Hlavní chléb na tmavém pivu "Lidskoe"

Hlavní chléb na tmavém pivu "Lidskoe"

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
pšeničná mouka	200 gramů
Žitná mouka	200 gramů
olivový olej	1,5 lžíce. lžíce
sůl	1 čajová lžička
cukr	1 polévková lžíce. lžíce
chvějící se trezor	1 čajová lžička
choinoe pivo	300 ml

Metoda vaření

• • Vyplňte přísady v následujícím pořadí: máslo, žitná mouka, droždí, cukr, pšeničná mouka, sůl, pivo.
• pivo by mělo mít pokojovou teplotu a bez přebytečného oxidu uhličitého!
• Olej nalévám nejprve přímo na lopatku, aby tam bylo všechno rozmazané a nezaseklo se.
• • Nasaďte program 8 (francouzský chléb). Po upečení položte na drátěnou polici a nechte vychladnout.
• • A dobrou chuť!

Čas na přípravu:

6 hodin

Program vaření:

8 (francouzský chléb)

Poznámka

X. trouba Panas 2512, lopata na žitný chléb.

pekárna má mrtvou váhu, a tak jsem se rozhodl napsat váš recept a vytáhnout ho z černé skříňky, možná k tomu moje ruce dosáhnou!

[Lyubochka]

Lyubochka, dobrý večer, krajanka. Pojď, vytáhni to a začni ji lépe poznat. Věřte mi, brzy se nebudete chtít podívat ani na obchod s chlebem! A jak to pomáhá při hnětení těsta! Hodně štěstí!

opět pšeničně-žitný chléb v sekci čistého žita