Manno
Výrobce vafle KitchenAid Artisan, cena je 28 990 rublů.

KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)

Perfektně pečou všechny druhy měkkých vaflí (belgické, vídeňské). Můžete si představit, že přímo do těsta přidáte slaninu, sýry, houby, rajčata - lahůdka i pro ty nejnáročnější labužníky bude hotová za 4 minuty!

* Vyrobeno z nerezové oceli a litého kovu
* Silný, spolehlivý a odolný
* Dvoulistá rotující struktura pečení funguje při konstantní teplotě
* Současně pečeme a opéká 8 vaflí
* Elegantní zaoblený design, pohodlné a ergonomické rukojeti a víko
* Spolehlivost a bezpečnost při výrobě kulatých vaflí
* Nepřilnavý keramický hluboký potah
* Formy se snadno čistí a mají dostatek prostoru pro plnění
* Digitální časovač a číselníkový teploměr
* Snadné použití, jasný indikátor
Specifikace
napětí 220 - 240 V
výkon 1400W
rozměry produktu V × Š × H 26,4 × 41,4 × 23,6 cm
rozměry balení V × Š × H 33 × 48,3 × 30,5 cm
frekvence 50-60 Hz
čistá hmotnost 8,2 kg
celková hmotnost 10,4 kg
průměr oplatky 19 cm
výška oplatky 3 cm
2letá záruka

Pokyn - 🔗
Manno
Řeknu vám o vaflovači na vafle pro silné vafle KitchenAid (belgické, vídeňské).

Tento vaflovač je k dispozici ve čtyřech barvách: černá, perleťová metalíza, krémová a červená. Mám červenou kopii.

KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)

Vaflovač má stylový vzhled, stejně jako všechny produkty KitchenAid.

Zařízení je uvnitř krabice zabaleno do pěny. Sada obsahuje pokyny, záruční list a samotné zařízení.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)

Vaflová žehlička má ve srovnání s jinými podobnými zařízeními velmi působivé rozměry: výška 26,4 cm, hloubka 41,4 cm, šířka 23,6 cm. Ano, jedna váha stojí za to: společně s krabicí - 10,4 kg, bez obalu - 8,2 kg.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)

Konstrukce zařízení je neobvyklá, liší se od většiny výrobců vaflí. Na pevném ocelovém těle jsou pohyblivé pekáče, také z oceli. Existují dvě formy. Umístěte jeden na druhého. Přístup ke každé formě je dosažen horizontálním převrácením forem. Tento design má dát vaflím jednotnější tvar.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)

Formy na pečení jsou hlubší než obvykle - vafle jsou vysoké 3 cm. Každý kulatý tvar je rozdělen na 4 trojúhelníky. Celkově můžete současně upéct 2 velké kulaté (průměr 19 cm, výška 3 cm) vafle nebo 8 malých trojúhelníkových oplatek.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)

Formy jsou pokryty keramikou. Výrobce nedoporučuje nastříkat rostlinný olej na povlak, aby se neobjevil film, který se pak bude obtížně umýt. Podle pokynů je lepší do těsta přidat trochu více oleje. Zvláštností keramického povlaku je však to, že má porézní strukturu, proto by se neměl ohřívat bez jídla nebo bez oleje. Pokud se na zahřátý keramický povrch nanese olej nebo těsto, mohou se ucpat póry povlaku. A právě tyto póry zajišťují nelepivost tohoto povlaku. Proto byste neměli nastříkat rostlinný (zejména slunečnicový) olej na již zahřátý povrch, ale na ještě studený povrch je lepší nanést máslo nebo olivový olej a poté jej zahřát. Udělejte to jen jednou hned na začátku, než upečete dávku vaflí. Na konci pečení, když formy mírně vychladnou, je otřete papírovou utěrkou, aby se na ní zachytil veškerý zbývající olej a případné zbytky uhlíku.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)

Na těle vaflového železa je římsa a prohlubeň, aby se při otevření otevřely formy, aby se při nalití těsta omylem nepřevrátily.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)

Ovládací panel je umístěn na přední straně pouzdra.Má tlačítko zapnutí / vypnutí, regulátor doby pečení - časovač - v krocích po 15 sekundách, tlačítko času spuštění, tlačítko stop / reset, signální LED - když LED bliká, vaflová žehlička se v tuto dobu zahřívá, když je vaflová žehlička vypnutá na provozní teplotu, LED přestane blikat a zůstane svítit po zbytek doby provozu vaflového žehličky.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)

