Bramborová polévka s pórkem a zeleným hráškem

Bramborová polévka s pórkem a zeleným hráškem

Kategorie: První jídlo

Složení
Zeleninový vývar:
Voda	1 litr
Mrkev	1 PC
Cibule	1 PC
Kořen sušené petrželky	1 polévková lžíce. l.
Karafiát	5 kusů
Nové koření	5 kusů
Polévka:
Velký pórek (bílá část)	1 PC
Brambory	400 g
Zmražený hrášek	500 g
Česnek	1 zub
Čerstvá máta (mám sušené)	2 lžíce. l. (2 lžičky)
Rostlinný olej	2 lžíce. l.
Sůl, černý pepř	chuť

Metoda vaření

• Pro vývar, mrkev, cibuli, oloupejte, nakrájejte. Přidejte všechny přísady do vody, přiveďte k varu a vařte zakryté 15 minut. Sejměte z tepla a nechejte 15-20 minut vyluhovat pod víkem.
• Nakrájejte na tenké kousky cibuli, protáhněte česnek lisem a osmahněte na rozpáleném oleji, dokud cibule není měkká. Můžete také přidat pár lžící vývaru.
• Oloupejte a nakrájejte brambory na kostky.
• Opláchněte hrášek pod studenou vodou (nemusíte ho rozmrazovat).
• Přidejte cibuli, mátu na cibuli, za občasného míchání duste 5-7 minut.
• Přidejte hrášek, vývar (700 g), vařte 15 minut po varu na mírném ohni.
• Dochutíme, pyré. Upravte tloušťku zbývajícího vývaru.
• 
• Bohatá a aromatická chuť od Y. Vysotskaya. Můj manžel a já jsme opravdu měli rádi, ale nejmladší nejedli.))

Miska je určena pro

4 porce

Úžasná polévka! Nyní ze zdravotních důvodů jím stále více kaší polévek, takže tolik respektuji hrach, i když vždy přidávám brokolici.
Teď jsem si pro sebe uvařil sýrový, za pár dní ho snědu, pak si udělám hrach.
Ksenia, díky

Tanya, pokud jde o mého manžela skepticky ohledně zeleniny, ale také se na takové polévky závisel. A nemám moc rád brokolici.

Ne, respektuji brokolici
A často vařím špenát + brambory + brokolice + smetana velmi chutné!

Možná polévka nebude nic. měli byste se také pokusit maskovat brokolici se zeleninou.

Pór prý pochází ze Skotska z rákosí požehnaných sv. Columbus s tím vyléčil nemocnou ženu.
Nejvhodnější zimní polévka je tedy chutná, štíhlá a zdravá. ...
Skvělý recept, děkujeme za zveřejnění příspěvku!

[brendabaker]

brendabaker, dík! Nevěděl jsem o póru. Byl jsem ve Skotsku, ale tuto legendu jsem neslyšel.)

[Omela]

Omela, polévka s krutony

[Tatyana]

Tatyana, Mám s dorty TSZ.

Skotsko, ale tuto legendu jsem neslyšel.)

V knize Joan Asal „Keltská lidová kuchyně“ jsem četl, jak vážně nemocná žena řekla baptistickému misionáři (podle mého názoru Colombě, ne Davidovi), že ve snu viděla rostlinu, kterou sní, ale taková rostlina by vyrostl ve Skotsku
Svatý se zeptal, jak to vypadá. Žena řekla, že to bylo na rákosí. Potom svatý požehnal rákosí a z něj byla vyrobena rostlina, nyní známá jako pórek. V keltských zemích je pórek tak uznávanou rostlinou, že ji můžete dokonce vidět i mimo erb Walesu.

Velmi zajímavé. Náš průvodce byla dívka. měla obrovskou složku se všemi druhy výstřižků se zajímavými fakty na toto téma z novin, časopisů atd. Tolik zajímavých věcí. Navíc také ukazovala filmy. Přál bych si, aby měla tyto informace.

Přál bych si, aby měla tyto informace.

Kaneshna alespoň jednou řekl: "Přál bych si, aby Lenka měla takové formy ..."
Bělavý ...

Díky za polévku! Miluji všechny druhy hrachových polévek, zejména zeleno-jarní.

[Oksana]

Miluji všechny druhy hrachových polévek,

rrr. a četl jsem ty hrnkové .. šel jsem se podívat, kde jsou hrnce ?? Oksana, dík! Vyzkoušejte, chutnalo mi to dobře!

„Kéž by Lenka měla takové formy ...“

Jo ... jen tvůj a vzal. odmítl jsi.

Hovno! Nic podobného si nepamatuji!
Možná mi také můžeš říct, proč jsem tam odpověděl, když jsi mi je údajně „nabídl“?

Ano, vzpomínám si narozdíl od tebe.. řekl: děkuji, druh, plácni!

řekl: děkuji, druh, plácni!

Eeeeee? ... Deeee?

Nerozumím, řekl jsem „děkuji, ano“ nebo „děkuji, ne“?
Protože sho "děkuji, druh, plácnutí" znamená, sho, tyto poháry by měly stále stát v mé skříni ... A stále stojí - F VAŠE!

Nerozumím, řekl jsem „děkuji, ano“ nebo „děkuji, ne“?

in-in .. Nerozuměl jsem identitě, tak jsem se rozhodl odplazit se od hříchu !! Telegramem jsem ti telegrafoval.

"Lenku, dnes jsem viděl bílé misky velmi pěkné 380ml v pevné ceně ... Cena 47 rublů"

Lívanec...

Neřekl jsi mi: "Jdi si koupit urgentně!"
Musel jsem trvat na tom!

[Omela,]

Omela, Díky za recept! Skvělá zeleninová polévka! Chuť lze vždy odlišit změnou poměru zeleniny. Miluji to zeleněji. Ještě jsem to s pórek nezkoušel. A zvláštní poděkování za nápad s mátou! (jinak to mám jen na čaj ...)

[V dobré víře]

V dobré vířeElena, děkuji! : rose: Budu rád, pokud se ti bude líbit. A máta dává jemné aroma. S čerstvým by to bylo pravděpodobně jasnější, ale se sušeným je to dobré!

Neřekl jsi mi: "Jdi si koupit urgentně!"

Říkám: běžte koupit urgentně, ještě zbývá !!

Ten nepotřebuji ... jen jsem přišel pro zábavu.

Dialog je super

Sakra