Dort s pastinákem a vlašskými ořechy

[Dort:]

Dort s pastinákem a vlašskými ořechy

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Dort:
Pastinák (kořen)	3 ks
Pečené vlašské ořechy	100 g
Rozinky	50 g
Kokosové vločky	50 g
Rostlinný olej	250 g
Cukr	200 g
Vejce	4 věci.
Mouka	2 sklenice
Skořice	2 lžičky
Sůl (volitelně)	štípnout
Soda (uhasit octem)	0,5 lžičky
Krém:
Tvaroh (lepší měkký)	300 g
Máslo	50 g
Práškový cukr	1 sklenice
________________________ ___________	__________
Forma na vaření	Ø = 22 cm
Sklo =	250 ml

Metoda vaření

• Dort:
• Oloupejte kořeny pastináka.
• Předsmažte vlašské ořechy a pokud je to možné, odstraňte kůži z jader. (Udělal jsem to v mikrovlnné troubě v „mikrovlnném“ režimu na plný výkon po dobu 5 minut, pravidelně se otevíral a míchal).
• Namočte rozinky do horké vody a poté vypusťte.
• Nyní musíte brousit pastinák, vlašské ořechy. Udělal jsem to pomocí kuchyňského robotu, lze to udělat sekáčkem, sekáčkem atd., To znamená, že jsem schopen dobře nasekat kořen pastináka (aby tam nebyla žádná vlákna). Mimochodem, nasekal jsem pastinák a ořechy spolu s rozinkami, ale zapomněl jsem dát kokosové vločky (takže tentokrát byl dort bez hehey chipsů).
• Pak musíte porazit rostlinný olej s cukrem, pak přidávat vejce jeden po druhém, porazit.
• Samostatně smíchejte mouku se skořicí a špetkou soli (zapomněl jsem dát sůl ...).
• Dostali jsme 3 směsi, které je třeba smíchat a přidat sódu, hašenou octem. Toto je naše dortové těsto.
• Těsto vložte do misky vyložené papírem na pečení. Vložili jsme to předehřáté na 200^o Z trouby po dobu přibližně 50 minut. Autor receptu doporučuje pečení na 180^o C, ale já jsem pečil v mikrovlnné troubě v režimu "trouba" s konvekcí po dobu 55 minut. Poté koláč pečlivě přeneste na drátěný stojan, aby vychladl. Je velmi opatrný, je tak měkký a vzdušný, že se může snadno zlomit.
• Mezitím připravíme krém.
• Je lepší kupovat tvaroh měkký, aby nebyl suchý, ale aby vypadal jako hustá tvarohová hmota. Tvaroh musíte rozdrtit přes síto, ale pokud ho máte jako já, nemůžete ho rozdrtit.
• Tvaroh, moučkový cukr a změkčené máslo vyšlehejte do hladka a pružnosti. Můžete to udělat pomocí mixéru.
• Mám rád, když je hodně smetany, tak jsem vzal 500 g tvarohu, asi 80 g másla a sklenici práškového cukru (rozhodl jsem se nezvyšovat množství práškového cukru a nelitoval jsem, všechno bylo podle mého vkusu).
• Shromáždění:
• Po vychladnutí koláč podélně rozkrojte na 3 části. Každou vrstvu potřete krémem a případně posypte ořechy (podle mého názoru!).
• Ozdobte horní část.
• Dort je zároveň vlhký a vzdušný. Velmi chutné. Řeknu, že by bylo velmi harmonické, kdyby tam byly také kokosové vločky (které jsem zapomněl dát ...).

Miska je určena pro

1 dort

Čas na vaření:

1,5-2 hodiny

Program vaření:

trouba

Poznámka

Pokud máte velmi rádi sladkosti a zároveň se bojíte zlepšit. Pokud odmítnete dort, protože si myslíte, že je k ničemu a kazí vám postavu. Pak vám nyní řeknu jedinečný recept na lahodný a zdravý dort, který je zdravý i chutný a je připraven velmi jednoduše a snadno.
Naučíte se recept na zdravý dort a jak si z velmi levného a zdravého produktu připravit lahodný, lahodný, vzdušný a šťavnatý a hlavně zdravý dort.
Sen všech milovníků dortů a sladkostí se splnil! Užitečný dort existuje! Připravte to a překvapte své blízké.
Tento produkt je známý všem, ale nikdo by si nemyslel, že by se z něj mohl připravit lahodný, vzdušný a něžný dort. Dává dortu mimořádnou chuť.Chuť je sladko-kořeněná a zároveň ořechová a dostanete jen neobvykle šťavnatý a zdravý dort. A také díky tvarohovému krému vypadá tento dort velmi slavnostně a bude krásným a hlavně zdravým pokrmem na jakoukoli dovolenou nebo jen při přijímání hostů.
Pastinák je tajná přísada. Tento kořen byl před příchodem brambor používán v USA a Evropě jako hlavní příloha.

