho tématu odejdu, děvčata, dobře si pamatuji, když to dáte na Vexation + řekněme 120C, pak Shteba neukazuje 120, ale jaký je senzor? A uvnitř to bude sada 120C, že?

Holky! Kdo má nejnovější verzi Shteba 2XL? Prosím odpovězte! Jak to jde s topením? Pamatuji si, že ve vlákně několik majitelů nové verze uvedlo, že si ji koupili. A prosím, řekněte mi, ve kterém obchodě jste si ten svůj koupili a kdy.

Nedávno jsem to koupil na Ozonu, svůj epos se Shtebou jsem už popsal. Nový spotřebič se chová dobře, ale po vaření jsem nepoužil režim vytápění - nebylo třeba. Přesto bych to měl pro zajímavost zkusit.
Také jsem měl dojem, že Shteba je „vlhký“.

[Marpl]

Marpl„Výborně za vrácení. Je to opravdu v pořadí věcí, kdy víko lpí na misce a existuje možnost opaření? A mají všechny ostatní tlakové hrnce s odnímatelným víkem takový volný silikonový prsten? Musíte pokaždé zkontrolovat, zda je normálně zavřeno, jinak se pára bude házet po obvodu, nebo víko nebude chtít zavřít kvůli prstenu.

Dříve jsem používal Moulinex MinutCook, nyní je tu prsten - věčný problém! Letělo to podnikání, ne podnikání, a vznášelo se a zároveň vytí. Cín! Se Shtebou je jen velmi málo problémů!

[Arinna]

na obrazovce byl zobrazen standardní program vytápění a měl být vypnutý. To se nestalo.

Steba má dvě verze Steby, topení lze vypnout pouze v nové verzi. Možná jste to získali ze starých zásob. Mám Stebu 6 litrů, topení se nevypíná, ale koupil jsem si to minulý rok. Dívky řekly, že musí sledovat datum výroby.
A pokud jde o víko, nemám žádné křivé sloty, všechno stojí přesně. Na samém začátku, když jsem teprve začínal jednat se Stebou, se jednoho dne vylila pod víko pára, trochu jsem se vyděsil, ale hádal jsem, že zatlačím na roh, a všechno se vrátilo do normálu. To se už nestalo. Vaření všeho perfektně. Nejprve jsem chtěl vypnout topení, ale teď jsem si na to zvykl a líbí se mi to ještě víc.

Přidáno neděle 19. února 2017 17:37

Arinnajaké vášně popisujete, pravděpodobně jste se vzali. Netuším, jak můžete zavěsit víko na pánvi tak, aby vyskočilo ze Steby a vy se opařili.
Na víčku jsou speciální spony pro silikonový kroužek, pokud odletí, možná budete muset zkontrolovat, zda je správně opotřebovaný.

Pravděpodobně jste se vzali.

Při zvyšování tlaku mám na víku napravo mezeru, pravděpodobně jako všichni ostatní. Prsten je samozřejmě uvnitř úchytů, ale pro tento design je příliš velký. Jak jsem však pochopil, vyhovuje to všem. Ale byl bych rád, kdybych to použil nejen já u dače, ale také další „soudruzi“, podle principu, to zapnuli a odešli. Toto není ten případ. A moje hlavní vášeň, kdykoli chce, vypouští páru podle svého uvážení. Včera jsem udělal pilaf, teoreticky by měl stát v tichosti, ale ne, po nastavení tlaku trochu vypustil páru. Vezměte to do služby a ona, tyran, předvede normální práci. To je problém.

Proto jsem prošel, že podle mého názoru se jedná o manželství v práci.Karikatura by neměla pískat a stoupat. Mám s čím porovnávat. A vzít s sebou novou Shtebu na procházky po dílnách, to mi nevyhovuje. Přečetl jsem si celou sekci o této karikatuře předem, takže jsem klikal do všech rohů, bez smyslu. Pískal a plaval jako předtím. Proto jsem to všechno rychle umyl a vrátil. Pro sebe nebudu Shtebu více zvažovat. Speciálně jsem šel na stránky multicookerů, abych si přečetl, co vyšlo z nového. Takže je tam všechno klidné. Nejsou k dispozici žádné nové produkty, pravděpodobně všichni jsou spokojeni s dříve zakoupenými. A od dobroty se dobrota nehledá. Použijeme to, co máme.

