Kolínská pizza (Kolsche Pizza)

Kolínská pizza (Kolsche Pizza)

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Kuchyně: Němec

Složení
brambory	1 kg
cibule	1 PC
vejce	1 PC
sůl pepř
rajče
šunka
strouhaný sýr

Metoda vaření

• Rozhodli jsme se upéct pizzu
• (Já, moje sestra a kočka Vasya).
• Nepotřebujeme spěchat -
• Máme celý den na skladě!
• V práci, máma a táta
• Bereme to tedy směle.
• Když jsem si společně umyl ruce a tlapky,
• Všichni tři jsme se pustili do práce.
• Dnes jsme tedy na večeři vyzkoušeli kolínskou pizzu, protože bramboráky nebo palačinky, jak jim říkáme, jsou v naší rodině velmi oblíbené.
• Na základ pizzy nastrouháme brambory (na velkou jsem strouhal).
• Vytlačte přebytečnou šťávu, přidejte na jemno nastrouhanou cibuli, vejce a podle chuti solte.
• Na předehřáté pánvi smažte na obou stranách palačinky o průměru asi 15-18 cm, dokud nebudou zlatohnědé.
• Nakrájejte rajčata na tenké kroužky, šunku nakrájejte na proužky.
• Na brambory dáme šunku, rajčata, posypeme strouhaným sýrem a pečeme v troubě, dokud se sýr nerozpustí.
• 
• Ihned naaranžujte na talíře. Může se podávat se zakysanou smetanou.
• 

modernizované bramboráky jsou v pohodě

[Natasha]

Natashaa navíc můžete dát, co se vám líbí.

O! Skvělý nápad. Do záložek. Určitě to udělám! Díky za recept! 🌹🌹🌹

[Olya]

OlyaJsem velmi rád, že jste recept ocenili. Dík!