Pečené brambory (Auflauf) s mnichovskými párky a zeleninou

Pečené brambory (Auflauf) s mnichovskými párky a zeleninou

Kategorie: Masové pokrmy

Kuchyně: Němec

Složení
brambory	3-4 ks
Mnichovské klobásy	2 ks
cibule cibule	1 PC
Sladká paprika	1 PC
malá rajčata	2 ks
Pro omáčku
vejce	2 ks
krém	100 g
petržel
koření podle vaší chuti
sůl
rostlinný olej
tvrdý sýr	100 g

Metoda vaření

• Toto jídlo lze připravit z toho, co je v chladničce. Brambory vařte, dokud nejsou hotové. Cibuli nakrájejte na půlkroužky a smažte na rostlinném oleji, přidejte papriky nakrájené na proužky a duste, dokud paprika není měkká. Formu vymastíme máslem, na dno dáme na tenké plátky brambory a osolíme, párky nakrájíme na kroužky a na ně dáme brambory. Dále rozložíme zeleninu a rajčata navrchu kroužky.
• Beat vejce se smetanou, petrželkou a kořením. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle a posypte jídlo ve formě, nalejte omáčku. Pečte v troubě předehřáté na 200 stupňů do zlatova.

Miska je určena pro

4 priony

Čas na přípravu:

30 minut

Program vaření:

trouba

Poznámka

Místo mnichovských párků můžete použít párky, párky a podobně.

Ukázalo se, že takové vydatné nashensky jídlo!

Ano, a co je nejdůležitější, můžete dát různé výrobky, které Němci i Rusové milují.