Pamatuji si správně, že pokud to nastavíte na Slowing + řekněme 120C, pak Shteba neukazuje 120, ale jaký je senzor? A uvnitř to bude sada 120C, že?

Nic jsem nechápal.)) S nastavenou teplotou informujeme Stebeho, kdy by se měl vypnout. Tady se zahřívá, zahřívá ... Hop, na senzoru 120! Odpojeno. Jaká je tam teplota na jiných místech, rovná se jí, nebude moci zkontrolovat. Teplota na senzoru poklesla o 2 stupně - znovu se zapnula. Mám až 120 - vypnuto .. a tak dále až do konce programu.

Nebyl jsem schopen odpovědět, nebo co?

Panno, tady jsem zralý, myjeme se ...

[Yaroslavna]

Yaroslavna, Gratulujeme!! Věc

[Yarik]

Yarik, brada brada!
Aby ses s ní spřátelil!

[Yaroslavna]

Yaroslavnaz celého srdce gratuluji !!! Dobrá volba! Kéž to po mnoho let potěší, věrně slouží !!!

Dívky, díky! Nejdůležitější je, ano, spřátelit se))) dlouho zrálo, ale fórum skončilo)))

[Yarik]

YarikGratulujeme vašemu dobrému pomocníkovi!

Četl jsem, četl jsem ..... A nerozumím ničemu. A Steba se se mnou nevznáší, nesyčí, nezbavuje se tlaku hlukem, prstenem nikdy neodletělo to, i když ho opláchnu štětcem po nízkotučném jídle, víčko na misku neochladí, ani tam není mezera!
Jako kdybych četl o nějakém jiném zařízení! a ne o Shtebě!
Mimochodem, tlakový hrnec se sporákem používám po mnoho let (roky někde od 88 nebo 89) a několik let na plynovém sporáku (u mé tchyně) a neustále doma na elektrickém kamna. Nikdy jsem zeleninu na saláty nevařil, od slova vůbec, ve vodě, ale pouze v páře v tlakovém hrnci (dokud jsem si před několika lety nekoupil elektrický tlakový hrnec). Takže vaše zkušenost je jen vaše negativní zkušenost! Moje zkušenost je zcela opačná té vaší!
Mám rád Shtebu, i když ji miluji, ale ne víc a méně než ostatní moje tlakové hrnce

Četl jsem, četl jsem ..... A nerozumím ničemu. A Shteba se nehýbe, nesyčí, sám se neuvolňuje tlakem hlukem, prsten nikdy neodletěl, i když můj opláchnu štětcem po nízkotučném jídle, víko na misku neochladí, je ani žádná šikmá mezera!
Jako kdybych četl o nějakém jiném zařízení! a ne o Shtebě!

Děláte něco špatně.

Nebyl jsem schopen odpovědět, nebo co?

Je to podle principu práce - tak, jak by to mělo být, ale zajímalo by mě, co ukazuje výsledková tabulka v tuto chvíli. Protože jsem například nastavil na + 120 stupňů pro Zpomalení a ona mi ukázala někdy 132, někdy 130, neustále jsem to nesledoval, tyto indikátory byly, když jsem přišel vypnout nebo rušit. Pamatuji si, že jsem četl, že na displeji se nezobrazuje teplota v misce, ale teplota na čidle, ale nyní pochybuji, zda jsem tam četl a zda jsem správně rozuměl. Obecně otázka zní - pokud nastavíte teplotu na 120, co ukazuje displej? Teplota plavání, protože senzor zapíná a vypíná systém nebo samotnou teplotu v misce (pak mám problémy).

Na úkor prstenu - jak odlišné jsou Shtebochki, které máme, nemohu vytáhnout prsten ze svého (pouze s námahou), prostě nemůže odletět sám, ale u lidí letí.