Ovládací panel má displej, který zobrazuje nastavení časovače, odpočítávání, když běží časovač, nebo odpočítávání, když časovač končí. Ve druhé verzi je displej zvýrazněn červeně, zbytek času - modře.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)

V horní části těla formy je umístěn teploměr. Zobrazuje aktuální topnou zónu. Zvýrazněná oblast vpravo je provozní teplota vaflového žehličky. Když šipka dosáhne této oblasti, LED na ovládacím panelu přestane blikat, zazní zvukový signál - takto vaflová žehlička upozorní, že dosáhla provozní teploty.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)

Při prvním zapnutí kryt formy nemastěte. Vaflovou žehličku jen 2-3 minuty zahříváme, aby se zahřál povlak forem a topných prvků a to, co se náhodou dostalo do výroby, na nich popálilo. Když jsem kopii zapnul poprvé, nemohl se stát žádný opar, když jsem ji poprvé zahřál. Byl tam jen velmi slabý, sotva znatelný, hořící zápach. Po zahřátí nechte formy mírně vychladnout a otřete je vlhkým hadříkem. Pak je vaflovač připraven k použití.



Stále budeme studovat, jak se bude vaflová žehlička KitchenAid Artisan chovat v provozu. Celkově mohu říci, že zařízení udělalo velmi dobrý první dojem!
julia_bb
Manno, chladná vaflová žehlička, gratuluji Můj sen, budu sledovat toto téma
Manno
Ano, také jsem o ní řekl, že je to vysněná vaflová žehlička
Mirabel
Manno, Mannochko! Gratulujeme k tak skvělému nákupu! Měla a bude jen prosím!
vernisag
Abaldet Toto je jednotka! Kosmická loď, ne vafle!
A cena je jako loď
MarinaK
Manno, Vyprávěl jsem všechno o vaflovém železa tak podrobně, neměl jsem ani žádné otázky, dobře!
julia_bb
Jo, teď na tebe čekáme s vaflemi
Fofochka
Manno, Gratulujeme. Ta věc je super. Chci. Ale ještě nemůžu. Prozatím si poradím s analogem.
Cirre
Manno S nákupem skvělá věc, ale škodlivá pro postavu
GruSha
Manno, Sakra !!! nádherné spotřebiče s nákupem !!!
Irman
Mannochka, gratuluji k novému zařízení! Nádherná jednotka!
Manno
Vyzkoušejte jeden. Vafle se slaninou.

KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)

Recept na odkaz, a zde budu hovořit o detailech, které jsou důležité z hlediska testování zařízení.

Ohříváme vaflovač stisknutím tlačítka napájení. Jakmile vafle zapípá, nastavte časovač na 7 minut. Těsto dáme do forem (je lepší položit celý tvar tak, aby byla oplatka rovnoměrně konvexní), nejdříve dáme těsto do jedné formy, otočíme ji a vložíme do druhé.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)

Zapneme odpočítávání. Znovu otočte formuláře.

Na konci odpočítávání pípá žehlička, displej zčervená a začne odpočítávání. Zastavíme odpočítávání.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)

Oplatky vyjmeme z forem. Vložte těsto znovu a zapněte odpočítávání.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)

Celé těsto jsem rozdělil na tři velké vafle. Na tři vafle to však nestačilo. Je lepší hnětet trochu víc, pokud tři, nebo trochu méně, pokud dvě.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)


Vafle se pečou velmi jemně a rovnoměrně. Nedostal jsem se příliš vyrovnaný kvůli tomu, že jsem nedal dostatek těsta do forem - potřebuji víc. Trouba je pohodlná - časovač můžete pokaždé resetovat a začít znovu počítat čas, když přidáváte nové oplatky, zvukový signál zazní, když se zařízení zahřeje a nastavený čas skončí. Signál není příliš hlasitý - není ošklivý. Jediná věc - není příliš jasné, proč je na konci odpočítávání tak vytrvalý - zjevně nutit vyndat vafle, aby na ně nezapomněl.
Sedmiletý plán
Mannachka , a přihlásím se k odběru Temky, budu pozorovat ...
Moc se mi líbí tato hračka !!!
A přesto se vám všechno tak krásně daří !!!
Sivana
MannochkaRád vás vidím a slyším Rád sleduji vaše videa a zbožňuji váš uklidňující a obklopující hlas
Gratulujeme k super vaflovačce))) Je okamžitě jasné, že věc je velmi užitečná, a po vaší ukázce pečení vaflí není jiná možnost, než si tuto vaflovou žehličku koupit (zatímco hraji s vaflovou žehličkou Princess).
Manno
Druhý test. Pikantní mrkvové vafle.

KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)

Recept na odkaz, a zde popíšu podrobnosti, které jsou důležité z hlediska testování zařízení.

Zapneme vaflovač pro ohřev. Jakmile zapípá, nastavte časovač na 5 minut a můžete těsto dát do forem. Zapneme odpočítávání a čekáme na připravené vafle.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)

Jsou rudé kvůli koření, švestkám, cukru. Pokud chcete světlejší vzhled, můžete péct kratší dobu, například asi čtyři minuty.


Celé těsto jsem rozdělil na dvě vafle. Tentokrát se ukázaly hladší než ty předchozí. Tyto vafle jsou sladké, s kořením, proto jsou mnohem kulatější než slané, ale zároveň nejsou vůbec spálené. Rovnoměrně vařené. Obecně je třeba upravit množství těsta v závislosti na jeho aktivitě (vzestupu) a délce pečení v závislosti na ingrediencích. Stále budu zkoušet tuto vaflovou žehličku na jiných receptech. Ale zatím si na ni nechávám své dojmy - vysněné vaflové železo!
evrika_ea
Citace: Manna
Formy na pečení jsou hlubší než obvykle - vafle jsou vysoké 3 cm. Každý kulatý tvar je rozdělen na 4 trojúhelníky. Celkově můžete současně upéct 2 velké kulaté (průměr 19 cm, výška 3 cm) vafle nebo 8 malých trojúhelníkových oplatek.
Není jasné, jak můžete upéct 2 nebo 8 vaflí současně
Manno
evrika_ea, každá velká kulatá vafle jsou čtyři malé trojúhelníkové vafle.
julia_bb
Takže v této vaflovačce se záložka nachází nahoře a dole, pozorně si přečtěte 1. příspěvek nebo se podívejte na video
kolobok123
Dívky viděly jednotku naživo v obchodě Williams Oliver. Působivá věc. Ale těžkopádné!
Na stý řádek jsem si zapsal seznam přání. Drahé, stejně.
evrika_ea
Všechno je jasné, hned jsem neviděl, že existují 2 úrovně
Manno
Citace: kolobok123
Ale objemné
Ano, jeho velikost je srovnatelná s třílitrovým multivarem. A těžký. Je pro ni lepší přidělit místo - jinak by bylo nepohodlné jej pravidelně nosit. Zdá se mi, že takový aparát je pro ty, kteří pravidelně pečou měkké vafle. V zásadě mohou takové baculaté vafle nahradit poměrně širokou škálu pečiva, nicméně bude existovat pouze jedna forma.
evrika_ea
Citace: Manna
Zdá se mi, že takový aparát je pro ty, kteří pravidelně pečou měkké vafle.
to znamená, že křupavé vafle, které se tají v ústech, nebudou fungovat?
Manno
Které jsou křupavé? Tenký? Samozřejmě že ne. Tento vaflovač je určen pro silné vafle - belgické, vídeňské.
Manno
Třetí test. Vafle Barm Brack.

KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)

Tyto vafle jsou inspirovány irskými muffiny Barm Brack.

Recept na odkaz, a zde budu hovořit o detailech, které jsou důležité z hlediska testování.

Zapneme vaflovač pro ohřev. Když pípne, nastavte časovač na 5 minut. Těsto dáme do forem.

Po 5 minutách jsou vafle připravené. Jsou šťavnaté, aromatické, kyselé a mírně zabarvené kandovaným pomerančem a bylinnými výluhy.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)



Zvláštností těchto oplatek je, že smažení se může na povrchu objevit z třešní, kandovaného ovoce, ale obecně se vafle pečou rovnoměrně. Povlak vaflového železa se velmi snadno očistil od těchto usazenin silikonovým kartáčem a poté jsem formy také otřel vlhkým hadříkem.

Ukázalo se, že tyto vafle byly nejhladší a nejobtížnější z těch, které jsem upekl ve vaflovači KitchenAid Artisan.
Manno
Čtvrtý test. Vafle se sýrovou cuketou.

KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)

Recept na odkaz, a zde budu hovořit o detailech, které jsou důležité z hlediska testování zařízení.

