Kuřecí pilaf s ječmenem (pro Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Kuřecí pilaf s ječmenem (pro Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Kuřecí stehna	800 gr.
Mrkev	3 ks
Cibule	1 hlava
Rostlinný olej	2 lžíce. l.
Perlový ječmen	300 gr.
Voda	750 ml.
Sůl	asi 1,5 lžičky.
Mletý černý pepř	chuť
Česnek	2 hřebíček, neloupaný

Metoda vaření

• 1) Nakrájejte kuřecí stehna na kousky. Cibuli nakrájejte na půlkroužky, mrkev nastrúhejte na hrubém struhadle.
• 2) Zapněte režim „Fry“ na 10 minut. Přidejte olej a osmažte maso po dobu 5 minut. Poté vložte cibuli a mrkev, promíchejte a smažte zbývající čas.
• 3) Ječmen opláchněte z podestýlky čistou vodou. Přidejte kuře, přidejte vodu, sůl a pepř. Míchat. Nahoře položte dva stroužky česneku rozdrcené plochou stranou nože. Zapněte režim „Pilaf“.
• 4) Míchejte, případně přidejte sůl a položte na talíře.
• 

Miska je určena pro

8 porcí

Čas na vaření:

1 hod. 10 min.

Program vaření:

„Frying“ a „Plov“

Poznámka

Lahodný pilaf! Líbí se mi, jak se ječmen ukázal v multivarkě - mňam-sh-shka!

[lada-matushka]

lada-matushka, Nedávno jsem přemýšlel o ječmenu - jak to udělat chutnější a užitečnější k vaření A tady je takový dobrý recept, a dokonce i možnost s kuřecím masem, co potřebuji Děkuji za recept

[Julie]

Julie, pro vaše zdraví!