Léčivé vlastnosti pastináka jsou známy již dlouho. Kyselina listová a vitamin C, které jsou ve složení pastináka, zlepšují imunitu. Draslík, jak každý ví, je velmi dobrý pro srdce. A nejdůležitější hodnotou pastináka je vláknina, která zlepšuje trávení, čistí střeva, normalizuje metabolismus a snižuje hladinu cholesterolu.

A nejdůležitější a nejužitečnější věcí na pastináku je to, že když bobtná v žaludku a zvyšuje objem snědené, pastinák vlákna jednoduše vytvářejí iluzi sytosti. A už nebudete jíst polovinu dortu a pak toho budete litovat. Protože vám stačí jen jeden kousek dortu, abyste si mohli pochutnat na sladkém a zároveň velmi užitečném. A pastinák je velmi levný. Připravte tedy zdravé rodině dort.
Recept na dort jsem viděl v programu „Všechno bude dobré“ v sobotu. Vzhled se mi líbil, vypadal velmi zajímavě z hlediska ingrediencí, rozhodl jsem se to zkusit. A nelitoval jsem.

Velmi zajímavý recept! Pokud narazím na pastinák, určitě si vzpomenu! Do té doby záložku! Děkuji!

Nyní, pokud z receptu vyhodíte 200 g cukru a 250 g másla (i když zeleninové, ale je kalorickější než máslo), nevyhazujte to, ale nahraďte ho stévií a nízkotučným tvarohem a bílou mouku nahraďte celozrnnou moukou - pak se nebudete muset starat o svoji postavu

pak si nemusíte dělat starosti s postavou

ne, pak se budu starat o radu. ať je to chutné!

[Ira!]

ne, pak se budu starat o radu. ať je to chutné!

Ira!

Alexandra, pokud to zkusíte, bude to velmi dobré! A určitě nám to řekni a ukaž nám, jak to dopadne, dobře? Sám podporuji zdravý způsob stravování, s manželem dodržujeme všechny půsty a také středy, pátky ... takže to pro mě bude velmi zajímavé!

Natusichko, pasu se - teď studuji na hlavním cukrářském kurzu ve škole Ragu, na mé úpravy čeká tolik receptů klasické francouzské kuchyně ... Zatímco Gastronome. ru zveřejnil pouze můj celozrnný make-up zákusků bez cukru s pěti různými krémy. A moje tréninkové zprávy jsou ve facebookové skupině Cooking with Asya Leikina
Váš recept může být přepracován přesně tak, jak jsem napsal, jedna ku jedné nahradí mouku a máslo, a odstraní cukr a místo toho přidá 2/3 lžičky steviosidu, to je v případě, že si někdo troufne

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaVážně, myslíte si, že zdravé stravování je tak špatné?

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaVážně, myslíte si, že zdravé stravování je tak špatné?

ano ne, co jsi! Je to jen úplně jiný příběh - ne tento recept!

[Natusichka]

Natusichka, Hlásím, jak jsem slíbil!
Ukázalo se, že to byl lahodný dort! Nečekaná a neobvyklá chuť, ale opravdu chutná.
Manžel řekl: „Lahodné!“ Na nářek „Je to všechno?“ dodal, na zamyšlení, - "a uspokojující."
Máma řekla: "Musíš hodně žvýkat. Dort si obvykle vložíš do úst a sám se rozpustí ???" Vysvětlila, že to je dort zvláště pro nás, abychom nejedli hodně
Také pro mě bylo překvapením, že to dopadlo takto. Myslel jsem, že pastinák, upečený v dortu, bude bavlněný, ale ukázalo se, že je tak rovný elastický, že můžete žvýkat, žvýkat, žvýkat ... Také jsem štědře nalil ořechy do těsta a poté nalil vrstvy. Plus kokosové vločky. Plus rozinky. Obecně potřebujete na dort zuby.
Propadnete se do jednoho malého kousku, jako byste jedli misku polévky s chlebem. Ne méně.
Obecně jsem to udělal podle receptu.Stejně jako Natusichka jsem zvýšil množství tvarohu na 500 g, a aby bylo lépe šlehat mixérem, přidal jsem 100 - 150 gramů fermentovaného mléka, musel jsem ho někde použít. Zbytek se jim nezdál, byl prostě chutný. Mám podezření, že hobliny vypadají ještě sladší.
Byl jsem úplně „unesen“ vůní pražených vlašských ořechů s kokosovými vločkami. Nalil jsem je spolu s vrtulníkem a poté jsem byl závislý na nádobě
Jen se mi nelíbila chuť másla v hotovém výrobku. Zbytek to necítil, ale je to přímo ke mně. Nalil jsem rafinovaný slunečnicový olej. Je lepší počet snížit nebo přidat něco jiného? Nepočítám kalorie, nesleduji dietetiku a užitečnost, hlavní věc pro mě je ta lahodná

fotka pod řezem

Omlouváme se za fotografii z telefonu

[Sasha!]