Zapneme vaflovač pro ohřev. Jakmile pípne, vložte těsto do forem. Těsto se během pečení dobře zvedne, je lepší ho příliš nekládat.
Pečeme 7 minut.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)



Tentokrát bylo těst ve formách více než dost. Při pečení se dobře zvedlo, ale když jsem ho položil, nebral jsem to v úvahu. Výsledkem bylo, že vaflovač musel být vyprán. Povlak forem byl vyčištěn velmi snadno a rychle, ale malé praskliny v těle na opěrách rukojetí a po obvodu forem bylo nutné vyčistit špízem (ale vše jsem vyčistil bez větších obtíží). Je tedy lepší položit velmi aktivní těsto méně než více.
Manno
Pátý test. Tvarohové banánové vafle.

KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)

Recept na odkaz, a zde budu hovořit o detailech, které jsou důležité z hlediska testování.

Zapneme vaflovač pro ohřev. Když pípne, nastavte časovač na 5 minut. Těsto dáme do forem. Zapneme odpočítávání. Těsto dobře stoupá, je lepší trochu položit.

Na konci odpočítávání jsou vafle připravené. Tyto vafle jsou měkké a šťavnaté. Zatímco jsou horké, jsou velmi jemné, a proto by měly být z forem opatrně vyjmuty.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)



Tentokrát jsem to také trochu přehnal s objemem těsta, ale i když to bylo na pokraji, neplazilo se za hranice forem. Trup nebylo nutné umýt.

Z nějakého důvodu byly tyto vafle na jedné straně více opečené než na druhé. Možná důvod je ten, že jsem těsto trochu déle rozložil a později zavřel víko, protože oplatka už pečila ze dna, ale ještě nezačala ze strany víka?
Manno
Šestý test. Vafle Lebkuchen.

KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)

Recept na odkaz, a zde budu hovořit o detailech, které jsou důležité z hlediska testování.

Zapneme vaflovač pro ohřev. Když zapípá, nastavte časovač na 4 minuty (tyto vafle jsem piekla 5 minut. 4 je pro ně dost). Těsto dáme do forem. Zapneme odpočítávání. Na konci času jsou perníkové vafle připravené.
Ukázalo se, že jsou drobivé, proto je musíte opatrně odstranit.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)



Těsto na tyto vafle je silné, takže jsem ho natíral déle než obvykle. Ve výsledku se ukázalo, že spodní část vaflí byla mnohem červenající než horní část. Obecně docházím k závěru, že byste se měli pokusit uhladit těsto rychleji a rovnoměrněji se červenat na obou stranách vaflí.

A mohu také dojít k závěru, že v této vaflové žehličce můžete snadno péct perníkové těsto, stačí ho trochu plastičtější.
Manno
Sedmý test. Rajčatové vafle s tofu a bazalkou.

KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)

Recept na odkaz, zde budu hovořit o detailech, které jsou důležité z hlediska testování.

Zapněte vaflovač pro ohřev. Když pípne, nastavte časovač na 5 minut. Vložte těsto do forem. Povolit načasování. Po 5 minutách jsou vafle připravené.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)



Všiml jsem si, že slané oplatky se pečou rovnoměrněji než sladké. Tato vaflová žehlička je velmi dobrá pro tyčinky, chlebové vafle. U sladkých musíte rychle vyrovnat těsto, aby se upečlo rovnoměrně, ale u slaných toto pravidlo nefunguje (s výjimkou sýrových, i když se sýrové pečou ve srovnání s jinými zařízeními celkem rovnoměrně).
Manno
Osmá zkouška. Ovocné vafle bez cukru a vajec.

KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)

Recept na odkaz, a zde popíšu podrobnosti, které jsou důležité z hlediska testování.

Zapneme vaflovač pro ohřev. Když pípne, nastavte časovač na 5 minut, vložte těsto, zapněte odpočítávání, po kterém jsou vafle připravené.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle) KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)

Vafle jsou jemné. Pečlivě je extrahujeme.



Opět jsem pomalu rozložil těsto a znovu jsou vafle na spodní straně trochu červenější než horní (i když ve srovnání s jinými zařízeními může být tento rozdíl zcela zanedbán). Obecně platí, že pro rovnoměrnost ruměnek nahoře a dole musí být sladké těsto rychle vyrovnáno a možná dokonce ani zvlášť vyrovnáno - bude se tlačit proti víku.

Ale navzdory trochu červenějšímu dnu se vafle ukázaly jako úžasné: křupavé venku, měkké uvnitř, jemné!
Manno
Opět jsem pečil vafle se slaninou, ale s žitnou moukou. Ukázalo se to skvěle!