Děláte něco špatně.

A všechno pro mě stále stojí, nic se nelepí ani neodpadá, tlak se tiše zvyšuje a uvolňuje, téměř neslyšitelně. Vaří a pečeme dobře. Myslím, že jsem stejný a dělám něco špatně?

Děláte něco špatně.

Nejsem vinen, ona (Shteba) funguje dobře sama!

Na úkor prstenu - jak odlišné jsou Shtebochki, které máme, nemohu vytáhnout prsten ze svého (pouze s námahou), prostě nemůže odletět sám, ale u lidí letí.

A všechno pro mě stále stojí, nic se nelepí ani neodpadá, tlak se tiše zvyšuje a uvolňuje, téměř neslyšitelně. Vaří a pečeme dobře. Myslím, že jsem stejný a dělám něco špatně?

A můj prsten Shteba neodletí, sedí, jak má.

[Deano]

Deano, někde na začátku jsem narazil na experiment o tom, jak Steba udržuje teplotu. Dali tam teploměr a zkontrolovali to jako odchylku od sady o několik stupňů.

Je to podle principu práce - tak, jak by to mělo být, ale zajímalo by mě, co ukazuje výsledková tabulka v tuto chvíli.

Přesně tak to ukazuje, jak jsem popsal.) Zkontroloval jsem wattmetrem - rozsah zapnutí a vypnutí je tam opravdu jen dva stupně.

Ale může to být i nahoře, proto je obvyklé poradit buď s naléváním horké vody hned, nebo před instalací mísy na podobný program, předehřát a vypnout samotnou Shtebku. Vysvětlení je velmi jednoduché - jedná se o topný prvek, nikoliv o indukci, což znamená, že ohřívač má velkou setrvačnost. To znamená, že tlakový hrnec se vypnul v okamžiku, kdy senzor ukázal požadovaných 120, ale horká placka ohřívače nadále ohřívá misku. A teplota na čidle se vkradla do nebes ... V tomto případě může být v misce stále obecně chladno, v závislosti na tom, jaké jídlo tam je a jakou teplotu.)

A jen v průběhu času se vše stabilizuje a teplota začne odpovídat nastavené. Jak v misce, tak na senzoru. Protože doby aktivace ohřívače jsou velmi krátké, což snižuje jeho tepelnou setrvačnost. Může se zapnout jen na minutu a po vypnutí nebude schopna dosáhnout vysoké teploty. Chyba zmizí.)

Přidáno pondělí 20. února 2017 00:11

Deano, někde na začátku jsem narazil na experiment o tom, jak Steba udržuje teplotu. Dali tam teploměr a zkontrolovali to jako odchylku od sady o několik stupňů.

To není úplně pravda. Alespoň v tomto příkladu asi 120 stupňů nefunguje vždy. Příklad: při 115–120 stupních peču „Sušenka na vroucí vodě“. Jak se může ohřát na takovou teplotu v celém objemu? Ne, samozřejmě, nahoře je dobře, když je 90 stupňů ...
A v kapalných výrobcích nemůže být 120 stupňů ani pod tlakem, bez tlaku, bohužel, to je jen obvyklých 100.

[Gingi]

Gingi, Bijou, Děkuju! Obecně jsem si uvědomil, že není třeba škubnout, ví lépe, jak to ohřát, zapnout, pak vypnout a hltat
Obecně jsem měl období půl hodiny, pravděpodobně právě nastavila teplotu na nastavenou, když doba vaření již skončila. Hlavní věc je, že výsledek je vynikající a nic se nespálí.

[Deano]

Deano, Dina„V pokladně možná nejsem moc dobrý, ale když dělám tvaroh, nastavím topení na 63 stupňů, na 1 hodinu, takže mi to ukazuje na displeji a někdy 82 stupňů. Nic, tvaroh je vynikající

Obecně jsem tomu rozuměl

Respektuji ... Biju od prvních pokusů o pochopení, víte, stojí to za hodně, ne každý je dán.