Sasha! Tady je hodná holka, kterou jsem vařil !!!! A díky za fotku a za tak podrobnou zprávu! Jsem velmi rád, že se mi recept líbil!
Jen teď jsem pastinák vůbec neslyšel .. Nasekal jsem ho tak jemně, že to nebylo v těstě ...
Dort je opravdu velmi chutný a hlavně velmi uspokojivý! Nemůžete toho hodně sníst a je to DOBRÉ !!!
Olej mi také vůbec nevadil ... Používám také rafinovaný olej ... Zajímalo by mě, proč jste to tak slyšeli?!

[Natusichka]

Natusichka,
Takže s pastinákem jsme se přestrojili za ořechy :)) Neslyším chuť, ale musel jsem žvýkat :)
Ale s máslem ani nevím proč. Nemám rád, když je toho někde hodně. Můžete příště rozpustit máslo?

[Sasha!]

Sasha!O krémové ani nevím ...
Zdá se, že jsem měl menšího pastináka ... protože jsem ho na zubech vůbec neslyšel. Udělal jsem to v kuchyňském robotu.

[Natusichka]

Natusichka,
takový pastinák. Líbilo se mi, co se muselo žvýkat. Dokud kousek nesníte, to je vše, už se to nevejde. A já chci, ale nikde

Ah-ah-ah-ah, samozřejmě, to je velké, ale mám to fajn, fajn, jako hobliny!

[Natusichka]

Natusichka, velmi zajímavý a bezpochyby lahodný dort! Jen já mám potíže - kořeny petrželky v našem venkovském domě ve skutečnosti nerostou. Vždycky vytáhneme nějaké zamotané koule ze země ... A v prodeji jsem ještě nikdy neviděl tak užitečnou mňamku. Ale snažím se na to nedívat! A rozhodně, jakmile si ho budu moci koupit, uvařím váš úžasný dort!
Jsem si jistý, že si zaslouží nejlepší epiteta!

Miluji pastinák. Vyrostl v dači a jednou ho viděl v supermarketu. Je zajímavé udělat s ním dort.

A víte, že ve druhém roce z něj vyroste obrovský keř se střapci jako kopr, jen mnohem větší. A já jsem tyto voňavé štětce přidával k solení a moření. a semínka nasbírala téměř kilogram a přidávám je při pečení chleba. To je užitečné zvířepastinák. A teď s ním můžete upéct dort.

Víš,

Víme, protože rosteme v zemi! Pouze já jsem narazil na oddenky ... Keře - pak mám hojnost ... A jak je moji psi milují sežrat - venkovští psi a moje domácí maličkost!

[Ira!]

Ale snažím se na to nedívat! A rozhodně, jakmile si ho budu moci koupit, uvařím váš úžasný dort!

Ira! Důrazně doporučuji nezapomenout na recept a jakmile se objeví pastinák, připravte ho!

Dívky, Jsem velmi rád, že vás recept zaujal. Vařte s radostí !!!

O! Pastinák! No, ten čas jsem zapomněl věřit :) Odpoledne jsem se ocitl na trhu na jednom místě s ohněm a prodával se za 100 g, aby se lidé nezlekali cenami. 800 rublů / kg, což je téměř 300 hřiven. Pro experiment jsem to samozřejmě musel vzít, ale přemýšlel jsem o jeho výsadbě v zemi

[Sasha!]

Sasha! Myslím, že to stojí za výsadbu! Je tak nápomocný, pokud věříte tomu, co říká.

[Sasha!]

Sasha! Myslím, že to stojí za výsadbu! Je tak nápomocný, pokud věříte tomu, co říká.

Dýchám rovnoměrně pro užitečné, měl bych více chuti)) tento dort je rovný ach! Jedl jsem to dlouho. Ranní káva
Děkuji Natusichce za takový skvělý recept!

Důrazně doporučuji nezapomenout na recept

Nezapomenu, drahá! Váš recept jsem již vysypal mým rodičům a přátelům a oni mi na něj nikdy nedovolí zapomenout!

[Sasha!]

Sasha! No, velmi, velmi rád, že se vám dort líbil!

Ira! Čekání !!!

Ano, rád bych - i teď se se mnou setkáte při prodeji pastinák root! Dokonce jsme se zásobili novými semeny, abychom se pokusili je znovu pěstovat!

Ne! Je dobré se vám smát! Dokonce máte větvičku zaseknutou v zemi, kvete a voní! A máme riskantní zemědělskou zónu! Zvaž toto!

Takže vydržím!

O! A právě jsme přinesli takové velké, rovnoměrné kořeny pastináka do supermarketů Silpo a navíc docela levně - asi 15 UAH za kg. A stále jsem přemýšlel, kam to přizpůsobit?

[Markilena]

Markilena„Tak o co jde?

[Natusichka]

Natusichkaa v gramech, kolik tohoto pastináka potřebujete? A pak se kousky mohou rozrůstat, po kouscích je to pro mě jaksi pochybné.

[Ilono,]

Ilono, Nevážil jsem to
No, zdá se mi, že se tu nic hrozného nestane, pokud si vezmete, co máte. Musí to být jemně nasekané, a když to přidáte, intuitivně určete (uvidíte z těsta), kolik musíte dát. A příště to určitě zvážím. Moc se omlouvám ...