KitchenAid Artisan Waffle Maker (pro měkké vafle)
Manno
Už to můžete udělat závěry založené na výsledcích testování vaflového kávovaru KitchenAid Artisan.

Zopakuji zde informace, které jsem již o vaflovém žele řekl v první recenzi, a doplním je podrobnostmi, které byly odhaleny během testů.

Tento vaflovač je k dispozici ve čtyřech barvách: černá, perleťová metalíza, krémová a červená. Mám červenou kopii.

Vaflovač má stylový vzhled, stejně jako všechny produkty KitchenAid.

Zařízení je uvnitř krabice zabaleno do pěny. Sada obsahuje pokyny, záruční list a samotné zařízení.

Vaflová žehlička má velmi působivé rozměry, pokud to porovnáte s jinými podobnými zařízeními: výška 26,4 cm, hloubka 41,4 cm, šířka 23,6 cm. Ano, jedna váha stojí za to: společně s krabicí - 10,4 kg, bez obalu - 8,2 kg. Proto je pro takové zařízení lepší přidělit místo na desce, stěží jej budete chtít pravidelně přenášet. Z toho plyne logický závěr, že toto vaflovač pro ty, kteří milují vafle a často je pečou nebo je chtějí péct - nejde jen o to, že se předvede na desce stolu a zaujme pro mnohé tak cenné místo.

Konstrukce zařízení je neobvyklá, liší se od většiny výrobců vaflí. Na pevném ocelovém těle jsou pohyblivé pekáče, také z oceli. Existují dvě formy. Umístěte jeden na druhého. Přístup ke každé formě je dosažen horizontálním převrácením forem... Tento design má dát destičkám jednotnější tvar. A skutečně vafle (pokud samozřejmě není příliš málo nebo příliš mnoho těsta) v této vaflové žehličce získejte hladký, krásný... Mobilní formuláře tedy plní svoji funkci a v nich pečení vaflí je pohodlnější než stacionární.

Formy na pečení jsou hlubší než obvykle - vafle se získávají s výškou 3 cm... Každý kulatý tvar je rozdělen na 4 trojúhelníky. Celkově můžete současně upéct 2 velké kulaté vafle nebo 8 malých trojúhelníkových oplatek. Vzhledem k tomu, že vafle jsou plné, zvyšuje se rozmanitost možností pečení v tomto zařízení - můžete péct muffinové těsto a perník a chléb a palačinky a sušenky a samotné vafle s náplněmi (i velkými řezy) a bez nich ...

Keramická vrstva... Výrobce nedoporučuje nastříkat rostlinný olej na povlak, aby se neobjevil film, který se pak bude obtížně umýt. Podle pokynů je lepší do těsta přidat trochu více oleje. Zvláštností keramického povlaku je však to, že má porézní strukturu, proto by se neměl ohřívat bez jídla nebo bez oleje. Pokud se na zahřátý keramický povrch nanese olej nebo těsto, mohou se ucpat póry povlaku. A právě tyto póry zajišťují nelepivost tohoto povlaku. Proto byste neměli nastříkat rostlinný (zejména slunečnicový) olej na již zahřátý povrch, ale na ještě studený povrch je lepší nanést máslo nebo olivový olej a poté jej zahřát. Udělejte to jen jednou hned na začátku, než upečete dávku vaflí. Na konci pečení, když jsou formy mírně vychladlé, je otřete papírovou utěrkou, aby se na ní zachytil veškerý zbývající olej a uhlík (pokud existují).

Povlak formy se ukázal velmi dobře... Sledoval jsem technologii, kterou jsem popsal výše. Povlak se čistil velmi snadno, i poté, co jsem to přehnal s těstem, dokonce i po sazích z bobulí a kandovaného ovoce ... všechno bylo dokonale vyčištěno. Jediná věc, kterou bylo obtížnější vyčistit, byly trhliny v těle na křižovatkách, právě tam, poté, co těsto začalo vylézt z forem a padat do těchto trhlin, jsem musel vyčistit špíz. Všechno se ale dost rychle uklidilo, ale je lepší těsto nenahlásit, než ho posunout.

Aby bylo možné, je na těle vaflového železa římsa a vybrání při otevírání formy zafixujte, aby se při nalití těsta náhodou nepřevrátily... Tento okamžik je důležitý a pohodlný při používání zařízení. Formuláře byly dobře zafixovány a nikdo se nebál, že by se mohli převrátit. Tento design těla je tedy velmi užitečným nástrojem.