Je to jen o tom, že se často snažím dát „rybářský prut, ale ne rybu“ - pokud od samého začátku pochopíte procesy, které probíhají správně, pak přijde méně zklamání, přijdou úspěšnější pokusy a opravdová lehkost bytí. ))

Hlavní věc je, že výsledek je vynikající a nic se nespálí.

Je to úžasné, ano, ale vždy existuje více úspěšných pokusů o Shtebe než neúspěšných.

Zeptám se znovu

Dívky, žádám vás o pomoc!
Již tři dny jsem hrdým majitelem Steba DD2. Již vařená rýže jako příloha a pokusila se uvařit vařené vepřové maso. Před tím jsem vařil v multivarkě značky 502. Tam jsem maso otřel kořením a nastavil na vaření v režimu „pečení“ po dobu 1-1,5 hodiny (častěji se zpožděním). A pak jsem byl zmatený. Podíval jsem se na seznam receptů a téměř všude, kde nejprve smažili, a pak dusili nebo chřadli. Je možné vařit se zpožděním a péct maso? Jaký režim a čas zvolit?

Zeptám se znovu

Udělejte to stejným způsobem, t * = 115-120.

srovnání Idaho brambor v Shtebe a Kuz

Vooot ... o tom jsem mluvil. Ukázalo se to úplně jinak. A ve fritéze - úplně jiná možnost.

[Bijou]

Deana, Dina, v pokladně možná nejsem moc dobrá, ale když dělám tvaroh, nastavím ohřev na 63 stupňů na 1 hodinu, takže mi to ukazuje na displeji a někdy 82 stupňů. Nic, tvaroh je vynikající

Tady! To je to, co jsem chtěl obdržet jako odpověď, tvaroh vyžaduje stálost, ještě jedno potvrzení správnosti práce!

Bijou„No, všechno je jasné No, možná termíny nejsou všechny, ale podstata je jasná

Vooot ... o tom jsem mluvil. Ukázalo se to úplně jinak. A ve fritéze - úplně jiná možnost.

Aha! Navíc v Shteba je tato volba velmi škodlivá. Aniž by si toho všimla, snědla všechny brambory v domě, a to vůbec není ani dietní produkt

A včera jsem měl akci Super Využití !!!
V létě jsem zavřel několik plechovek na zimu podle nového receptu - lilku v rajčatech. Otevřeno nedávno - jakési nevýrazné, „žádné“. Dal jsem to do ledničky, nikdo nejí, chtěl jsem to vyhodit ...
Včera jsem otevřel salát Kuban, to je již osvědčený recept, ale tentokrát byl chycen také nějaký druh železného zelí, nikdo nechtěl jíst. (Obsahuje hlavně zelí)
A pak jsem měl představu, kam to všechno dát! Nakrájejte vepřové maso na kousky, vložte oba tyto saláty, přidejte půl sklenice vody, lžíci rajčatové pasty. Maso 0,7 30 minut .. Skvělé!

[Lanovo světlo]

Lanovo světloa fotka? Alespoň se podívejte na lahodné

Řekněte mi, který je nejlepší silikonový prsten pro nákup steby nebo jednotky? Jednotka je levnější. Je v nich rozdíl?

Řekněte mi, který je nejlepší silikonový prsten pro nákup steby nebo jednotky? Jednotka je levnější. Je v nich rozdíl?

Jsou stejné. Koupil jsem v robotickém obchodě. Vše perfektně sedí jak personálu, tak jednotce.

Udělejte to stejným způsobem, t * = 115-120.

Měli byste si vybrat jazykový program?

Chci se chlubit V neděli jsem vařil dolmu, teď mi s tím pomohla Steba. Na 20 minut byl zvolen program „zelenina“. Úžasný výsledek. Příště to zkusím dát o pár minut méně.

Měli byste si vybrat jazykový program?

Languor +

A včera jsem uvařil kompot z čerstvých jablek - krásný, krásný !! (hlasem Vrány z karikatury ....) 2 minuty na maso (všechno mám uvařené na masu), zaliju to vroucí vodou.

[Ekaterina 2]

Ekaterina 2, jen 2 minuty? později tě netrápil?

A dnes jsem uvařil kompot, čerstvá jablka, sušené meruňky, sušené švestky a rozinky, polévku, 0,7, 1 minutu, no, a stál jsem hodinu, velmi upřímně, vypadalo to, že toho není všechno, ale ukázalo se tak bohatý. A včera, když jsem právě dostal Shtebu, jsem se vrhl do boje s rosolovitým masem))), ale pokazil jsem to, nalil hodně vody, nebral v úvahu, že se pod tlakem nic neodpaří, musel jsem přidat trochu želatiny. Obecně platí, že zatím pouze pozitivní emoce!

[Deano]

Deano, Vypnul jsem to, abych nešel do topení, otevřel jsem to asi po hodině - stalo se.

vrhl se do boje s rosolovitým masem

To je správný přístup! A pak někteří hodinu vaříme vodu s citronem

Na oběd jsem udělal uzené kosti s bramborami ve dvou fázích, nejprve kosti na mase po dobu 30 minut, pak jsem přidal brambory a na zeleninu po dobu 10 minut. Nebylo to tak, že maso bylo nejměkčí, kosti se mohly jíst)))

Na oběd jsem udělal uzené kosti s bramborami ve dvou fázích, nejprve kosti na mase po dobu 30 minut, pak jsem přidal brambory a na zeleninu po dobu 10 minut. Nebylo to tak, že maso bylo nejměkčí, kosti se mohly jíst)))

Vždy jsem dal všechno dohromady a po dobu 20-25 minut.
Gratulujeme vám k nákupu!

[Natusya]

Natusya, Bál jsem se, že brambory budou převařené.

[Ekaterina 2]

Ekaterina 2, nicméně, zvažte, že to pokračovalo! Ale obecně mě i nadále zajímá, jak rychle se všechno v Shtebe připravuje. 2-3 minuty kompotu? Super.

[Ekaterina 2]

Ekaterina 2, nicméně, zvažte, že to pokračovalo! Ale obecně mě i nadále zajímá, jak rychle se všechno v Shtebe připravuje. 2-3 minuty kompotu? Super.

A zmačkaná vejce jsou slabá po dobu 1 minuty. Uvolňování tlaku je povinné!

[Natusya]

Natusya, Dosud jsem nedosáhl takové virtuozity, ani jsem nevařil v jednoduché karikatuře. Opravdu za 1 minutu ve zmačkaném stavu? A pokud je to natvrdo? Zkusil jsi to?
Jak zajímavé!

Nejsem Natusya, stále objasníme (nikdy nevíte, že přijdou nováčci), co je „skutečné za jednu minutu“.
1 minuta je doba chodu programu, která začíná běžet po vaření vody a uzavření ventilu. Poté se spočítá čas (1 minuta) a vy můžete násilně vypustit páru, abyste získali vejce. Kolik se karikatura zahřeje, závisí na množství tekutiny a vajec, takže nelze přesně říci, jak dlouho to SKUTEČNĚ potrvá

a vařil jsem vejce na páře bez tlaku, za 20 minut byla vařena natvrdo!
možná dokonce vařené za kratší dobu, ale nekontroloval jsem ...

Dívky, na snídani vždy vařím vejce na měkko (umyju si paca, uvařím stonku a zapískám, uvolním tlak a je hotovo). A ukáže se, že jsou v pohodě, pokud počkáte, až sama uvolní tlak.

přesto objasníme (nikdy nevíte, že přijdou nováčci), co je „opravdu za jednu minutu“.

To je jasné! Ale stále je to v pohodě, v hrnci se nevaří ani minutu po vaření.

Vařila jsem vejce na páře bez tlaku,

Je jasnější, ale chutnaly jinak?

A ukázalo se být v pohodě, pokud počkáte, až sama uvolní tlak.

A kolik jste si toho nevšimli? Pravděpodobně 10 minut?

Je jasnější, ale chutnaly jinak?

Ne, proč se budou lišit?! Vejce jsou vejce ... No, alespoň jsem si nevšiml rozdílu!