Kontrolní panel umístěný na přední ploše pouzdra. Má tlačítko zapnutí / vypnutí, regulátor doby pečení - časovač - v krocích po 15 sekundách, tlačítko času spuštění, tlačítko stop / reset, signální LED - když LED bliká, vaflová žehlička se v tuto dobu zahřívá, když je vaflová žehlička vypnutá na provozní teplotu, LED přestane blikat a zůstane svítit po zbytek doby provozu vaflového žehličky. Ovládací panel obsahuje displej, který zobrazuje nastavení časovače, odpočítávání, když běží časovač, nebo odpočítávání, když časovač končí. Ve druhé verzi je displej zvýrazněn červeně, zbytek času - modře.

Na horní části těla formy je teploměr... je on zobrazuje aktuální topnou zónu... Zvýrazněná oblast vpravo je provozní teplota vaflového žehličky. Když šipka dosáhne této oblasti, LED na ovládacím panelu přestane blikat, zazní pípnutí - takto vaflová žehlička upozorní, že dosáhla provozní teploty.

Během testů se vynořily zajímavé body:
1. Mám několikrát náhodně stiskl tlačítko zapnutí / vypnutí namísto načasování a musel zařízení znovu zapnout. Takže zároveň ... začalo opět oteplování ... trvala stejný čas (přibližně - nezjistil) jako obvykle. Z toho usuzuji, že topení neprobíhá podle teplotního čidla, ale podle času (ale to je jen předpoklad - nemohu to zkontrolovat). Je pravda, že tentokrát mě nějak nenapadlo chytit. Právě teď jsem si myslel, že je možné nějak vypnout toto topení a začít počítat čas pečení. Ale pak mě nenapadlo to zkontrolovat.
2. Minimální časovač je 2,5 minuty a maximální je 5,5 minuty. Rozsah je příliš malý. U slaných vaflí s mokrými náplněmi to trvá 6-7 minut, což znamená, že musíte buď restartovat časovač, nebo se podívat na odpočítávání s červeným displejem. Ale to vše jsou samozřejmě maličkosti. Tomu se můžete přizpůsobit.
3. Další věc, kterou lze do zařízení přidat, je regulátor teploty... Ne nutně přímo na gradaci stupňů, ale jen na dvou nebo třech úrovních: slabá-střední-silná. Bylo by tedy možné péct vafle bez cukru rychleji na vysoké teplotě a sladké - na nízké teplotě. I když ... právě pro toto zařízení není taková úprava tak nutná, protože i bez ní vafle byly získány s dobrým hnědnutím bez zjevných usazenin uhlíku nebo houževnatosti - teplota pečení byla dobře vyvážená... A měl jsem s čím srovnávat, protože jsem několikrát upálil zbytky těsta v jiném zařízení, kde se z vnější strany spálilo a zevnitř houževnatost (toto zařízení nebylo pro takové pečení určeno). Jedinou výhradou je, že pokud se s hladkým sladkým těstem dlouho pohráváte, spodní část vafle již během této doby má čas začít pečit, ale horní část ještě není, proto je spodní část poněkud růžová než horní část. protože je lepší sladké těsto rychle vyrovnat, nebo nevyrovnat, ale jednoduše jej zavřít víkem, aby se samo rozložilo pod tlakem gravitace víka (v tomto případě se musíte předem přizpůsobit množství těsta na kartu, aby nemělo příliš mnoho oleje nebo příliš mnoho).

Obecně to mohu říci Nejvhodnější dojem udělala vafle na vafle KitchenAid Artisan, a to jak zvenčí, tak při používání. Zařízení je velmi hodné! Tento vaflovač je vhodný k použití, pečuje i krásné vafle s rovnoměrným ruměněním a dobrým pečením vafle uvnitř. V něm můžete péct širokou škálu vaflí z různých těst s náplněmi i bez nich. Můžete péct muffiny a palačinky a perníky a sušenky a koláče ... pokud forma není vafle. Proto lze toto zařízení nainstalovat na desku pro trvalou „registraci“ a potěšit své blízké lahodným a rozmanitým pečivem, které se velmi snadno a rychle vaří i každý den, s využitím stále více nových receptů nebo opakováním vašich oblíbených. Jak jsem řekl na samém začátku, Kuchyňský vařič KitchenAid Artisan je výrobcem vaflí snů!
Helenia
Jaká skvělá vaflová žehlička!
Po vašich receptech jsem to chtěl koupit ještě víc. Pravděpodobně nakupujete na eBay. Máte blog? Chci se k vám přihlásit!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren